港式叉烧（港式叉烧酱）

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不是。经过查询到网络公示荷美尔港式叉烧不是开袋即食。可以把荷美尔港式叉烧的叉烧肉切成片，放在烤箱里稍微烤一下加热一下即可食用。

不是。荷美尔港式叉烧是速食品，要经过热加工才可以食用，是不能开袋即食的。可以放在烤箱里面230℃上下烤，这样做出来的荷美尔港式叉烧色香味俱全。

首先将买回来的荷美尔港式叉烧切厚块并使用保鲜膜密封冷藏4-8小时。然后在烤网上铺上油纸，将叉烧摆上去，在烤网下方放置一个烤盘用于接油。最后将烤箱预热220度烤制30分钟即可做成。

1、坐在这个温馨的角落，品尝着港味阁的美食，仿佛时光倒流，我身临其境地感受到了香港的岁月沉淀。我看着桌上的菜肴，仿佛能听到岁月的声音，在耳边轻轻响起。这不仅是一顿美味的餐点，更是一场与香港历史情感的交融。

2、制作虾饺的方法是先用生虾肉500克，以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配，再用卤肉汁蒸透。取出后经调味制馅，此时虾肉馅会冒出香浓的味来，以面皮包裹，虾饺垃便做成了。刚炸出的虾饺，酥脆可口，除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。

3、要吃最正宗的卤味，我只选择在兴烧腊酒店。这家老字号的叉烧肉嫩脆，满满的幸福感。饭三宝全是卤菜，叉烧，烤鸭，烧鸡，都很好吃。店里还有一种特制的调味酱，可以浇在烧味米饭上。我们的特色菜：烤鸭，烤风味，烧鹅，烤鸭，烤肉，叉烧肉，贵妃鸡和炸鸡。地址：香港岛湾仔史都华道1C号(近轩尼诗道)。

把洋葱、生姜切成片，把大蒜拍扁待用。五花肉放上叉烧酱、料酒、白糖，涂抹均匀。接着把生姜片、洋葱和大蒜都放进去拌均匀。把拌均匀的五花肉放进保鲜袋里，充分按摩让它入味，然后放进冰箱冷藏一晚上。把五花肉切成片，拌均匀。拿出烤盘铺上锡纸，刷上油。

港式蜜汁叉烧肉。材料：料酒，盐，生抽，八角，李锦记叉烧酱，蜂蜜。做法：里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜。烤箱预热。

广式叉烧肉材料：里脊肉250g，绍酒100ml，叉烧酱，大蒜半个做法：将大蒜去皮剁成蒜泥，里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制12小时。将腌制好的肉放入垫有锡箔纸的烤盘内，肉上均匀涂抹一层叉烧酱。

将梅花肉烤制成熟，在烤制的过程当中，我们最好在中途将肉翻转过来一遍，上下底面可以烤制均匀，直至将梅花肉烤至上色，在烤制的过程当中可以将梅花肉的表面刷上一层蜜汁，直至外皮烤制呈现少许焦黄感成熟后即可拿出放凉。以上就是港式叉烧家庭版的基本操作方法，喜欢的朋友们记得收藏一下。