聚餐菜谱100种简单好吃（聚餐的菜品家常菜）

今天给各位分享聚餐菜谱100种简单好吃的知识，其中也会对聚餐的菜品家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、朋友聚餐可以选择吃中餐或西餐，也可以根据个人口味选择火锅、烤肉等。中餐中餐拥有丰富的菜品种类，适合朋友间的聚餐。可以选择一些特色餐厅，品尝当地的招牌菜肴。如川菜馆的麻辣香锅、火锅，或者粤菜馆的烧腊、海鲜等。这些菜品可以满足不同人的口味需求，增进友谊，营造热闹的聚餐氛围。

2、吃海鲜。海鲜品种丰富，平时在家不容易吃到，朋友聚会也是不错的选择。6 /6 吃特色餐。比如烤羊肉、土火锅、串串香、活水兔等等，这些有具有地方特色的餐饮，就十分适合迎接外来的朋友，聚餐的同时还顺带宣传本土美食文化。

3、吃火锅是最有聚会气氛的，吃火锅时候注意调料不要过于太辣，否则对胃肠不好。还有不同种类的肉都不可以一同煮，例如：牛肉要多煮一点，鱼肉也要长一点杀死细菌，但是煮老了就不好吃了，猪肉羊肉差不多。还要注意多吃点涮的蔬菜。主食可以在汤里下些面条。

4、烤肉是一道非常适合聚餐的菜品，大家可以一边喝酒一边烤肉，非常开心。烤肉的步骤如下：准备好烤肉的材料，包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等。将肉切成适当大小的块状，放入调料中腌制。将腌制好的肉串在烤架上，用火炭或者燃气烤炉烤熟。烤好后，可以蘸上自己喜欢的酱料食用。

5、如果聚餐地点选择在休闲小吃街或者特色小吃店，大家可以尝试各种地方特色小吃，如煎饼果子、炸串、甜品等。这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，适合朋友间的轻松聚餐。总的来说，朋友聚餐吃什么可以根据大家的喜好和预算来决定。无论是中餐、西餐还是特色小吃，都可以为朋友们提供美好的用餐体验，增进友谊。

红烧肉：选用五花肉，炒至表面微微焦黄后，放入调料（酱油、糖、料酒等）焖煮，直至肉质软烂、香气四溢。清蒸鲈鱼：去掉鱼鳞及内脏后，在鱼身两侧各切几道口子，入蒸锅闷制20分钟，加入葱姜蒜末等佐料即可食用。

拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜泥、醋、糖、盐、香油等调料，拌匀即可。凉拌海蜇：将海蜇洗净，切成丝，加入醋、糖、盐、葱姜等调料，拌匀即可。凉拌豆腐皮：将豆腐皮切成细条，加入蒜泥、醋、糖等调料，拌匀即可。热菜类鱼香肉丝：将猪肉切成丝，放入开水中焯烫，沥干备用。

开胃菜是一道不可或缺的菜品，它可以帮助我们刺激食欲，为接下来的美食盛宴打好基础。而清爽凉拌黄瓜就是一道非常适合作为开胃菜的佳肴。它不仅口感清爽，而且还富含营养，是一道非常健康的菜品。

中餐菜谱，美食盛宴，尽享中国传统美味。无论是凉拌黄瓜、宫保鸡丁还是芝麻糊，都是非常经典的中式菜品，它们的制作过程虽然有些繁琐，但是只要按照步骤来，就能够制作出美味可口的佳肴。

烤肉烤肉也是朋友聚会的一种理想选择。大家可以一起动手烤制肉类、海鲜、蔬菜等食材。烤肉的过程不仅简单易学，而且可以边烤边吃，享受美食的同时增进友谊。此外，烤肉也是一种非常休闲的聚餐方式，适合在户外或开放式的餐厅进行。总的来说，朋友聚餐吃什么好可以根据大家的口味和喜好来选择。

中餐中餐是中国传统餐饮文化的重要组成部分，适合公司聚餐的菜品多样且富有特色。可以选择传统的火锅、烤鱼、炒菜等，不仅满足了大家的口味需求，也体现了公司团结的精神。中餐菜品丰富，可以照顾到不同员工的口味偏好和饮食习惯。同时，中餐的热闹氛围也有助于增进员工间的交流和感情。

中餐如果选择中餐，可以根据朋友们的口味和地域喜好来决定。如火锅、烧烤、川菜、粤菜等，都是聚餐的热门选择。火锅菜品丰富，大家围坐在一起热闹非常；烧烤食物香气四溢，适合朋友间边烤边吃，增进感情。川菜以其麻辣特色吸引众多食客，而粤菜则以其精细烹调赢得口碑。

西餐也是聚餐的一种好选择，特别是对于一些喜欢浪漫氛围的聚餐场合。牛排、意面、披萨等经典西餐菜品，搭配葡萄酒或者果汁，给人一种优雅的感觉。自助餐自助餐选择多样，既有中式菜肴也有西式美食，适合各种口味的客人。大家可以根据自己的喜好挑选食物，自由搭配，既方便又美味。

西芹炒腊肉主料：腊五花肉150 g、西芹100g、红椒30g。辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。做法将腊五花肉切片，用开水浸泡2小时，下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。锅里倒入油，放入花椒、大料、葱、蒜爆香。放入腊肉翻炒。