好吃的菠萝菜谱（菠萝菜谱做法大全集）

本篇文章给大家谈谈好吃的菠萝菜谱，以及菠萝菜谱做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、菠萝汤。材料：鲜菠萝500克，白糖150克。

2、制作菠萝汤：取新鲜菠萝500克，去皮后切成大片，随后再切成小片。将切好的菠萝片放入锅中，加入适量水，加热至煮沸约5分钟。随后加入150克白糖，搅拌均匀，再次煮沸后离火。将菠萝片捞出备用，汤汁自然冷却后，可放入冰箱冰镇。饮用时，取出适量汤汁，加入冰块，味道更佳。

3、可以的，煮菠萝具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：菠萝 1个、冰糖 1块、水适量。第一步把准备好的菠萝使用清水清洗干净，沥干水分。然后使用水果刀把菠萝去皮切块。再把菠萝用水洗一下。放入冰糖和适量水。煮至冰糖溶化，再煮5分钟即可。盛出，完成。

4、菠萝咕？K豆腐简单好吃的素食，买的菠萝最好不要特酸哒，口感就会有差异哒(如果菠萝特酸的，白醋就少放些)？用料：菠萝220g 豆腐300g(半块)精盐(泡菠萝用)0.5盐勺淀粉(裹豆腐用)适量调料汁：番茄酱60g 白糖25g 白醋10g 清水100g 装饰：香菜(葱)适量。

5、除了家常的菠萝鸡球，还可以尝试其他菠萝菜式，如菠萝炒饭、菠萝古老肉等，为夏日餐桌增添更多风味。相关拓展：除了上述的家常做法，菠萝还可以与虾仁结合，制作出口感丰富的菠萝咕噜虾球。这道菜将虾仁的鲜嫩与菠萝的酸甜完美结合，是一道值得尝试的佳肴。具体的做法步骤可查阅相关菜谱或视频教程。

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可注意事项香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。做法二原料：菠萝一个、糯米。

1、菠萝炒牛肉原料：牛肉200g，菠萝200g，精盐、味精、料酒、葱、姜各适量。制法：将牛肉和菠萝都适当切成块；葱姜切片待用。

2、菠萝酸甜可口，我们可以用来做什么菜最早吃过的菠萝入菜的菜品，就是粤菜中的经典【菠萝咕咾肉】，后来有吃过很多例如：【菠萝炒饭】、【菠萝虾球】、【菠萝鸡块】等。

3、问题一：菠萝可以做什么菜菠萝可以做菠萝炖排骨。

食材：菠萝1/3个、鸡翅中4个、食用油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、食盐适量、蚝油1勺、料酒1勺、白芝麻3克、生抽1勺。鸡翅提前解冻，用牙签挑孔，方便入味。鸡翅中加入五香粉，蚝油，胡椒粉，生抽，食盐和料酒拌匀，腌制4小时以上。菠萝削皮放入淡盐水中浸泡10分钟，捞出切片。

将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。准备一个容器，将鸡翅放入其中。加入适量的生姜蒜末、料酒、酱油、盐和糖，腌制15-20分钟，使其入味。将腌制好的鸡翅用淀粉进行裹粉，使其皮更脆。预热烤箱至200度，将裹有淀粉的鸡翅放入烤盘中，均匀摆放。

鸡中翅、菠萝做法：鸡翅洗净擦干水分，正反划刀。腌制鸡翅：蒜末+姜片+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+黑胡椒+少许盐，抓匀腌制半小时以上。鸡翅上摆上菠萝片，烤箱190度25分钟。（中途10分钟时候，把汤汁倒掉，菠萝弄边上继续烤）鸡翅表面刷点蜂蜜继续烤5分钟即可。

腌制鸡翅：在烹饪前，先将鸡翅用适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制一段时间，这样可以使鸡翅更加入味，口感更佳。腌制时间一般为30分钟至1小时。菠萝处理：将菠萝去皮切块，可以保留一些菠萝汁，用于烹饪时增加风味。

烤制：将腌制好的鸡翅放在烤架上，使用中火烤制。烤制可以使鸡翅表面焦脆，内部保持多汁。在烤制过程中，可以刷上一层蜂蜜或者菠萝汁，增加甜味和光泽。炸制：将鸡翅裹上面粉或淀粉，然后放入油锅中炸至金黄酥脆。炸制后的鸡翅外皮酥脆，内肉鲜嫩，与菠萝的酸甜形成对比。

菠萝汤。材料：鲜菠萝500克，白糖150克。

菠萝炒饭 - 主料：一个菠萝，适量米饭。- 调料：火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。- 做法：洗净菠萝，切开三分之一，挖出内部菠萝肉，留出菠萝容器。热锅加油，先炒青豆、胡萝卜丁至微熟。加入火腿丁、洋葱丁，再将米饭倒入锅中一起翻炒均匀。

菠萝可以做菠萝咕咾豆腐、菠萝咕噜肉、菠萝炒肉、菠萝鱼、拔丝菠萝、菠萝汁等。菠萝咕咾豆腐的做法：材料：北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。做法：菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

菠萝炒饭准备食材如下：菠萝1个，米饭500克，油适量，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克。