今天给各位分享碗豆炒肉菜谱简单好吃的知识,其中也会对碗豆炒肉怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、豌豆炒肉片的做法
- 2、肉炒豌豆怎么做好吃,肉炒豌豆的家常做法
- 3、青豌豆炒肉的做法
- 4、豌豆炒肉丝的做法,豌豆炒肉丝怎么做好吃,豌豆
- 5、豌豆荚炒肉丝的做法,豌豆荚炒肉丝怎么做好吃
- 6、肉炒豌豆苗的做法,肉炒豌豆苗怎么做好吃,肉炒
豌豆炒肉片的做法
豌豆炒肉材料豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐做法猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽,盐,炒匀即可。
先将豌豆用水洗干净,注意豌豆要买哪种嫩一点的豆,炒着才好吃 将豌豆放烧热的油里先炒干水分,再加一些清水焖炒,小火盖上盖子焖上10分钟左右,再加炒好的肉片在豌豆里面一起炒,大概几分钟就可以加喜欢的调料调好味就可以了,再用盘子盛起来,香香的豌豆肉片上桌了。
其实可以焯水,也可以不焯水,焯水的话就更快炒熟。嫩的豌豆不用焯水,不需要煮制很长时间,稍微焖一下很快就能熟。可以直接买现成剥好的豌豆粒,拿回家洗洗就能炒,非常快手,而且价格也不贵,四块钱半斤能炒一大盘,搭配其它菜,足够两个人吃一顿。
首先,准备好新鲜的豌豆、猪肉(或鸡肉、牛肉等)、蒜末、辣椒等食材。将猪肉切成薄片,用料酒、生抽腌制片刻。接着,在热油锅中爆香蒜末和辣椒,加入肉片快速翻炒至变色。随后,倒入豌豆继续翻炒,加少许清水焖煮片刻,以确保豌豆熟透且入味。最后,加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。
做法:豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味,最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅,迅速加入炒好的卷心菜和菜汁,稍微搅拌一下,继续焖熟米饭即可。
肉炒豌豆怎么做好吃,肉炒豌豆的家常做法
1、首先肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,再倒入少许花生油,搅拌均匀,腌制片刻。豌豆去壳洗净,控干水份。起油锅,放入肉末炒香后,盛出。放入豌豆炒至变色。倒入半碗清水,焖煮三五分钟,放入盐拌匀。最后倒入肉末混合炒匀,即可出锅装盘。
2、主料:豌豆200克、鸡胸肉150克、胡萝卜半根、香菇5朵。辅料:香葱末适量、蚝油2大勺、盐少许、食用油适量。先将豌豆用水洗干净,注意豌豆要买哪种嫩一点的豆,炒着才好吃。将豌豆放烧热的油里先炒干水分,再加一些清水焖炒,小火盖上盖子焖上10分钟左右。
3、豌豆片摘洗干净控水,待用。葱切段,待用。红辣椒切段,待用。肉切片,待用。炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入红辣椒炒出香味。倒入豌豆片适量翻炒,然后分别加入盐,酱油,切好的葱段。临出锅前加入味精,喜欢的话也可以滴入适量香油。出锅。
4、主要食材:小豌豆400g,猪里脊一块,料酒一茶勺、淀粉一茶勺、盐、糖、葱、油。小豌豆剥壳用水冲洗沥干。猪里脊切成1cm左右的小肉丁,加入料酒、淀粉抓匀腌10分钟,下油锅滑炒至8成熟盛出。放入小豌豆中火翻炒几下,加入小半碗水,煮开后焖至豌豆变熟。
5、食材:豌豆半斤,猪肉适量,青椒1个,姜蒜适量,葱花适量,生抽适量。首先将准备好的豌豆,掰成两三半,去掉头尾部的丝,也可以用刀切段。折好后,将豌豆倒入盆里清洗干净,洗两三次这样。并将其装入碟子里,把水份沥干。
6、主要食材:猪瘦肉,豌豆各适量,调料:盐、花椒、味精、鸡精、老抽各适量。猪肉和胡萝卜都切成丁,切葱花。锅烧热,倒入适量的色拉油,肉丁下锅,炒至变色,老抽,花椒适量。加入豌豆,炒几下,放一点点水,大火将水烧到剩一点点加入胡萝卜,葱花,鸡精,味精适量,出锅了。
青豌豆炒肉的做法
1、做 法:青豌豆放入滚水中煲5分钟,捞起用清水浸冷。冬菇、番茄分别切丁。猪肉切成粒状,加生粉、生抽腌10分钟。锅中入油,将猪肉粒炒数下,加入冬菇丁、青豌豆、炸脆花生仁、番茄丁炒匀,加盐、糖、味精、香油调味,赞酒、勾芡即可。特 点:清淡,味鲜。
2、倒入豌豆、胡萝卜丁翻炒,加入盐清水焖煮;豌豆七成熟放入蒜苗段继续焖煮;豌豆九成熟放入之前炒好的肉、胡椒粉一起翻炒至熟即可装盘。小 贴 士 豌豆粒一定要在锅内干炒到使面出现爆裂的花皮再加入清水煮,这样口感才好呢。
3、做法 把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆的口感会更嫩滑)。把里脊肉洗净,切成大小合适的肉丁。用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。坐锅热油,等油温7成热时倒入腌制好的肉丁快速的滑散。
4、展开全部 豌豆炒牛肉 食材: 豌豆、牛肉、调料 做法: 豌豆焯水,放入凉水备用 起锅烧油,下入牛肉沫,倒入料酒翻炒,倒生抽、老抽、蚝油,倒入小米辣、青豆,翻炒均匀。
5、肉末炒青豆 食材明细青豆、肉末、蒜末、料酒、酱油、盐、味精。食材:青豆、肉末、蒜末在肉末中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀,待用。将青豆下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。接着,下入拌好的肉末翻炒翻炒。
6、材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐。做法:猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。加适量生抽,盐,炒匀即可。
豌豆炒肉丝的做法,豌豆炒肉丝怎么做好吃,豌豆
1、豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗净,蒜切片。牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。烧开水,滴点油,将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豌豆荚炒两下,放盐出锅。
2、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。加适量生抽,盐,炒匀即可。
3、食材:豌豆荚800克、猪肉100克、料酒、盐、油各适量、生抽、老抽 各适量、十三香调味料适量、鸡精适量。将豌豆荚洗净,去掉两头备用。将猪肉洗净、切丝备用。热锅注油,倒入猪肉,翻炒一会儿,到肥肉有点焦,然后倒入料酒、生抽,翻炒均匀,然后倒入豌豆荚。
4、制作豌豆炒里脊肉丝的步骤如下:首先,将豌豆剥去外壳并仔细清洗,放入碗中,加入适量的水,然后放入微波炉,选择高火档,加热6分钟,待豌豆达到八成熟后,捞出备用。接着,准备所需配料:姜切成长丝,葱剁成小丁,青椒切成块状,蒜切薄片,另外还需一些小干红辣椒备用。
5、豌豆炒肉丝的做法。这个先将锅中油烧热,将豌豆倒里头爆炒。带那个豌豆炒至断生后加入六叔一起煸炒两分钟。这个过程当中,加日炎和基金。加适量的水,炖两三分钟。水收干后就可以装盘出锅。
6、以下是一些常见的豌豆做法: 豌豆炒肉丝:材料:豌豆、猪肉丝、蒜末、生姜丝、食用油、盐、酱油、料酒。步骤:将猪肉丝用盐和料酒腌制片刻。将蒜末和生姜丝放入热锅中炒香,然后加入猪肉丝翻炒至变色后加入豌豆炒匀,最后加入适量的盐和酱油调味即可。
豌豆荚炒肉丝的做法,豌豆荚炒肉丝怎么做好吃
食材:豌豆荚800克、猪肉100克、料酒、盐、油各适量、生抽、老抽 各适量、十三香调味料适量、鸡精适量。将豌豆荚洗净,去掉两头备用。将猪肉洗净、切丝备用。热锅注油,倒入猪肉,翻炒一会儿,到肥肉有点焦,然后倒入料酒、生抽,翻炒均匀,然后倒入豌豆荚。
豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗净,蒜切片。牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。烧开水,滴点油,将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豌豆荚炒两下,放盐出锅。
准备所需的食材。 豌豆荚去筋,洗净后对半切开。 切好的蒜片备用。 将牛肉逆纹切成细丝,用适量的淀粉和生抽腌制片刻。 烧一锅开水,加入几滴油,将豌豆荚放入焯水,煮熟后捞出备用。 热锅加油,待油热后放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色。
肉炒豌豆苗的做法,肉炒豌豆苗怎么做好吃,肉炒
1、豌豆苗洗净备用。肉切条备用。将葱切段。将豌豆苗切段。将油加热加葱炝香。将猪肉加入锅内。将肉炒熟。将豌豆苗倒入。加入适量的盐。加入适量的味精 1加入适量的辣椒油。1炒熟盛盘。
2、豆苗炒肉的做法 准备配料:用刀豆苗的根部切除,清洗干净备用。五花肉一块切成片,切葱花、蒜末、姜末当作料头,干辣椒切段备用。起火烹制:锅中加入水,水开后倒入豆苗,焯烫几秒钟后到处控干水分,焯水可以去掉豆苗的豆腥味。
3、首先我们先来准备一下食材。红干椒剪成细丝,青豆苗一小盆,红椒半个,大葱白,生姜,五花肉。这个红干椒太辣了,剪的时候最好戴上手套。也可以根据自已的口味来添加。五花肉一块,切成薄片,不好切的可以先冻一下,切成薄片后,放在盆中。