今天给各位分享斑斓糕的知识，其中也会对海南斑斓糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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椰汁斑斓糕的做法教程
椰香斑斓糕的做法 热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用 斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打碎。过筛取汁。备用 木薯粉跟粘米粉平均分成两份。再分别加入200g椰浆。搅拌均匀 一份加糖水=570g一份加斑斓汁+清水=570g。
椰浆 500ml水 500ml糖 150g琼脂粉 10g色素（红、绿、黄）各适量步骤：将椰浆、水、糖混合在一起，加热至糖完全融化。将琼脂粉加入混合液中，搅拌均匀。将混合液分成三份，分别加入不同颜色的色素，搅拌均匀。将三种颜色的混合液分别倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
斑斓浆：马蹄粉130克，斑斓粉10克，砂糖100克 椰汁浆：马蹄粉120克，1罐400ml椰浆，牛奶120克，砂糖120克 将10克的斑斓粉溶于300克的水，做成斑斓汁。将斑斓汁倒进130克马蹄粉里开糊，做成斑斓糊备用。在100克砂糖里加300克水，煮开。待砂糖溶解后，离火。
斑斓汁100克 小苏打0.5g 椰汁糕的做法 步骤1 鲜榨斑斓叶去掉表层水，用底部斑斓汁100g，加入350g清水，0.5g小苏打，搅拌均匀。步骤2 加入130g 马蹄粉，搅拌均匀，最好过筛一下。步骤3 200g清水加100g白砂糖煮开，加入一勺斑斓汁，搅拌均匀离火，倒入斑斓汁生浆，搅拌均匀。
如何制作斑斓千层糕
斑斓千层糕的做法 材料：低筋面粉 100克玉米淀粉 20克鸡蛋 3个细砂糖 80克牛奶 100毫升色素（红、黄、绿、蓝）各适量步骤：将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀，制成面糊。将面糊分成四份，分别加入不同颜色的色素，搅拌均匀。
把少许斑斓粉浆倒入模具花蕊处，大火蒸一分钟 步骤19：斑斓粉浆定型后，加入一勺椰浆粉浆，蒸2～3分钟 步骤20：椰浆粉浆定型后，再加入一层斑斓粉浆 步骤21：这样一层层蒸，直至蒸完全部粉浆 步骤22：晾凉后，倒扣在盘子上 步骤23：脱模。
用料：木薯粉300克，粘米粉40克，斑斓叶适量（30片），白砂糖180克，高达椰浆一罐（400ml）。首先，将斑斓叶洗干净，洗干净后的斑斓叶分为两份，一份为20片，另外一份为10片。将第一份（20片）斑斓叶剪成小段小段，进行榨汁。
步骤1：斑斓浆：马蹄粉130克；斑斓粉10克；清水350克；砂糖100克；清水300克。椰浆：马蹄粉120克；椰浆400毫升；椰汁120克；炼奶100克。步骤2：130克马蹄粉，斑斓粉加进去进去，搅匀了。加入350克清水混合均匀。步骤3：混合均匀 步骤4：过筛 步骤5：剩下300克左右的清水，进锅，再进去100克砂糖。
在制作过程中，要保持锅内水的充足，以免糕点糊底。 在铺面糊之前，先擦上一层油，这样可以避免糕点粘在锅底。 如果希望糕点更加细腻，可以将面粉过筛多次，并多加水半量鸡蛋液，这样做出的糕点颜色也会更加鲜艳。
拌匀揉成面团，盖上保鲜膜静置醒40分钟备用。将咸蛋黄烤熟或蒸熟后剁碎，与其他材料2拌匀为内馅备用。将作法1的面团杆成一大张薄片，约30×60公分大小，在中间铺上拌好的馅料，将一边摺叠压紧。再铺上一层馅料，再将另一边摺叠压紧成一长形面片。
地道的椰浆斑斓糕是什么味道?
1、总的来说，地道的椰浆斑斓糕是一款具有独特外观、口感和味道的糕点。它以浓郁的椰浆香味为基调，结合糯米粉的糯性和香兰叶汁、班兰精等食材的香气，形成了一款令人难以忘怀的美味糕点。无论是作为甜点还是下午茶点心，椰浆斑斓糕都能为人们带来愉悦的味蕾体验。
2、最经典食用方法应属用它做斑斓糕了，在千层糕中只有斑斓糕才算是主人公，五彩缤纷的清香和椰浆的香醇再搭配上Q弹的马蹄粉一起，隔水蒸，条理清楚，颜色上白绿配，看着就很有胃口。
3、椰汁斑斓糕是一道清爽可口的甜品，制作简单，口感细腻，非常适合夏天食用。以下是椰汁斑斓糕的做法教程：材料：椰浆 500ml水 500ml糖 150g琼脂粉 10g色素（红、绿、黄）各适量步骤：将椰浆、水、糖混合在一起，加热至糖完全融化。将琼脂粉加入混合液中，搅拌均匀。
4、这种物质也是稻米香味的主要来源。所以斑斓的味道可以理解为稻香，不过是一种被加工后的稻香，更像是奶油爆米花的味道，而且这种香气比普通稻米高出近10倍。在东南亚甜品圈中，芒果椰汁糯米饭是一款经典，而在椰汁中加入芒果，再加入香兰叶，也可以体会到“无米胜有米”的境界，并且颜色还令人原谅。