本篇文章给大家谈谈素粉丝的做法，以及素粉的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
凉拌素什锦的常见做法?
用料 ：胡萝卜半根、芹菜1根、青椒半个、菜花4朵、西兰花4朵、花生1把、八角1个、盐1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、香油1勺。花生放水里，放八角少量盐煮10分钟。煮好的花生先泡着。菜花西兰花掰成瓣，洗净备用。芹菜洗净切成段。青椒洗净，切成块。
黄瓜洗净用刀拍开在切块。水发黑木耳和腐竹洗净备用。白菜花搿小朵洗净备用，胡萝卜洗净切片。蒜剁碎放入碗中，加鸡汁，白醋，生抽凉拌酱油，盐拌匀。热油炸香花椒油。浇入碗汁中备用。用煮锅放入清水，水开焯下胡萝卜片，捞出过凉水。在焯下白菜花一分钟，捞出过凉水。
素什锦菜是一道非常适合夏天食用的凉菜，口感清爽，营养丰富。以下是凉拌素什锦菜的做法：材料：黄瓜胡萝卜豆芽紫甘蓝青椒红椒葱姜蒜香菜盐醋生抽糖辣椒油做法：将黄瓜、胡萝卜、豆芽、紫甘蓝、青椒、红椒分别洗净切成丝或者小块，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
详细的介绍下素什锦怎么做？供你参考，希望你喜欢。准备烤麸、干木耳、银耳、黄花菜、花生、芸豆、腐竹、香菇、冬笋、胡萝卜、大料、香叶、花椒、葱姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香油适量。首先将烤麸、木耳、银耳、腐竹、香菇泡发，泡香菇水不要倒掉，留用。
凉拌素什锦 拌菜比较健康，比较清淡，今天做的素什锦，有花生仁、木耳、芹菜、胡萝卜、菜花。做法简单，营养丰富。
凉拌素什锦是一道色香味俱全的凉菜，它以各种新鲜蔬菜为主料，搭配上一些豆制品和蘑菇类，通过简单的烹饪技巧和调味，就能做出一道清爽可口、营养丰富的佳肴。
粉丝如何做好吃又简单
麻辣粉丝炒虾仁：将粉丝泡软备用，虾仁洗净备用。热锅加入少许油，放入蒜蓉和姜蒜爆炒，放入虾仁煮至变红。加入适量辣椒粉，再加入粉丝翻炒，炒匀后加入适量盐和酱油调味，炒至熟透即可。 清炖粉丝鱼汤：将粉丝用温水泡软备用，鱼洗净切块备用。
食材：粉丝100g、瘦肉末100g、菜油30毫升、盐1勺、醋1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1汤匙、香葱1根、红辣椒2个、花椒20粒。首先粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。
金蒜粉丝蒸丝瓜：丝瓜，粉丝，蒜，红椒碎，食盐，鱼豉油等做出的金蒜粉丝蒸丝瓜，美味下饭。蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝，粉丝，蒜蓉酱，葱，食用油，红椒等做出的蒜蓉粉丝蒸扇贝，香味浓郁。
材料：粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就可以了）。煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。
素粉条汤怎么做好吃
1、准备粉条洗净寖泡20分钟左右。茼蒿洗净切段。自制肉丸子备用。锅中放入清水加入桂皮姜片煮开。放入肉丸子。去浮沫，放入粉条。放入茼蒿，加入少许盐鸡精，香油出锅。成品。
2、凉粉切成小块；西红柿撕掉表皮切小块；葱和青菜切碎段。热锅凉油，放入葱和西红柿一起翻炒。你也可以加入少许的番茄酱，颜色会更加红亮。炒到西红柿软烂，加入生抽和适量的盐，然后加入适量的开水把前面切好的凉粉块也一并下入锅里。
3、将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。营养价值：粉丝：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
4、注意不要放太少的水。因为这是一道汤，我们需要多一点水。4 多放一点盐。因为这个汤可以当做菜来吃。多喝汤的好处有哪些？能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能使病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增。
5、上桌：将炖好的牛肉粉条汤盛入碗中，撒上葱花、香菜等点缀，一碗热腾腾、营养丰富的牛肉粉条汤就完成了。通过以上步骤，你可以制作出一碗既美味又健康的牛肉粉条汤。
6、胡辣汤粉倒入碗中，加入凉水。也可以直接倒入锅中。粉条提前温水泡软。海带飞水，切丝。搅拌均匀，没有疙瘩。慢慢倒入锅中，加入1000ml左右水，煮的时候充分搅拌，防止糊锅。喜欢味道浓一些的，可以少加点水，600-800ml左右。小火煮汤至沸腾后，加入粉条，海带丝，继续煮至汤粘稠。
素粉丝汤的做法
1、将干粉丝用清水浸泡30分钟左右，直至变软。 香菇泡发后，洗净切片；豆腐切块；胡萝卜切片；青菜洗净备用。 锅中加入适量清水，放入葱姜蒜进行煮开。 加入香菇、胡萝卜煮熟捞出备用。 锅中重新加入适量清水，再次煮开。 加入泡发好的粉丝煮至 7 分熟左右。
2、具体做法 凉粉切成小块；西红柿撕掉表皮切小块；葱和青菜切碎段。热锅凉油，放入葱和西红柿一起翻炒。你也可以加入少许的番茄酱，颜色会更加红亮。炒到西红柿软烂，加入生抽和适量的盐，然后加入适量的开水把前面切好的凉粉块也一并下入锅里。
3、加入泡好的粉丝，用筷子轻轻拨散，避免粉丝粘连。待粉丝煮软后，加入香菇片和青菜，继续煮至青菜变软。调入适量的盐和酱油调味，根据个人口味调整。打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使蛋花均匀分散在汤中。撒上蒜末，煮一两分钟后即可关火。根据个人喜好，可以在汤中滴入几滴香油增加香气。
凉拌细粉丝怎么做好吃
1、我们将将半锅水烧开了，然后就是煮粉丝了。将粉丝放到锅里面，煮5分钟左右，一般来说粉丝煮5分钟是不会面掉的。我们将粉丝煮好之后，就捞出来，用冷水泡一下。然后就是将粉丝切短一点，然后放在案板上面，也是可以在碗里面划一下，这样吃的时候更加方便夹。
2、准备粉丝两小捆，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。开火，锅内加入适量水，水开后，放入粉丝煮。将粉丝煮大约3分钟（软硬根据自己口味，调整时间），煮熟后捞出过凉水，放入调菜盆中，并加入适量白糖和醋。将粉丝搅拌均匀，腌制大约5分钟，倒入适量生抽和盐。
3、食材准备：粉丝，小米辣，大蒜，黄瓜。一把粉丝洗净放入大碗中，倒入热水淹没粉丝，泡发泡软粉丝。小米辣切碎，大蒜切末备用，黄瓜洗净切丝备用。
粉丝的做法,素炒粉丝怎么做好吃,素炒粉丝的家常做法
素炒包菜粉丝的做法 准备食材：包菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 将包菜洗净切成小块，粉丝用温水泡软备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入包菜翻炒至变软。 加入泡软的粉丝，继续翻炒。 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
粉丝泡发：将粉丝放入温水中浸泡，时间根据粉丝的粗细而定，通常需要15-30分钟。泡发后的粉丝要用清水冲洗，去除多余的淀粉，然后沥干水分备用。准备蔬菜：将胡萝卜、青椒和洋葱切成细丝，这样更容易与粉丝混合均匀。蒜末、姜末和葱花备好，用于提香。
将粉丝用热水泡发约15分钟，然后用冷水冲洗。将泡发后的粉丝焯水，水开后放入粉丝，煮至变软捞出备用。锅中放入适量的油，热油后加入姜蒜末炒香。加入切丝的肉和蔬菜翻炒至断生。倒入预先准备的适量生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精和一些清水，翻炒均匀。
炒粉丝是道常见的家常菜，其口感滑嫩，味道香鲜，深受大家喜爱。粉丝在烹饪时可以很好地吸收汤汁，使其味道更为浓郁。下面是几种炒粉丝的做法。包菜炒粉丝 准备食材：半颗包菜，两个鸡蛋，胡萝卜，两把粉丝，葱姜蒜，干辣椒。 将胡萝卜和包菜切丝。 粉丝用开水烫软后捞出。
方式一：往锅中添加油烧开，添加准备好的丝袜高跟鞋煸炒 添加切完的辣椒 以后适度添加泡好的粉丝。(一般要将粉丝放进水里泡十分钟以后捞起来)开展煸炒。熟透以后摆盘就可以。方式二：1粉丝最好用粉条，较为粗点，吃起来也带劲道。先把红薯粉丝清洗，用冷水侵泡一会儿。
如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。7 把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。