简单好吃的的菜谱大全(简单又好吃的菜谱)

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清淡美食菜谱秘做法简单又好吃减脂下饭菜

清淡美食菜谱:火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒 做法步骤:- 青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。- 锅里热油倒入香肠片炒香,加入葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可。

清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮,再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎,斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐和鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。

简单的减肥餐做法:第一餐,主要食材:圣女果 玉米 胡萝卜 鸡蛋 西兰花 三文鱼三味鱼跟鸡蛋属于蛋白质含量比较高,三文鱼直接生食,然后鸡蛋煮一下,煮鸡蛋的话水开放进去5分钟就可以拿出来了,也可以蒸,不要煮太久了 ,胡萝卜 西兰花玉米都是直接水煮的,然后在吃两颗圣女果。

红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。

好吃易做懒人菜谱

1、第一套:星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

2、番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。

3、红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。

什么菜简单又好做又好吃

油麦菜清香爽脆,是夏季的应季素菜。只需将油麦菜洗净切段,在锅中翻炒至断生,加入少许盐和蒜末调味即可。清淡爽口,是解腻的最佳选择。1 素炒莲藕 莲藕清脆爽口,营养丰富。将莲藕切片,在锅中翻炒至断生,加入酱油、醋和白糖调味即可。酸甜可口,令人胃口大开。

懒人菜--香蒜肫片 材料:卤鸭肫4个,青蒜1根,辣椒2个,蒜末半大匙,卤汁2大匙,酱油1大匙,果糖2茶匙,醋1茶匙,麻油1茶匙。做法:卤鸭肫切薄片;青蒜、辣椒分别切丝,并用清水浸泡,以去除部分辛辣味;将所有材料和蒜末及调味料一同拌匀,然后盛出即成。

土豆丝:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。

番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道家常菜,因其简单易做且味道鲜美好吃而广受欢迎。这道菜的主要材料是番茄和鸡蛋,其他调料如葱花、盐和食用油也是家中常备。制作过程非常简单,只需将打好的鸡蛋液炒至凝固,加入切好的番茄块继续翻炒,最后加入调料即可。

地三鲜:土豆、茄子、青椒的组合,简单易做,味道鲜美。番茄炒蛋:用番茄和鸡蛋炒制,口感酸甜可口,做法简单。麻婆豆腐:以豆腐和肉末为主要材料,加入豆瓣酱和各种调味料,做法简单易学。鱼香茄子:茄子加入鱼香调料和肉末一起炒,口感鲜美,适合素食者。

辣椒炒鸡蛋 口味特点:咸鲜中辣 食材:土鸡蛋、小米辣、葱、姜 调料:盐、鸡精 做法:鸡蛋磕入碗里,加入盐和鸡精用筷子搅拌均匀。小米辣洗干净,斜切成条状。准备一点葱花和姜末。炒锅上火放入少许油烧热,放入小米辣煸炒一下,放入葱花和姜末炒出香味。

好吃又好做的菜的菜谱

酸辣土豆丝:将土豆切成丝状,配以酸辣酱、蒜末等调料炒制,简单又美味。 宫保鸡丁:将鸡肉切块,配以花生米、青椒等食材,用酱料炒熟即可,口感麻辣可口。 麻婆豆腐:将豆腐切块,用豆瓣酱、辣椒酱等炒熟,添加葱花、蒜末等调味品,味道鲜香辣口。

酸辣豆芽。用料:绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:(1)所需材料:(2)蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状。(3)热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。

一起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。

比如堪称家常菜NO.1的番茄炒蛋,只要在打鸡蛋的时候,分离开蛋白、蛋黄,先把蛋白打出大气泡,再加入蛋黄、盐一起打散,炒出来的鸡蛋就会无比滑嫩。又比如糖醋排骨,用陈醋、香醋两种醋,分两次放,这样能保持更好的醋香。

家常菜有哪些(家常菜有哪些好吃的菜谱)

红烧肉:红烧肉是一道经典的家常菜,它的制作方法简单,口感鲜美,是很多人喜欢的一道菜。 炒青菜:炒青菜是一道非常简单的菜肴,它不仅味道好,而且营养丰富,是很多家庭的首选菜肴。 糖醋排骨:糖醋排骨是一道口感酸甜可口的菜肴,制作方法简单,味道美味,深受人们的喜爱。

凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。

红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。

在家懒得做饭,有哪些好吃的便捷菜谱?

1、米饭蒸排骨。在家煮饭时,把排骨放在饭上面蒸,饭熟了,排骨也熟了,非常省事。 蛋炒饭。可以直接去饭店买一盒米饭回家,然后拿出两颗鸡蛋、两根火腿和一点胡萝卜丝,快速做个蛋炒饭,方便又快捷。 点外卖。这是最简单的方式,但可能无法享受到自己做饭的健康和美味。

2、鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法:原料洗净备用。

3、南瓜饭 冷水下米,煮至不夹生即可。用米筛沥出米汤。根据自己的口味调整煮米时间。一般煮开后十分钟就刚好。南瓜切3公分左右方块。我的经验是南瓜要多放些才好吃。放适量油七成熟放入姜片和花椒粒。油不要太多,就一般炒菜的量就行了。下南瓜翻炒两三分钟,加入盐起锅。

4、适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。清蒸排骨 做法:排骨一根,斩小块。把排骨放入水中,焯水捞出备用。把排骨放入碟子中,放入少许蒜,姜,豆豉,生粉,蚝油,一点盐,把排骨与调料捞匀,腌制半个小时左右。

5、虎皮青椒 所需食材:- 青椒4根 - 生抽5克 - 盐2克 - 蚝油5克 - 豆豉1勺 - 大蒜4瓣 - 淀粉1勺 制作步骤:- 清洗青椒,去籽,切段备用。- 拍碎大蒜,备用。- 热油锅,下青椒翻炒至表皮微黄,出锅控油。

6、在家懒得做饭,有哪些好吃方便的菜?有很多焖饭很好吃又简单,世界上只有两种食物,既不好也不健康。

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