今天给各位分享炒萝卜丝的做法窍门的知识，其中也会对炒萝卜丝的做法窍门是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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炒萝卜丝怎么做
1、取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。
2、胡萝卜去皮。洗净，切丝，备用。热锅上油，油量是平时1倍左右。倒入胡萝卜丝，炒匀。待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋1勺量，炒匀。加盐、味精、香菜调味。翻炒均匀，即可出锅。
3、胡萝卜 两根 油 适量 盐 适量 葱 一根 白醋 四滴 清炒胡萝卜丝。的做法 准备两根胡萝卜，洗干净，切成丝儿。请点击输入图片描述 小葱切成段状。请点击输入图片描述 开火，向锅中倒入适量食用油。待锅烧热后，将切好的胡萝卜丝儿倒入锅中，大火翻炒。
萝卜丝怎么炒好吃
1、取萝卜丝干150g左右，放入清水中浸泡大概10分钟，后将其清洗干净。
2、胡萝卜去皮。洗净，切丝，备用。热锅上油，油量是平时1倍左右。倒入胡萝卜丝，炒匀。待胡萝卜丝炒软炒入油后，加醋1勺量，炒匀。加盐、味精、香菜调味。翻炒均匀，即可出锅。
3、用料：胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺、葱花适量。胡萝卜洗净去掉两头，斜切薄片，再竖切成细丝。葱花洗净切段。开大火，锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干。放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。
4、半根白萝卜洗净。切成丝，用盐杀汤，在用凉白开过一遍。葱、姜、蒜、小米椒切沫。倒入酱油，少许的辣椒油，糖、醋、香油、白酒，白开水，搅拌均匀。浇在萝卜上拌一下盛盘即可。
5、要炒好吃的萝卜丝，可以采取以下步骤： 选择新鲜的萝卜，洗净、去皮，并切割成细丝状。 将萝卜丝放入开水中焯水30秒钟，然后捞出沥干水分备用。这样可以去除萝卜的苦味和增加脆度。 准备其他配料，如蒜末、姜末、辣椒等。根据个人口味可以添加适量的调味料，如盐、酱油、糖等。
6、炒萝卜丝做法一，材料 白萝卜1条，红萝卜1小节，青葱1根，糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许 做法 将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。
炒胡萝卜丝的做法
第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
胡萝卜一根，刨皮，切丝，备用。小香葱切段，备用。起油锅，倒入菜油，8成热，倒入胡萝卜，大火快速翻炒，把胡萝卜炒得很软，出香味。倒入葱段，继续翻炒，葱香四溢，加盐翻炒然后加入20g水，略微收汁，加入5g糖提鲜。关火，出锅。炒胡萝卜丝清淡，微甜，软糯。
胡萝卜 两根 油 适量 盐 适量 葱 一根 白醋 四滴 清炒胡萝卜丝。的做法 准备两根胡萝卜，洗干净，切成丝儿。请点击输入图片描述 小葱切成段状。请点击输入图片描述 开火，向锅中倒入适量食用油。待锅烧热后，将切好的胡萝卜丝儿倒入锅中，大火翻炒。
炒胡萝卜丝的做法如下：主料：胡萝卜1根、大土豆1个。辅料：香葱1根、酸椒汁3勺。步骤：材料备好，一人份我用了一个大土豆，一个中等胡萝卜。土豆擦成丝，不要太细，自己手切也可以，擦好丝用水泡几分钟捞出。胡萝卜同样擦和土豆一样粗细的丝。香葱用热油爆香。
一勺水翻炒至水干；放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。需要等到锅内油热后再下入胡萝卜丝。详细做法：胡萝卜洗净去掉两头；斜切薄片，再竖切成细丝；葱花洗净切段；开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒；翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干；放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。
清炒青萝卜丝的做法
1、做法 萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5 分钟，挤去萝卜中的辣水；香葱洗净，切末；大蒜洗净切末；锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3～5 分钟，再加入葱末、白糖、味精， 炒1～2 分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可。
2、首先，新鲜是关键。选择色泽鲜亮、表皮光滑且质地脆嫩的青萝卜，轻轻捏一捏，弹性十足的便是上选。其次，切丝技术决定成败。切出均匀细长的萝卜丝，无论是视觉效果还是烹饪效果都能提升。使用刨刀或刀具切丝，力求细致。炒制过程中，火候至关重要。
3、青萝卜丝在炒制的时候，一般可以炒里脊肉或者是炒猪肉的梅花肉，这样炒制起来比较嫩，并且还容易消化，非常好吃。
4、炒青萝卜丝的家常做法窍门是一定要大火快炒，这样子炒出来才会水灵，而不是比较焉，具体做法如下：主料：青萝卜1根、小米椒适量。辅料：色拉油适量、酱油适量、盐适量。步骤：青萝卜插丝。小米椒切段。油锅烧热，放小米椒。放萝卜丝。加酱油翻炒。加盐。炒熟出锅。
5、：葱切成葱末备用。3：锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。4：倒入切好的的萝卜丝后转大火炒至萝卜丝断生(差不多炒2～3分钟）倒入1匙盐翻炒均匀关火盛出即可。[小贴士]：1：素炒青萝卜一定要大火爆炒，并不能炒至时间过长，不然容易炒烂，影响口感。
6、炒青萝卜丝想要做的好吃，是有一定的窍门和方法的，最重要的一点是要把萝卜切成均匀，细小的丝状，才能炒起来更加的入味，香脆可口。青萝卜营养价值丰富，烹饪起来味道口感相当的香甜清脆。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜，微辣，通常称水果萝卜。