本篇文章给大家谈谈粢饭团做法,以及粢饭团做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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粢饭团怎么做糍饭团的做法
1、材料:杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干,卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜,放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层米饭。卷起,抓紧。去掉保鲜膜,糍饭团完成。
2、问题五:粢饭团怎么做糍饭团的做法 先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
3、黑米糍饭团的做法 糯米和黑米的量比例大约控制在2:1,淘洗一遍,放水至水没过米,浸泡一晚,放电饭煲调至煮饭档。在寿司帘上铺上一张保鲜袋,饭稍微晾凉后,铺平。依自己喜好放上肉松、榨菜末、萝卜干,最后放上四分之一的油条。用手压紧油条,慢慢往上卷,两端用擀面杖按压实。
糍饭团的做法和配方
材料:杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干,卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜,放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层米饭。卷起,抓紧。去掉保鲜膜,糍饭团完成。
糍饭团的做法如下:材料 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克 做法 糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚。芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻。蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟。
问题三:做糍饭(饭团)的步骤 粢饭团材料: 糯米90克、油条一根 做法: 糯米掏洗净,浸泡一液 蒸锅放水,蒸笼铺上纱布,倒入糯米,蒸15分钟 准备一块保鲜膜,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上油条,卷起,两头包入,旋紧 口味可根据喜好,做成不同风味的。
糯米和红糙米比例为5:1,糯米还可以更多一些,均浸泡过夜。之后按平时煮饭的水量煮成糯米饭即可。如果是第一次做糍饭糕还是建议多煮点饭,不然包的时候饭太少会破的哦。
糍饭团是一种传统的中国小吃,口感糯软,香甜可口,风味独特,是各地方节庆、喜庆的必备佳肴,在家庭聚会、朋友聚餐等场合也得到了广泛的欢迎。下面我们来介绍一下糍饭团的做法和配方。
糍饭团是一种传统的中式小吃,主要由糯米制成,口感糯软、香甜。糍饭团的家常做法有很多种,下面是一种简单的糍饭团制作方法:材料:糯米:500克 红豆沙:适量(也可以使用其他馅料,如花生、黑芝麻等)白糖:适量 水:适量 步骤:将糯米提前浸泡。
粢饭团怎么蒸粢饭团的做法?
糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量。糯米泡一晚上。泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。把萝卜干切小块。
食材:糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。准备食材。大米、糯米分别淘洗干净,浸泡过夜后沥干放入大碗,蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟,制成米饭。烤箱预热至180℃,放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。
做法:把糯米和大米以2:1的比例淘洗干净,浸泡两小时后入电饭煲烧成米饭,取一张保鲜膜,在当中部位撒些熟的黑芝麻,舀一团米饭,用勺子摊开压紧,然后把保鲜膜卷起来,稍微用力拧卷紧成型,一个纺锤状的栥饭团就做好了。
将浸泡好的粢米沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。将粢米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟,期间要不断搅拌,以免粢米粘锅。将煮好的粢米放凉,用手揉成团状备用。将腌制好的猪肉馅和粢米团分别揉成长条状,将猪肉馅放在粢米团上,用手捏紧。
木桶粢饭团的做法: 将糯米洗净后浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。 将熟糯米放入木桶中,用木槌将其捣成泥状。 将捣好的糯米泥揉成圆形,然后在手心中压扁。 在压扁的糯米球中央放入喜欢的馅料,然后将其包裹成团。 将包好馅料的糯米球放入木桶中,用木槌轻轻敲打,使其变得更加紧实。
粢饭团的做法
1、食材:糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。准备食材。大米、糯米分别淘洗干净,浸泡过夜后沥干放入大碗,蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟,制成米饭。烤箱预热至180℃,放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。
2、材料:杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。准备好杂粮米饭。使用菜刀把萝卜干,卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜,放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层米饭。卷起,抓紧。去掉保鲜膜,糍饭团完成。
3、糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量。糯米泡一晚上。泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。把萝卜干切小块。
4、将糯米、黑米和饭米按照3:2:1的比例放入电饭煲中,加入适量清水(水比平时煮饭少一点,稍硬一点的才好吃)煮熟。在食品袋上撒上少许黑芝麻,然后把煮好的饭铺上去,注意要铺平。放适量黄瓜丝、肉松、油条、火腿肠、榨菜、沙拉酱,然后将其卷起来,注意两边要捏紧。
5、将浸泡好的粢米沥干水分,加入适量的盐和油拌匀。将粢米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟,期间要不断搅拌,以免粢米粘锅。将煮好的粢米放凉,用手揉成团状备用。将腌制好的猪肉馅和粢米团分别揉成长条状,将猪肉馅放在粢米团上,用手捏紧。
饭团的做法步骤图,紫米粢饭团怎么做好吃
1、紫米粢饭团的做法 将紫糯米与糯米混合,提前浸泡2小时。加入适量过滤水煮成米饭。准备好萝卜干、油条和肉松。保鲜膜上铺上紫米饭,再铺上肉松。撒上萝卜干,放上油条。卷起来,捏紧。撕开保鲜膜即可。小贴士 紫米饭团事先用过滤水浸泡一下,煮出来的米饭会更加松软可口。
2、杂粮粢饭团饭团食材:紫米,糯米,选加大米。内部馅料:油条,热狗肠,肉松,咸菜。煮饭,紫米糯米洗净,加水,密封冷藏,泡一宿。第二天。选加大米混合,正常煮饭即可。油条空气炸锅180度5-8分钟或者下锅油炸,热狗肠煮熟。
3、准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋,紫米糯米1:1的比例清洗浸泡4小时。泡好后蒸熟,蒸好后盛出来备用,将熟黑芝麻捣碎,加入糖拌匀;在保鲜膜上洒上黑芝麻。
4、血糯米粢饭团步骤1 紫糯米提前用清水浸泡2小时。这样米更粘糯 步骤2 浸泡好的紫糯米投洗干净,倒入比米量略少一些的清水,煮糯米饭水要比平时煮饭的水量少一些,这样米才会颗粒分明,有劲道感。
粢饭团的做法,粢饭团怎么做好吃,粢饭团的家常
糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量。糯米泡一晚上。泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。把萝卜干切小块。
食材:糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。准备食材。大米、糯米分别淘洗干净,浸泡过夜后沥干放入大碗,蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟,制成米饭。烤箱预热至180℃,放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。
将糯米、黑米和饭米按照3:2:1的比例放入电饭煲中,加入适量清水(水比平时煮饭少一点,稍硬一点的才好吃)煮熟。在食品袋上撒上少许黑芝麻,然后把煮好的饭铺上去,注意要铺平。放适量黄瓜丝、肉松、油条、火腿肠、榨菜、沙拉酱,然后将其卷起来,注意两边要捏紧。
糯米210g,大米90g,肉松50g,萝卜干100g,虾皮,红葱酥,熟芝麻少许。糯米和大米淘洗干净。糯米提前用清水泡六个小时以上。萝卜干切碎,热油煸炒,放红葱酥和虾皮炒香备用。在蒸锅里铺一层纱布,将控过水的糯米和大米放在上面,中火蒸25分钟左右。
将煮好的粢米放凉,用手揉成团状备用。将腌制好的猪肉馅和粢米团分别揉成长条状,将猪肉馅放在粢米团上,用手捏紧。将做好的粢饭团放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟即可。注意事项:粢米要提前浸泡,以便煮熟。煮粢米时要不断搅拌,以免粘锅。