今天给各位分享白菜片的做法的知识，其中也会对白菜片的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、白菜怎么做才好吃?
- 2、炒白菜片的家常做法
- 3、木耳炒白菜片的家常做法
- 4、白菜炒肉的方法
- 5、片怎么做好吃,里脊肉炒白菜片的家常做法
- 6、木耳炒白菜怎么做
白菜怎么做才好吃?
1、大白菜清炒就很好吃啊。作料：大蒜，红干尖椒。（吃白菜叶子） 白菜梆子。白菜梆子切成细条状。作料：大蒜，红干尖椒。炒的时候放点醋和白糖，很好吃。 大白菜炖鱼头汤。炖鱼头汤的时候放大白菜，放点豆腐也是很好吃的呢。
2、醋溜白菜 食材：白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。做法 白菜帮子清洗干净，切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间，备用；蒜瓣清洗干净、切片备用。在锅中放入适量的植物油，然后放入蒜片、干辣椒炒出香味，之后再继续放入白醋、盐、鸡精调味。
3、大白菜是平时常吃的青菜，它不仅好处，还蕴含着丰富的营养，平时可以用大白菜做醋溜白菜吃，味道相当好，首先需要准备大白菜、姜、醋等调味料，然后将大白菜清洗切成斜片，将大白菜放入锅中烧热，然后放入调味料进行炒上2分钟，醋溜白菜就完成了。
4、白菜炖粉条 白菜炖粉条是一道简单易做，却十分暖心的家常菜。先将白菜帮切成滚刀块，白菜叶切成宽条。准备好粉条，提前泡软。热锅倒油，爆香葱姜蒜，加入白菜帮翻炒，再加入白菜叶和粉条，翻炒均匀，加入高汤或清水，大火烧开，小火慢炖30分钟。炖至白菜软烂，汤汁浓郁，香气四溢，让人食欲大开。
炒白菜片的家常做法
准备食材：白菜帮300克；尖椒1个；猪瘦肉50克。盐适量；酱油适量；葱花适量；水淀粉适量；姜末适量；花椒面儿适量；醋适量。白菜帮，切斜片儿。锅内加水，稍加点儿盐，水开后放入白菜片儿。焯至白菜变色断生。捞出过凉水以保持脆嫩。炒锅上火，加油。
准备白菜，将白菜洗净并切成2-3厘米宽的块，切菜刀与菜叶的方向垂直。 锅中加入适量油，烧热后放入蒜末炒香。 将白菜放入锅中，快速翻炒，直到白菜变软，颜色变亮。 加入适量盐，翻炒均匀，使白菜的味道更加鲜美。 若喜欢甜味，可以加入一些糖调味。
步骤1：准备白菜 将白菜切成小块或者菜丝，冲洗干净，沥干水分。步骤2：预处理 在切好的白菜上撒一小撮盐，轻轻揉搓几下，让白菜稍微变软，同时有利于出水。然后用清水冲洗一下，待用。步骤3：热锅加油 热锅冷油，将适量的食用油加入炒锅中，多油一点可以增加菜的鲜嫩。
准备好白菜心，洗净后切成2-3厘米宽的片，备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜瓣碎炒香。 加入切好的白菜片，翻炒均匀。 继续翻炒，大概炒熟10分钟左右，白菜变软并且开始出水。 加入适量的盐，根据个人口味调整，可以选择加入一些鸡精增加味道。
清炒小白菜是一道简单、健康、美味的家常菜，其制作方法也非常简单。下面是我介绍清炒小白菜的家常做法：材料准备： 小白菜：选择嫩叶多的小白菜，一般选用带有十几片嫩叶的小白菜。 葱姜蒜：适量。 辣椒（可选）：根据个人口味适量添加。 食用油：适量。 盐：适量。 生抽：适量。
木耳炒白菜片的家常做法
食材：白菜800克、木耳15克、胡萝卜1块、葱1块、蒜3颗、干辣椒1个、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。首先需要将白菜去掉头，摘净，洗净，斜切成片。然后再将木耳泡好，洗净。然后再把蒜、葱、胡萝卜切好，干辣椒切好。
准备好干木耳。泡发好后上锅煮几分钟。煮好捞出沥水备用。大白菜洗净切片片备用。锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜末爆香。放入白菜片翻炒。加入少许五香粉，生抽翻炒均匀。加入煮好的木耳继续翻炒。放入少许枸杞，盐，鸡精翻炒几下既可出锅。成品图。
白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。食材：木耳、白菜。大白菜，叶片一瓣一瓣分开后用淡盐水浸泡10分钟后洗净，撕成小块。黑木耳泡好后择洗干净，剁辣椒及大蒜准备。
白菜炒肉的方法
主料：猪肉60克、白菜150克。辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。猪肉切片、白菜清洗切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。加1汤勺料酒，加2汤勺生抽翻炒一下。接着，合入切好的白菜翻炒一下。然后，加适量的清水。
白菜洗净切丝。 肉切丝，放淀粉、料酒和2克盐抓匀，腌制15分钟。 锅中热油，七成油温下肉丝滑散，炒至发白。 下切好的白菜丝翻炒均匀。 放酱油和盐翻炒入味。加一勺清水，盖上锅盖炖2分钟。 大火收汁，出锅摆盘。
大白菜适量、五花肉250g、葱少许、姜2片、蒜2瓣、油少许、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、白糖少许、蚝油1勺。 白菜片炒肉片的做法： 把叶子切块，白菜帮斜刀切片。 把五花肉洗净，切薄片。 把葱、姜、蒜切片。 起锅烧油，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入五花肉。
肉炒白菜，一道家常却蕴含美味的经典菜肴。想要做出鲜嫩可口的肉炒白菜，只需遵循以下步骤和小技巧。首要任务是准备材料：500克新鲜嫩绿的白菜，去老叶洗净切段；选用适量的瘦猪肉，切成薄片；葱姜蒜切末，准备生抽、料酒、盐和糖作为调味料。
片怎么做好吃,里脊肉炒白菜片的家常做法
白菜洗净，切白菜时叶、帮分开切，帮要片着切。将肉切片，淀粉调入适量清水拌匀。备好葱姜蒜。锅中倒入油加热后放入葱姜蒜在放肉，肉片炒至变色。加入少许生抽提色调味。在放入白菜，加盐炒均匀。在放入剩余的生抽，出锅前加入味精。不错的，美味的炒白菜片可以享用了。
里脊肉洗干净切成片，加盐、料酒、生抽、淀粉、油腌制10分钟。圆白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。浸泡后的圆白菜撕成块儿。胡萝卜洗干净切成片。起油锅，里脊肉入锅滑油后盛出。胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
做法 首先我们来处理里脊肉，把里脊肉洗净，切成5毫米左右的片，装碗备用。白菜洗净，控干水分后，切成片，把白菜帮和白菜叶分开装。空碗中倒入生粉5克、老抽5毫升、生抽10毫升、陈醋10毫升，搅拌均匀调成酱汁。
木耳炒白菜怎么做
1、木耳炒白菜：把发好的木耳摘洗干净，选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片；炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀，炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
2、蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。猪肉切片、胡萝卜切成菱形。泡发的木耳多洗几遍、并且把蒂切掉。起锅烧油，下入五花肉，把肉炒熟。加入葱姜蒜片炒香。加少许生抽提味儿（看自己的喜好），加入胡萝卜片翻炒一下。
3、准备白菜、木耳、葱。将白菜洗净后，用刀切成丝，将木耳泡开后用水煮熟，再切成丝，葱也切成丝。在锅中放入花生油烧热后，将葱放入锅中炝出葱香味。葱香味出来后，先将白菜丝倒入锅中，用铲子翻炒均匀。在白菜中倒入适量的酱油，使白菜吃起来有酱香味。
4、木耳炒白菜五分钟左右能熟。木耳炒白菜一道传统的汉族名菜。