土豆炖排骨做法（土豆炖排骨做法家常）

本篇文章给大家谈谈土豆炖排骨做法，以及土豆炖排骨做法家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

食材：土豆若干，排骨若干，辣椒酱若干。准备材料，可以用清水多清洗几次，不要有血渍流出来。土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的，去皮。排骨先下油锅，这样炒出来后再炖比较有味道。翻炒把，正反面的排骨肉都搞个半熟就差不多了。

原料：排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土豆皮去掉，切成块；香葱/香芹切末备用。

准备好所有材料，将排骨洗净，切成适当大小的块状。锅中加入适量的食用油，烧热后放入排骨煎至两面金黄色。加入大葱段和生姜片，在中小火下煸炒片刻，使其出香味。加入料酒炒匀，煮一会去腥味。加入足够的清水，盖上锅盖，转小火炖煮40分钟至排骨变烂。

土豆炖排骨汤的做法如下：材料：- 500克猪骨排 - 2个中小土豆 - 1个洋葱 - 2个胡萝卜 - 适量的姜片和蒜瓣 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的料酒和生抽 - 适量的清水 - 适量的香菜叶（可选）步骤：将猪骨排洗净后切块，用开水焯水去除血水和杂质。洋葱、胡萝卜和土豆分别削皮切块。

将排骨洗净后切成小块，用清水漂洗一下。然后将排骨放入锅中，加入适量的水和料酒煮开，煮2-3分钟后捞出备用。土豆剥皮后切成小块备用。生姜拍松切片备用。大葱切段备用。步骤二：炖排骨热锅倒入适量的食用油，待油热后放入姜片和葱段煸炒出香味。

排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克。将排骨剁成5厘米长的段。土豆去皮切成块。姜切片、葱切段、香菜洗净切段。锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫。

姜1块切片，大蒜3瓣对半切开，土豆切块，放入盛有清水的碗中。将排骨洗净放入锅中，加入生姜2片，料酒1勺煮开，撇去浮沫，排骨煮熟后捞出沥干水分。

1、食材：土豆若干，排骨若干，辣椒酱若干。准备材料，可以用清水多清洗几次，不要有血渍流出来。土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的，去皮。排骨先下油锅，这样炒出来后再炖比较有味道。翻炒把，正反面的排骨肉都搞个半熟就差不多了。

2、首先将葱姜切段，土豆切块浸泡在水里防止变色，山楂、八角、香叶、冰糖备用。起锅烧油，把排骨煎至两面金黄，倒入配料、葱姜、豆瓣酱，加盐、老抽调味。加入土豆翻炒均匀，加水小火慢炖，如下图所示。熟了之后大火收汁，最后出锅，如下图所示排骨炖土豆就完成了。

3、主料：猪排骨500克，土豆500克。调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，葱10克，盐10克，味精5克。排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。

4、原料：排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土豆皮去掉，切成块；香葱/香芹切末备用。

番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。

分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。

煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

番茄米线是一道简单美味的家常菜，它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线，再加上各种配料，可以制作出丰富多样的口感和营养。

番茄米线是一道流行于中国南方的美食，尤其在云南、四川等地区非常受欢迎。它以其酸辣可口、色香味俱全的特点深受人们喜爱。下面将详细介绍几种不同风味的番茄米线做法。经典番茄米线材料：米线、新鲜番茄、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、辣椒粉、酱油、醋、糖、香菜等。

2、原料：排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下，以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里，放进姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢炖1个半小时。把土豆皮去掉，切成块；香葱/香芹切末备用。

3、原料：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

4、土豆炖排骨汤的做法如下：材料：- 500克猪骨排 - 2个中小土豆 - 1个洋葱 - 2个胡萝卜 - 适量的姜片和蒜瓣 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的料酒和生抽 - 适量的清水 - 适量的香菜叶（可选）步骤：将猪骨排洗净后切块，用开水焯水去除血水和杂质。洋葱、胡萝卜和土豆分别削皮切块。

5、清炖土豆排骨汤是一道美味健康的家常菜，下面是制作过程：材料：- 排骨：500克 - 土豆：2个 - 生姜：3片 - 大葱：1根 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 - 清水：适量步骤：准备好所有材料，将排骨洗净，切成适当大小的块状。