好吃的解馋菜谱怎么做(解馋家常菜)

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今天给各位分享好吃的解馋菜谱怎么做的知识,其中也会对解馋家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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入夏后中老年人,多吃哪几道菜谱,既解馋还越吃越健康?该怎么制作?

1、海鲜砂锅粥 这道菜既有营养又有美味。准备一些大米、白沙贝、兰花蟹、大虾和瑶柱,将大米腌制后煮成粥,再加入海鲜和调料,最后撒上葱花和香菜即可。这道菜口感细腻,富含蛋白质和多种维生素,还能增强胃肠功能。 小米粥 这是一道非常简单易做的菜品。

2、鱼类食材的味道鲜美,高蛋白质低脂肪,是非常 健康 的肉类食材,平时可以多吃一些鱼,尤其是中老年人,少许猪肉多吃鱼对身体 健康 非常好,鱼肉中含有多重微量元素,比如锌、硒、铁、锰等,对促进身体代谢,补充营养非常好。推荐菜谱:清蒸鲈鱼 食材:新鲜鲈鱼、生姜丝、葱丝、红椒丝。

3、推荐食谱:红薯银耳汤 干银耳加凉水浸泡,完全泡发后去掉根部,想要银耳快速出胶,泡得时间越长越好,至少两个小时为佳。清洗后撕成小朵放进锅内,加水、冰糖、红枣,大火煮开,再小火熬煮一会儿。银耳变软糯时,将红薯皮去掉清洗干净,切成大块放入银耳汤中,继续小火熬煮。

4、山药 山药本身非常适合在夏天使用,因为山药本身营养丰富,热量也不高,古人一度把山药打成主食来吃,而且夏天本身火气旺,清淡营养的山药非常适合中老年人或者体质较弱的人使用,蒸制或者熬粥都是很好的方式。

适合夏天吃的饭4道家常的菜谱,清淡爽口,低脂低热量,营养美味又解馋

凉拌藕片 准备莲藕、辣椒面、熟白芝麻、蒜瓣、香葱、食用油、香油、食盐、生抽、香醋、白糖。莲藕去皮切片,洗干净后沥干水分。烧一锅开水,加入一勺盐、一勺醋,倒入藕片煮1分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。蒜瓣切末,香葱切葱花,放入碗中加入辣椒面、白芝麻,搅拌均匀备用。

凉拌藕片 将莲藕去皮切片,入沸水中加盐和醋煮1分钟,捞出过凉水,沥干备用。蒜末、葱花、辣椒面和白芝麻混合,热油浇上拌匀,加入盐、生抽、香醋、糖和香油调成料汁。将藕片与料汁拌匀,静置10分钟入味,即可食用。土豆丝炒肉 将里脊肉切片,用盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉和油腌制片刻。

清炒丝瓜是非常适合夏天食用,丝瓜也被称为水瓜,丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以炒菜,煮汤都可以。豆角炒茄子 豆角炒茄子都是采用夏天的适量蔬菜,豆角和茄子一起炒菜。这两个食材搭配炒菜吃口感非常不错,营养互补。

绿豆百合薄荷汤 这个汤可以说是炎炎夏日中消暑解渴最佳饮品之一。没有绿豆汤的夏天根本不能称为完整的夏天。绿豆、干百合洗净后浸泡一小时,按照1:8的比例加水大火烧开,调为小火煮至豆开花。根据口味加入冰糖放凉,在食用时依据自己口味加入少许薄荷水。

辣椒炒鸡蛋 鸡蛋的营养价值就非常高了,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,在中医学中,具有提高免疫力、增强人体的新陈代谢、改善记忆力、强健大脑等功效。青辣椒炒鸡蛋具有清热解毒、帮助消化、降脂减肥、增加食欲等功效。也是比较适合夏天解馋的香辣下饭菜。首先准备4个鸡蛋、青辣椒两个。

这里将分享四道美味的夏日拌面做法,它们不仅美味可口,而且充满营养,是你在炎炎夏日的美食选择。酸辣凉拌面步骤: 准备手工面或碱面,这样口感更加爽滑。将花生用冷油翻炒至熟透,捞出晾凉后去皮并擀成碎末。将黄瓜洗净切成细丝备用。 准备调味料,包括蒜末、香葱、辣椒面、白芝麻、花椒粉。

简单菜谱家常菜做法大全

1、一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。

2、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,继续炖20分钟左右即可。

3、青红椒洗净切成小块,菠萝切成小块,猪里脊洗净切成小块。 猪里脊加入胡椒粉、椒盐、料酒、淀粉和盐腌制20分钟,加入鸡蛋拌匀。 肉中加入淀粉和面粉拌匀,筛去多余的粉,热锅加油,放入肉块小火炸至金黄,捞出。 碗中加入生抽和番茄沙司调匀,备一小碗水淀粉。

夏天菜谱的做法大全家常

1、黑木耳拌黄瓜 (1)干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。(2)泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。(3)料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。加入2勺生抽,2勺陈醋,适量的花椒油,糖、盐,放入黄瓜丝和黑木耳,搅拌均匀即可。

2、黄瓜酿肉 材料:黄瓜1根,肉末200克,小米椒一个,生抽一勺,鸡蛋一个,胡椒粉一勺,盐少许,香油少许,大葱半根。做法:大葱切断倒入肉沫。鸡蛋倒入。胡椒粉一勺。生抽二勺。淀粉一勺,搅拌均匀。搅拌均匀,腌制一下。黄瓜去皮,切成3厘米厚的段。把肉馅放置黄瓜内。蒸锅蒸810分钟。

3、夏天是一个吃鲜美食材的季节,也是一个家里做菜的好时机。下面我为大家提供一周的菜谱,让你在家中也可以轻松做出美味的家常菜。周一 鱼香茄子 茄子去皮切块,锅中放油热后加入炸至金黄;捞出茄子放入碗中,加入鱼香汁,葱姜末,拌匀;再次入锅翻炒至汁水浓稠即可。

大夏天你会喜欢什么菜肴?

1、第一道:白灼秋葵 推荐理由:说起开胃菜,自然不能错过这道白灼秋葵,白灼是一种简单的做法,将秋葵简单焯水,淋上酱汁,浇上热油,做法简单,比起炒煮,保留了更多的营养价值;掌握好小技巧,秋葵保持翠绿,不仅口感棒,颜值更赞,夏天吃了清爽可口,营养美味!喜欢的伙伴不妨试试。

2、夏天是一个炎热的季节,人们在这个时候往往喜欢吃一些清淡、爽口、有助于消暑的食物。以下是一些在夏天受欢迎的菜肴:凉拌黄瓜:黄瓜含水量高,清脆爽口,可以清热解毒。将黄瓜切成薄片或条状,加入蒜末、醋、盐、糖、麻油等调料拌匀即可食用。

3、白灼秋葵 推荐理由:白灼秋葵是一道色香味俱全的佳肴,它保留了秋葵的原始风味和营养成分。简单的烹饪手法不仅能够保留食材的新鲜,还能带来清新的口感。食材:- 秋葵:适量 - 食盐:少量 - 生抽/蒸鱼豉油:适量 - 食用油:适量 制作步骤: 秋葵用清水洗净,加少许盐浸泡。

4、凉拌菜:凉拌菜是夏季常见的美食之一,可以使用各种蔬菜、海鲜或豆制品制作,加上适量的调味料和香料,清爽可口,富含营养。 水果沙拉:夏天是水果丰富的季节,水果沙拉是一道清凉爽口的选择。将各种新鲜水果切块,加入一些柠檬汁或蜂蜜作为调味品,可以增添口感和风味。

5、天气热了,人们的胃口往往也会变得较差,因此,适合夏天食用的清爽菜肴变得尤为受欢迎。以下是一些适合夏季的码慧家常菜: 凉拌黄瓜:黄瓜的清爽口感能够帮助解暑降温。将其切片后,搭配蒜泥、醋、盐和辣椒油等调料,即可制成美味的凉拌黄瓜,制作过程简单快捷。

6、苦瓜炒鸡蛋的做法简易,只必须将苦瓜切成片,随后和蛋一起翻炒便做好了。生鸡蛋的淡黄色和苦瓜的翠绿色,这种色彩的搭配非常容易令人食欲大增,并且与生鸡蛋一起翻炒能够合理地降低苦瓜所需的苦涩味,吃起来清爽可口。

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