红膏大闸蟹（红膏大闸蟹多少钱一斤）

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中医认为大闸蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝脾和健胃液之功能，适宜于跌打损伤，淤血肿痛，产后胎盘残留以及胎儿尺尺不下等症。有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疟疾、疥癣、腰酸腿痛和风湿性关节炎等疾患的人，宜常食大闸蟹。

鲜之醉红膏大闸蟹不仅在口感上令人称道，其营养价值也颇高。如今，这一品牌在无锡、扬州等地设立有农民合作品牌的直销店，为消费者带来了便捷的购买体验。

大闸蟹的“红膏”并非空穴来风，而是其体内富含的营养物质。蟹肉细腻鲜美，蟹黄则颜色诱人，富含脂肪和蛋白质，是许多美食佳肴的绝佳原料。不仅如此，大闸蟹还具有较高的药用价值，中医认为其有温中散寒、滋阴润燥的功效，适合在秋冬季节食用。

红膏大闸蟹产地哪里：江苏省兴化市。大闸蟹一般经历：白膏、黄膏、红膏这三个生长和成熟的阶段。红膏大闸蟹“脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜”是兴化大闸蟹典型内在特征。

红膏大闸蟹的正宗产地是江苏省兴化市，这里被誉为“梦里水乡”，以其丰富的水产品养殖而闻名。兴化市的大闸蟹养殖业尤为发达，其中红膏大闸蟹更是当地的一大生态品牌。因此，红膏大闸蟹不仅代表着兴化大闸蟹，更是高品质蟹类的象征。

兴化市，位于江苏省中部的江淮之间，以其独特的三分天下，水有其一的自然资源而闻名。这片面积为23935平方公里的土地中，水域面积占据221%，达到6225平方公里，被誉为全国水产重点县和国家级生态示范市，享有“鱼米之乡”的美誉。

1、这里水产养殖业发达，2007年的水产品总产量达到18万吨，连续十八年稳居江苏省内陆县首位。据统计，水产产值占全市农业总产值的33%以上，显示出其在经济中的重要地位。红膏大闸蟹便生长在这个纯净无污染的自然环境中。

2、在大闸蟹养殖中，充分利用当地水多水好的优势，采用抬田、提水、种草、投螺、增氧、监管的生态养殖模式，模拟河蟹自然生长环境，实现资源循环再生、饵料合理利用、水质自我调节、病害生态防治的良性循环。这种方法养殖出的大闸蟹，个大体肥，背青肚白，金爪黄毛，膏红味美，深受消费者喜爱。

3、因为它们生长和成熟的阶段各不同。大闸蟹一般经历：白膏、黄膏、红膏这三个生长和成熟的阶段。红膏大闸蟹“脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜”是兴化大闸蟹典型内在特征。

1、大闸蟹的“红膏”并非空穴来风，而是其体内富含的营养物质。蟹肉细腻鲜美，蟹黄则颜色诱人，富含脂肪和蛋白质，是许多美食佳肴的绝佳原料。不仅如此，大闸蟹还具有较高的药用价值，中医认为其有温中散寒、滋阴润燥的功效，适合在秋冬季节食用。

2、鲜之醉红膏大闸蟹，这一淡水河蟹品种中的佳品，源自于江苏省兴化市的海沟河养殖场，英文名fresh drunk crab。其独特之处在于，这种蟹在成熟后，体内膏质红艳、结实，口感与营养价值俱佳。

3、鲜之醉红膏大闸蟹，是红膏大闸蟹的一种优良精品，英文：fresh drunk crab ，此蟹产于江苏省兴化市海沟河养殖场，.属于淡水河蟹。2010年3月，由兴化市海南镇大学生村官牵头，带领当地数名河蟹养殖户创办了占地面积200多亩的兴化市海沟河养殖场。

1、红膏大闸蟹“脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜”是兴化大闸蟹典型内在特征。

2、大闸蟹在其生长过程中经历了一系列阶段，从白膏到黄膏，最后到红膏。红膏大闸蟹以其独特的魅力闻名，其特征为脂膏丰满，质地纯正，肉质洁白细嫩，蟹黄色泽晶莹红润，口感鲜美，甜度十足。这种蟹的显著优点在于其丰富的营养价值，尤其在蟹膏变得红硬时，表明其已达到成熟期，口感与营养价值俱佳。

3、脂膏丰满纯正。肉质玉白爽嫩。蟹黄晶红油润。入口鲜香溢甜。关于兴化红膏大闸蟹介绍：红膏大闸蟹是由兴化安丰几大养殖蟹农联合成立的综合性大闸蟹，具有生态养殖，整个养殖过程无污染，使大闸蟹处于自由觅食、自然生长的状态。

4、鲜之醉红膏大闸蟹，这一淡水河蟹品种中的佳品，源自于江苏省兴化市的海沟河养殖场，英文名fresh drunk crab。其独特之处在于，这种蟹在成熟后，体内膏质红艳、结实，口感与营养价值俱佳。

5、红膏大闸蟹不仅外观饱满，其内在的品质更是令人赞叹。大闸蟹的“红膏”并非空穴来风，而是其体内富含的营养物质。蟹肉细腻鲜美，蟹黄则颜色诱人，富含脂肪和蛋白质，是许多美食佳肴的绝佳原料。不仅如此，大闸蟹还具有较高的药用价值，中医认为其有温中散寒、滋阴润燥的功效，适合在秋冬季节食用。

6、鲜之醉红膏大闸蟹以其独特的魅力，成为了人们餐桌上的佳肴。其蟹身不沾泥土，体态饱满，青色的外壳下，白肚金爪黄毛，红膏饱满，脂满油黄，甘甜可口。肉质细腻，行走起来迅速矫健，放在玻璃板上，仿佛在与人竞技。金秋时节，正是大闸蟹上市的旺季。9月份的雌蟹、10月份的雄蟹，发育最佳。