肉桂贝果(肉桂贝果英文)

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今天给各位分享肉桂贝果的知识,其中也会对肉桂贝果英文进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

全麦肉桂红糖贝果是如何做出来的?

1、煮贝果:在一个大锅中加入足够的水,水开后加入一小勺糖(可以帮助贝果上色)。将贝果小心地放入锅中,每面煮2-3分钟。使用漏勺将贝果捞出,放在烤盘上沥干水分。涂抹蛋液:在贝果表面涂上一层蛋液,可以帮助肉桂和红糖粘附在贝果上。撒上肉桂红糖:在贝果表面均匀撒上肉桂粉和红糖。

2、在薄片中间撒上一层红糖,再从边缘向中心卷起,形成一个小圆筒。将两端对接,形成贝果的形状,确保接缝紧密。二次发酵:将成形的贝果放在烤盘上,覆盖湿布,进行二次发酵,大约30分钟,直到体积再次膨胀。烘焙前准备:预热烤箱至180°C(356°F)。

3、首先,将高筋面粉、红糖和适量盐混合到一个大钢盆中,然后倒入290毫升的水,搅拌均匀,形成一个团状物。接着,添加新鲜酵母,确保酵母充分与面团混合,使其变得柔软且有弹性。将搅拌好的面团移到桌面上,用劲揉搓大约15到20分钟,直到面团表面光滑如丝,且能延伸成透明薄膜。

肉桂贝果做法:

1、在另一个锅中,倒入1000毫升的水和适量砂糖,加热至沸腾。取出发酵好的面团,每面煮约1分钟,然后捞出放在预先准备的烤盘上。预热烤箱至220℃,将煮过的贝果放入烤箱,烘烤大约18到22分钟,直到表面呈现出诱人的金黄色。这时,就可以取出贝果,享受你亲手制作的美味肉桂贝果了。

2、食材:高筋面粉150克、全麦面粉30克、胡萝卜汁115克、黑糖25克、盐1克、速发干酵母5克、肉桂粉1/3大勺。胡萝卜煮熟打成汁,干性材料混合拌匀。胡萝卜汁放凉以后加入上步骤揉搓成面团。平均分成几个面团滚圆放置温暖处发酵至5-2倍大。

3、煮贝果:在一个大锅中加入足够的水,水开后加入一小勺糖(可以帮助贝果上色)。将贝果小心地放入锅中,每面煮2-3分钟。使用漏勺将贝果捞出,放在烤盘上沥干水分。涂抹蛋液:在贝果表面涂上一层蛋液,可以帮助肉桂和红糖粘附在贝果上。撒上肉桂红糖:在贝果表面均匀撒上肉桂粉和红糖。

4、全麦肉桂红糖贝果是一种美味的糕点,它将全麦面粉的香醇、肉桂的馥郁和红糖的甘甜完美结合。

全麦肉桂红糖贝果的做法有哪些?

煮贝果:在一个大锅中加入足够的水,水开后加入一小勺糖(可以帮助贝果上色)。将贝果小心地放入锅中,每面煮2-3分钟。使用漏勺将贝果捞出,放在烤盘上沥干水分。涂抹蛋液:在贝果表面涂上一层蛋液,可以帮助肉桂和红糖粘附在贝果上。撒上肉桂红糖:在贝果表面均匀撒上肉桂粉和红糖。

首先,将高筋面粉、红糖和适量盐混合到一个大钢盆中,然后倒入290毫升的水,搅拌均匀,形成一个团状物。接着,添加新鲜酵母,确保酵母充分与面团混合,使其变得柔软且有弹性。将搅拌好的面团移到桌面上,用劲揉搓大约15到20分钟,直到面团表面光滑如丝,且能延伸成透明薄膜。

在面团中加入肉桂粉和葡萄干。按照经典水煮贝果的方法制作,烤制时可以在表面撒上糖粉或糖浆。全麦贝果:使用全麦面粉代替部分高筋面粉。按照经典水煮贝果的方法制作,全麦贝果更加健康,口感也更加丰富。蔬菜贝果:在面团中加入切碎的蔬菜,如洋葱、胡萝卜或菠菜。

甜味贝果:在面团中加入蜂蜜、肉桂粉或者巧克力碎片,制作出甜味的贝果。咸味贝果:在面团中加入芝士、火腿丁或者葱花,制作出咸味的贝果。全麦贝果:使用全麦面粉替代一部分高筋面粉,制作出更健康的全麦贝果。

肉桂南瓜乳酪贝果

1、最爱它家的招牌南瓜面包,18元一个,软乎乎的面包体带着淡淡的甜味,中间包裹着一层绵密的南瓜泥,一口沉沦在面包的美味中。这家的包装袋也很小清新。 FASCINO BAKERY 这家店的贝果真的绝了,芝麻、洋葱火腿芝士、椰香巧克力……超级多贝果种类选择,均价20元左右。

2、将巧克力贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层于完成后再盖上。将巧克力柳橙乳酪酱装入挤花袋内,用平口花嘴挤出6个圆球于作法1其中一层上,并将蜜柳橙皮装饰于上方。于作法2空隙处,再挤出6个较小的圆球,并分别放上2颗彩色软糖装饰,最后盖上另一层贝果即可。

3、但是他家是一改我觉得米面包都不好吃的印象,有大米清香的同时又兼顾了面包的口感,带一点韧性,口味的选择也很丰富!比如斑斓米,咖啡米,南瓜米…甚至还有梅干菜米面包。不愧是自家山头种的大米哈哈哈。碱水贝果也不错,比copainee的个头要大,很适合做贝果三明治。

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