本篇文章给大家谈谈营养好吃又管饱的菜谱，以及营养好吃又管饱的菜谱大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蔬菜焖饼怎样做,美味又管饱,一家人都爱吃呢?
第一步流程制做；将材料备好，就可以了，面要提前合好松驰一下，做焖饼。首先用葱，葱姜爆锅，肉再入锅煸炒一下，得加适量的米酒去除腥很腻提鲜香。一般的炖肉都需要加红烧酱油，啥肉都需要调料和着色哈，煸炒结束，加清水炖肉。
熬小米粥时别急着下锅,教你正确做法,香糯可口,还能熬出米油
1、原来，老板每天做小米粥之前都会提前把小米泡上一段时间，这样下锅后很容易就会煮出米油，粥自然就香浓。
2、小米下锅后先用勺子搅动均匀，以防米粒沉底粘锅，然后用大火进行熬制，沸腾以后再转小火熬制20分钟左右。在小火熬制米粥的过程中，加入几滴色拉油（食用油），可以让熬出的小米粥会更香更浓，粥的颜色也更加鲜亮，而且加油还不粘锅。
3、其次：有些人喜欢淘米至水清澈，熬小米粥时不要过度的淘洗。米里加水，手轻轻的朝着一个方向搅动，让米糠等杂质漂浮起来，然后倒掉即可。这是因为小米的主要营养物质都在表皮上，过多的淘洗会减少营养。然后浸泡15分钟，这一步的目的是既能缩短煮粥的时间，也会使小米更加的香糯。
4、小米手机入锅前先拿勺子搅拌匀称，防止小米粒沉下去黏锅，用火灾开展熬煮，烧开然后再用小火熬煮20分钟。在文火熬煮小米粥的过程当中，添加少量食用油（植物油），能让熬成的小米粥会变香更足，粥的色调也更鲜艳，并且给油还不沾锅。
粉蒸肉怎么做,色香味俱全,孩子说特别香呢?
1、第一步提前准备一斤左右的五花肉，一个芋头，葱一小段，姜一块，蒜头全头，（五花肉最好是选择那类肥瘦相间的地方，做出来的口味是最好的）。
2、在做粉蒸肉的时候选肉是关键，我一般是选用带皮的肥瘦相间的五花肉，这种五花肉做出的粉蒸肉味道特香。选好五花肉洗净后顺着纹路切片，这样做的主要目的是吃起来不塞牙。五花肉顺着纹路切好之后，要先腌制一下。腌肉的时候需要用到的配料有生姜，盐糖，料酒，五香粉，酱油，香叶，大料，胡椒粉，少量白糖。
3、选材：选择新鲜的五花肉，肥瘦相间，这样蒸出来的肉质既有嚼劲又不会太干。五花肉的厚度最好在5到2厘米之间，这样便于烹煮和入味。腌制：将五花肉切成块状，用料酒、生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末、糖和少量的盐进行腌制。腌制时间至少30分钟，以确保肉块充分吸收调味料的味道。
4、腌制足够的时间，让肉吸收足够的水分，可添加少量酒调味，这样整出来酥软可口，软嫩多汁。将腌制好的肉置于蒸锅内，大火蒸一个时辰左右，具体时间视肉量情况而定，肉量越多，耗时越长。蒸制完成，香嫩可口，入口即化的粉蒸肉即完成。
