豆角的家常做法（豆角的家常做法大全简单好吃）

今天给各位分享豆角的家常做法的知识，其中也会对豆角的家常做法大全简单好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、干煸长豆角食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

2、干煸长豆角原料：长豆角500克，辣椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，食用油适量。将长豆角去掉两头，洗净切段，辣椒切末，葱姜蒜切末备用。热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香，加入辣椒末炒香。加入切好的长豆角翻炒，炒至长豆角断生出香味。

3、蒜香豆角食材：蒜3瓣；豆角一把；生抽；小米辣；孜然；盐；花椒粉；鸡精；味精；少量水。做法：豆角分段。油热加入蒜丁炒香，倒入豆角。中火翻炒，盖上锅盖。倒入配料，翻炒均匀，盖上锅盖焖3-5分钟。熟了就可以关火了。家常焖豆角食材：豆角500克；葱姜蒜适量；老抽、盐、十三香适量。

4、豆角去头掐尾，入淡盐水中浸泡1小时，洗净待用，豆角切7cm长段，茄子去头尾切7cm长条待用。姜蒜切米，干辣椒剪段待用，坐锅起大油，下豆角、茄子过油至豆角青翠疲软、茄子变色疲软，捞起沥油待用。

5、长豆角炒五花肉是一道大众化的家常菜，用长豆角来吸收五花肉的油分，而且猪油炒出来的豆角，脆香可口，所以这样搭配很合适，现在小编把做法分享给大家，希望能帮到有需要的你。

菜碗豆角可以做腊肉炒豌豆角、土豆炖菜碗豆角、排骨炖菜碗豆角。腊肉炒豌豆角做法：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。腊肉切均匀的片，备用。切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。锅热放油，放肉煎变色。先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色，放盐、鸡精。

一种简单又美味的做法是清炒碗豆角。首先将碗豆角洗净，去掉两端的硬梗，然后沥干水分备用。接着，在热锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。随后，将碗豆角放入锅中，快速翻炒，使其均匀受热。炒至碗豆角颜色鲜绿、口感脆嫩时，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

准备材料水煮碗豆角是一道非常简单易学的家常菜，首先我们需要准备的食材有豆角、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、醋以及食用油。制作豆角 1）首先要将豆角处理干净，去掉两端的两个尖，然后用手将豆角折成两段，倒在碗里用水冲洗几遍。

豆角洗净，大蒜切末，葱切花锅里放入适量的水，放入豆角煮熟捞出豆角，过凉水沥干，豆角切段把盐、蒜末、葱、花生酱、鸡汁放入一个碗中，加入温开水搅拌均匀，做成酱汁准备盘子，放上豆角，将酱汁到在豆角上面即可蒜香豆角做好了，独特的口味绝对让你忍不住再次吃一回。

盐 3g 料酒 5g 味精 2g 方法/步骤豌豆角头尾去掉，洗干净。请点击输入图片描述准备一个蒜头，把皮剥掉，敲碎。请点击输入图片描述开火，锅里放入30g油、3g盐，把锅烧热。请点击输入图片描述取30g蒜头放入油中，煎出蒜香。请点击输入图片描述倒入豌豆角，大火翻炒。

这种做法简单但是非常好吃，是非常出名的家常菜。豉香豆角原料是豆角、红辣椒、蒜盐和海鲜酱油。将豆角切成很小的细段，然后在锅中倒入食用油，翻炒蒜片和海鲜酱，在出香味后放入豆角均匀翻炒，直到变色后再加入一些食盐，在豆角快熟之后放入黑豆豉红辣椒和蒜末。

干煸豆角是豆角的一个做法，喜欢辣味的可多放点辣椒，吃起来麻辣鲜香，里面可以放肉末，也可以不放，下面我们来了解一下干煸豆角的做法。豆角400克，准备适量的食盐、味精，另外准备蒜、姜、花椒、干辣椒、植物油以及酱油。

猪肉100克、长豆角300克、橄榄菜2勺具体做法：长豆角焯水，锅中水烧开放2勺食盐和几滴油，等豆角八分熟后捞起过冷水，并切成豆角丁。肉末用适量盐腌制一下，热锅冷油爆香蒜末和肉末，加适量的生抽、老抽和料酒拌匀，倒入豆角丁煸炒片刻，加适量的盐、辣椒和橄榄菜翻炒。

首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒。

干煸豆角是一道家常菜，香脆可口。下面是干煸豆角的家常做法大全，包括清炒、辣炒和酱煸等多种做法。清炒干煸豆角：材料：豆角、红辣椒、蒜瓣、生姜、葱段、盐、生抽、料酒、糖。步骤：1) 豆角洗净切成细条，蒜瓣和姜切末，红辣椒切段。

番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。

有。番茄米线是米线当中非常好吃的一种口味。其需要的材料有西红柿1个，盐6克，新鲜米线500克，酱油2ml。所以是有酱油的。但因番茄味道浓郁，酱油味是难以尝出来的。

c. 倒入番茄汁和适量水，大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜，煮至熟透，调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透，捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中，打入鸡蛋，撒上葱花，滴入几滴香油即可。

准备材料：将米线提前用温水泡软，番茄洗净切块，青菜洗净备用，肉类切片或丁，并用少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。鸡蛋打散备用。炒制番茄汤底：锅中加入适量食用油，加热后放入姜片和蒜末爆香，然后加入番茄块，用中火翻炒至番茄出汁变软。

番茄米线是一种结合了酸甜口感和米线独特韧性的美食，它源自中国南方，尤其在云南、四川等地区非常流行。要做出一碗美味的番茄米线，不仅需要新鲜的食材，还需要一些烹饪技巧和心得。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。