汕头好吃不上火菜谱大全（汕头好吃不上火菜谱大全图）

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本文目录一览：

1、金玉三捻橄榄：产于汕头市金灶镇，其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种，其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，堪称橄榄中之极品。

2、达濠鱼丸达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食，是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的，鱼丸色泽洁白，形态呈圆球状，有着浓郁的鱼肉香味，味道十分鲜美。

3、汕头特产有哪些西胪乌酥杨梅西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇特产水果，种植历史悠久，当地的杨梅种类主要以乌梅和红梅两大类为主，品种繁多，其乌酥杨梅色泽呈深紫红色，果肉厚且酥脆结实，酸甜适口，是杨梅中的润、鲜、爽而钝，微呈三捻状，因此得名。

4、达濠鱼丸。达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。汕头牛肉丸。汕头牛肉丸，汕头市特产。

1、汕头牛肉丸配方材料 1000 克牛肉，最好用牛腱子肉。 4茶匙盐。2茶匙发粉。4～6茶匙匙糖。碱水-1/2茶匙加2汤匙冰水稀释。牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。

2、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，并搅打至起胶。干淀粉用1200克清水调匀，然后分数次倒入牛肉盆中搅匀，接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时，加盖放入冰箱中冷藏一夜。

3、握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。自制牛肉丸自制牛肉丸子：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。

4、基本特点：雪粉、精盐、上等鱼露和味精、方鱼末、白肉粒和味精、需要材料：牛腿包肉、名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。

5、最后把熟丸捞入水中迅速降温，捞起沥干水分就可以了。牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。

1、我先来，晒出潮汕惠来特色美食，就是虾枣和墨鱼丸。潮汕人你好，快来晒。舌尖上的潮汕美食，真的多得让你一路边吃边逛，一天下来都逛不完，吃不够。有些东西，吃过了忘了叫什么，可味道却一直让人念念不忘，实在是太美味了。每一样东西，看着不起眼，可吃到嘴里，好吃到让你忍不住尖叫。

2、鸭母捻。鸭母捻传统名小食，首创于清代初年，原名为糯米汤圆，现以潮州市太平路尾传统名店胡荣泉制作的鸭母捻最为正宗。绿豆糕。是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食，堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。方法/步骤春卷原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。

3、非常好吃，潮汕的美食堪称一绝，精致又非常好吃，素有美食圣地的爱称。去过潮汕的人都知道当地的牛肉丸、卤鹅、生腌海鲜、各种肠粉等美味令人流连忘返，回味无穷。记得蔡澜在《蔡澜逛菜栏》里录节目就有很多期吃遍潮汕大街小巷的镜头，各种美味琳琅满目，看得令人垂涎三尺。

4、就来说说我吃过的潮汕的美食：一，牛肉丸最早知道潮汕牛肉丸，还是周星驰的电影【食神】里的桥段，后来我们这里也有了潮汕牛肉丸，那么做为美食爱好者必定要去打卡。

5、一，牛肉丸最早知道潮汕牛肉丸，还是周星驰的电影【食神】里的桥段，后来我们这里也有了潮汕牛肉丸，那么做为美食爱好者必定要去打卡。

。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。2。

.花蛤豆腐汤：这个很简单，就不说了。（不用放味精、鸡精的，本来就很甜，一点点盐就好）好了，打字太多，大冬天的吗，手好冻啊！你可以结合上面食谱，根据自己的喜好，一天煮一到两种，或者加一个炒青菜（自己喜欢的）。

因为这样的话会省去很多的麻烦，两个人共同去买一些物品，自己可以吃饱，而且这样的东西有两个人共同承担，平摊下来的东西也不是特别的昂贵，所以做饭是比较省钱的，也是非常的适合大学生刚毕业的时候。有些大学生他们为了省钱而吃泡面，泡面对于自己的身体伤害是非常的大，不如去尝试做一下饭。

面条的作法：以下都是以一人份为准的份量材料：鸡蛋两个，青椒两个(要是不喜欢吃辣的，可以减半)。请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”！当然了，炒锅也得洗干净，too。

呛拌土豆片的做法：【用到的材料】：两人份土豆……3个，土豆最好选择椭圆型，且个头不要太大，这里用到的差不多是鹅蛋大小的土豆。葱、蒜、小菜……适量，根据自己的口味可添加一些姜。蚝油、生抽……各一勺香醋……适量，如不喜醋味可不加。