本篇文章给大家谈谈绿豆雪糕的做法，以及绿豆雪糕的做法家常做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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绿豆雪糕的制作方法(绿豆冰糕的家常做法)
1、绿豆冰糕的做法步骤 把绿豆煮烂，加入炼乳和糯米粉 搅拌，待煮开成浆糊状后加入适量的糖（根据你对糖的接受度） 继续搅拌，关火。
2、绿豆洗干净泡半个小时。倒入锅里熬制软烂。绿豆起锅把多的汁水过滤出来，只留少许绿豆水和绿豆，倒入榨汁机中搅拌。加入一小包奶粉，继续搅拌。加适合自己甜度的砂糖，继续搅拌到砂糖融化，绿豆渣变细腻。把绿豆浆倒入冰糕模具中，放入冰箱冷藏四小时及以上。取出绿豆冰糕即可。
3、原味绿豆冰糕的家常做法如下：用料：绿豆100克、糖40克、牛奶或水160克。绿豆洗净加水或牛奶泡2小时以上。选择熬粥键熬制绿豆熟烂。趁热加入白糖拌匀。再次搅拌至绿豆成绿豆泥。倒入插了雪糕棍的模具内。盖上盖子，放入冰箱冷冻至冰糕冻硬，大概4小时。轻推模具脱模即可。
4、绿豆洗干净，加入水在锅里熬制半小时左右，熬熟即可。葡萄干和枸杞洗一下，用水泡一会儿，捞出备用。熬制好的绿豆汤放凉，加入白糖，将泡好的葡萄干、枸杞搅拌均匀。倒入一次性纸杯中，放冰箱冷冻，第二天就可以吃啦。有条件的也可放入模具中，这样出来的雪糕更好看。
5、步骤/方法 首先把绿豆提前洗净泡5小时以上，锅内烧水，大约是绿豆的8倍左右，烧开后把绿豆放入直接盖锅盖大火煮开，后转中小火，继续煮大约40分钟。然后关火后放温后开锅盖，捞出绿豆皮，再把豆取出，用筛子过筛成绿豆沙。接着奶油打发好，把绿豆沙放入，用打蛋器搅拌均匀。把抹茶粉。
自制绿豆雪糕简易做法
1、把绿豆洗干净，注意淘沙哦。把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模了。
2、绿豆用清水洗净后，倒入锅中，加适量清水，开火慢慢熬煮，煮至开花即可，如下图所示。拿出一个空碗，加入一勺糯米粉，200毫升纯牛奶，用勺子搅拌均匀（这一步很关键，是雪糕软糯而不发硬的关键）如下图所示。
3、泡浸黑豆由于我喜欢吃的绿豆雪糕是煮张口的黑豆，所以我的黑豆雪糕制作方法和制做绿豆汤的做法是完完全全一样的，最先我们应该把准备好的除去里边的残渣，随后自来水冲洗干净，在把黑豆放进水中泡浸2个小时左右，黑豆泡一泡更为非常容易煮张口。
4、家庭自制绿豆雪糕做法如下：主料：绿豆120克、自制酸奶180克、冰糖75克。辅料：清水适量。将绿豆清洗干净，浸泡3-4小时。浸泡后的绿豆，放入砂锅中，加入适量清水煮熟。绿豆煮熟后，加入冰糖，待冰糖融化，晾凉。将一部分绿豆（约4/5）放入料理杯中打碎。过筛至料理碗中。
5、在家自制绿豆雪糕是一个既简单又健康的甜品选择。
绿豆雪糕怎么做
原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。绿豆用清水淘洗干净。干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。电饭煲选择煮汤档，按下加热键。煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀。继续煮至汤汁浓稠。晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
把绿豆洗干净，注意淘沙哦。把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模了。
绿豆用清水洗净后，倒入锅中，加适量清水，开火慢慢熬煮，煮至开花即可，如下图所示。拿出一个空碗，加入一勺糯米粉，200毫升纯牛奶，用勺子搅拌均匀（这一步很关键，是雪糕软糯而不发硬的关键）如下图所示。
准备材料：绿豆300克、冰糖适量、牛奶100毫升。绿豆洗净煮熟。煮熟的绿豆放搅拌机里搅拌，然后放入锅里，加入牛奶、冰糖，小火即可，等冰糖融化就可以了。最后把做好的绿豆沙放进磨具，放入冰雪4个小时候，拿出来凉一会儿就可以拿的出来吃啦。
雪糕模子洗净沥干水，把做好的雪糕糊放入，插入雪糕棍，入冰箱冷冻，大约4小时即可。注意事项 煮绿豆的时候水放的量要够多，起码是8倍。煮绿豆沙的过程中，切记一定要一直盖着锅盖煮，防止绿豆氧化，变成红色的~煮开后要继续盖着盖子闷成温的以后再开锅盖，捞出绿豆皮。同样是为了防止氧化变色。
泡浸黑豆由于我喜欢吃的绿豆雪糕是煮张口的黑豆，所以我的黑豆雪糕制作方法和制做绿豆汤的做法是完完全全一样的，最先我们应该把准备好的除去里边的残渣，随后自来水冲洗干净，在把黑豆放进水中泡浸2个小时左右，黑豆泡一泡更为非常容易煮张口。