今天给各位分享包菜的做法的知识，其中也会对清炒包菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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包菜怎么做好吃又简单
1、炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法： 香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。
2、准备好包菜，手撕成碎片，洗净切好肉丝，用适量的淀粉拌匀。将青椒切好。泡粉丝，要用热水哦。锅中放入适量的油将肉丝先下锅翻炒一下。放入适量的盐将青椒下锅。将粉丝下锅。放入肉丝。这时放入老抽，拌均匀就可以了，好吃的包菜就做好了。
3、步骤： 包菜洗净，撕成适当大小的片状，备用。 大蒜和姜切末。 热锅冷油，将蒜末和姜末放入锅中翻炒出香味。 加入适量的豆瓣酱继续翻炒，使其散发出独特的香味。 将包菜放入锅中，快速翻炒均匀。 加入适量的盐，继续翻炒至包菜变软。
包菜的做法正宗
1、油炸包菜：酥脆可口的诱人炸弹 酥脆的油炸包菜是派对或小吃的明星。将包菜切成块，裹上面包屑，然后放入热油中炸至金黄酥脆。搭配你喜欢的蘸酱，享受令人上瘾的酥脆口感。 包菜沙拉：新鲜健康的完美平衡 包菜沙拉是以包菜为主角的轻盈而营养的菜肴。将包菜切碎，加入其他蔬菜、水果和坚果。
2、干锅手撕包菜 （1）包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。（2）五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。（3）热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。（4）加入蒜片继续煸出香味。（5）大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。
3、包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉。五花肉洗净，不需要太多，切成薄片。包菜洗净，用手把包菜叶子撕成一片片的。包菜梗用菜刀拍碎，这样更容易入味。大葱、生姜和蒜子洗净，生姜和蒜子切片，大葱切小段。干辣椒和花椒洗净，切段。锅里放食用油，烧热。
4、首先，准备好食材。干锅包菜需要的主要食材是包菜、猪肉、辣椒、花椒、蒜、姜、葱、豆瓣酱、盐、味精、料酒等。其次，将包菜洗净，切成小块，猪肉切成薄片，辣椒、蒜、姜、葱切成末备用。接着，将锅加热，倒入适量的油，油热后放入花椒，炒出香味后捞出。
5、主料：包菜200克、醋适量、酱油适量、盐适量、蒜适量、糖适量、老干妈辣酱适量。
6、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。
8种包菜的做法
1、油炸包菜：酥脆可口的诱人炸弹 酥脆的油炸包菜是派对或小吃的明星。将包菜切成块，裹上面包屑，然后放入热油中炸至金黄酥脆。搭配你喜欢的蘸酱，享受令人上瘾的酥脆口感。 包菜沙拉：新鲜健康的完美平衡 包菜沙拉是以包菜为主角的轻盈而营养的菜肴。将包菜切碎，加入其他蔬菜、水果和坚果。
2、手撕包菜如何搞好 油麦菜一片片清理干净，沥水，用力撕破，蒜、小葱剁碎，干红辣椒用剪子裁开。炒菜锅热锅凉油，放入干尖椒爆锅，随后放进蒜头爆锅出香气。放进小葱再次爆锅出香气，放进油麦菜，火灾煸炒匀称，随后加入一勺生抽酱油，迅速煸炒，至断生就可以出锅。
3、干锅手撕包菜 （1）包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。（2）五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。（3）热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。（4）加入蒜片继续煸出香味。（5）大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。
4、制作流程：两个鸡蛋冷水入锅，低火煮8分钟，捞起来冷水减温，便捷去壳。将去壳后的生鸡蛋，放到碗中。用小勺或插子，把生鸡蛋压碎，越碎就越好。然后放进包菜丝，撒少量盐和黑胡椒粉，挤上蛋黄酱。充足翻拌就可以。吐司上边放一片火腿片。然后放上搞好的包菜蛋黄酱。
5、很多人扒包菜叶子的时候，经常会弄得很碎，这样洗的过程很不卫生，容易将细菌及农残顺着蔬菜的断面进入组织内部。正确的做法是：把包菜根部朝上，用刀在根部切断每一片叶子与根部连接处，这样每一片叶子就能轻松完整地取下来。
6、新鲜包菜去掉外面的老叶子。 切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。 大蒜拍末，香葱切葱花。 蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面。 炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出。 油温升高，迅速地泼在蒜末，葱花，辣椒面上。 加入盐，味精，生抽，醋搅拌均匀。 装盘即可。
包菜怎么炒才好吃
1、蒜蓉炒包菜：将蒜蓉炒香，然后加入切成块状的包菜，快火翻炒，加入少许盐和少量鸡精调味，炒至包菜变软糯，即可出锅。这种搭配简单，能保持包菜的原汁原味。 肉末炒包菜：将猪肉末用料酒、生抽、淀粉等调味后备用。
2、炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法： 香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。
3、食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
4、包菜洗干净，横切成长条，再竖切成小块，也可以手撕成小块。辅料准备好，小米辣、香葱、大蒜切碎备用。放入食用油，最好是猪油，有五花肉更好，我没有放肉，但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒，爆出香味。放入包菜翻炒，包菜比较耐炒，时间要久一些。
5、准备食材：除了包菜，你还可以添加一些其他蔬菜和调料，如胡萝卜、蘑菇、青椒、姜蒜等。将蔬菜洗净切碎备用。 预处理包菜：将包菜叶子分开，摘去较老的外层叶子，洗净后切成适当大小的块状。 热锅加油：将锅加热至中高火，加入适量的油（可以使用一些常用的植物油，如橄榄油或菜籽油）。
包菜这样做太好吃了,不用炒不过油,香辣脆爽,开胃又下饭
1、去芯切丝：首先将包菜去芯切成细丝，放入大碗中备用。调制酱汁：在一个小碗中，加入盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油，再根据个人口味加入适量的小米椒或辣椒粉，搅拌均匀成酱汁。腌制入味：将调好的酱汁倒入包菜丝中，用手抓拌均匀，确保每根包菜丝都裹上酱汁。盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室，腌制2-3小时。
2、醋溜手撕包菜 首先准备一颗新鲜的包菜，包菜要选这种紧实一点的，这样的包菜炒出来口感才清脆，然后用刀给它拍的松散一点，再改刀对半切开，再把里面的梗心切掉不要，接着再把包菜叶一片片的掰开，直接用手把包菜叶撕成小块。
3、第一步最先我们将要包菜的叶片也给掰下来，随后装进碗里，倒入清水泡浸一下，少放点盐，泡浸差不多的时候，用清水冲干净。随后用把手包菜叶掰成小块，很多小伙伴都选择拿刀来切，实际上很多人不知道，用手斯出的包菜更加进味，炒出来的更好吃。
4、首先我们将包菜的叶子都给掰下来，然后装入碗中，倒入清水浸泡一下，少放点盐，浸泡差不多的时候，用清水冲洗干净。然后用手把包菜叶撕成小片，很多朋友都会选择用刀来切，其实很多人都不知道，用手撕出来的包菜更加的入味，炒出来的口感更好。
5、做凉拌菜时各种蔬菜焯水的时间一定不要过长，尤其是绿叶类青菜更是如此，水开后放入，煮一二十秒钟就可以捞出了，略微断生即可，甚至不用等水再次沸腾起来；捞出后要迅速放入凉水中降温拨凉，这样才能保持青菜脆嫩的口感。
包菜的这几种做法,竟然这么好吃,还很容易做
1、包菜炖鸡块 包菜炖鸡块是一道比较有营养的菜品，不仅鸡肉嫩滑，而且包菜的营养也能够得到有效的保留。具体做法如下：材料：包菜半个，鸡肉适量，葱姜适量，盐适量，料酒适量，清水适量，油适量 步骤：将包菜洗净，切成适当大小的块。将鸡肉切成小块，放入开水中焯水。
2、步骤 ：食材洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后，加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠~卷心菜切碎后，用开水焯烫一下~开始调制馅料，熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。
3、去芯切丝：首先将包菜去芯切成细丝，放入大碗中备用。调制酱汁：在一个小碗中，加入盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油，再根据个人口味加入适量的小米椒或辣椒粉，搅拌均匀成酱汁。腌制入味：将调好的酱汁倒入包菜丝中，用手抓拌均匀，确保每根包菜丝都裹上酱汁。盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室，腌制2-3小时。
4、醋溜包菜 材料：包菜350g、红辣椒1个 做法：准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。
5、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。
6、大白菜是一种多用途的菜，可以炖，可以炒，可以炒，可以拌，可以塞，可以当配菜。也可加工成干菜或腌制品。今天，我们将分享11种卷心菜的常见做法。天冷时，必须在家吃饭。