木薯能做哪些好吃的菜谱(木薯能做什么好吃的)

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怎样做出好吃的木薯糖水?

1、材料木薯和番薯 木薯2层皮、外面层是红皮里面是一层白皮,一定要拿刀削厚的。鸡蛋番薯比较甜的,煮熟黄色。木薯里面条心,可以拿出来,也可以不拿、但是吃时要吐出来。木薯和番薯切小块、放入煲里煲。

2、步骤刚从地里挖出来的新鲜木薯。步骤新鲜木薯去皮。步骤洗净切小段。步骤锅中放适量的水,放木薯和冰片糖下锅大火煮开。步骤煮10分钟。

3、木薯糖水的做法:用料:木薯适量、黄片糖半块、生姜1块、盐适量 。准备木薯。木薯用水清洗干净外皮,切成小段,沥一下水分。用水果刀从木薯的一侧划一刀,木薯皮轻轻一拉就剥开了。剥好的木薯放到水里浸泡1个小时左右,可以去掉一些表面的淀粉。

4、木薯糖水的做法如下:工具/材料:木薯、黄片糖、水果刀、清水、盘子、碗、电压力锅。将木薯用清水冲洗一遍,然后刷干净表皮,削掉首尾两侧。用水果刀从上往下划一刀,轻轻一拉剥掉木薯的外皮。把木薯切成合适的大小,放到容器里加水浸泡2-3个小时捞出。

5、木薯糖水的作法:用料:木薯250克,砂糖100克;作法:将木薯洗净去皮,切成寸段。电饭锅或砂锅中放入500ml 冷水,木薯放进去,煮开20~25分钟;等木薯软烂后加入砂糖(可根据个人口味加减);静置放凉后即可食用。

怎么制作好吃的木薯粉条?

1、晒丝。将粉丝拿到背风向阳处,晒干后包装即成品。

2、蒸制时间:将调好的木薯糊倒入蒸盘,蒸制时间不宜过长,一般10-15分钟即可。蒸制过程中可以用筷子或牙签插入粉条中心,如果拔出来没有粘稠物即表示熟透。快速冷却:蒸好的粉条取出后,应立即放入冷水中浸泡,这样可以使粉条迅速冷却,防止粘连,保持劲道。

3、流程:先将土豆淀粉80斤、木薯淀粉20斤混合均匀。再将筋力源与10斤芡粉混匀,加7斤55℃温水润湿,然后加入10斤沸水冲芡,搅拌成芡糊。再将芡糊与其余淀粉搅拌均匀,加入剩余的55℃温水和成粉团,静止保温发酵20分钟。

番茄米线,了解一下?

1、加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。利用这时间煮米线,锅中加入足够的水,大火烧开,下米线,煮熟捞出,过纯净水。再捞出淋干水份备用。

2、锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。 另取一锅,热油,下番茄翻炒,等番茄表面均匀裹上油之后,入胡萝卜略翻炒,加入冷水,盖上锅盖煮。等水煮开,入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

3、将姜丝放入蛋液中,加入适量油、盐、生抽拌均匀,在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。

4、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。

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