本篇文章给大家谈谈手工菜谱美食简单又好吃，以及手工菜菜谱大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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精选五道美味家常小炒,简单易操作,下酒又下饭,老人小孩都爱吃_百度知...
将香菇和胡萝卜切片，彩椒切丝，姜蒜切末。 调制料汁：混合生抽、蚝油、盐、糖、淀粉和清水。 炒熟鸡蛋备用。 锅中炒蔬菜，加入鸡蛋，快速翻炒均匀。【肉末茄子】准备材料：茄子、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉，以及辣椒。
首先把鸡肉给清洗干净，鸡肉清洗干净后把它砍好，然后把鸡肉腌制一下，放一些姜，一点点盐，白糖，生抽，蚝油。一点点白胡椒粉和一小勺盐焗鸡粉，把它抓拌均匀，腌制15分钟。 切一些红椒，再切一些香芹和葱段，搭配一下。
鲈鱼表面花刀，将葱姜蒜放入表面和内部腌制，可以的话撒上一些柠檬汁。前后腌制30分钟即可。将鲈鱼放置盘中，微微加入清水烧煮，整个过程不超过10分钟，蒸煮太久容易导致鱼肉变坏。浇上青红辣椒丝，淋上酱油，最后倒上7层油温的热油烫煮一下鲈鱼和青红椒丝，一道嫩嫩的鲈鱼就做好了。
瘦肉中加清水，生抽，老抽，盐淀粉抓均匀。再加油抓匀腌制10分钟。 锅中少许油，倒人瘦肉滑熟盛出锅中留底油蒜爆香，倒人青椒翻炒，加炒好的肉，加料酒，盐鸡精，生抽蚝油翻炒均匀出锅即可。
要做出既美味又让小孩爱吃的鸡腿，关键在于选择适合儿童口味的烹饪方法和调料，同时保证营养均衡。
什么菜简单又好做又好吃
油麦菜清香爽脆，是夏季的应季素菜。只需将油麦菜洗净切段，在锅中翻炒至断生，加入少许盐和蒜末调味即可。清淡爽口，是解腻的最佳选择。1 素炒莲藕 莲藕清脆爽口，营养丰富。将莲藕切片，在锅中翻炒至断生，加入酱油、醋和白糖调味即可。酸甜可口，令人胃口大开。
土豆丝：土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟，即可食用。
芹菜炒虾仁，芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少许油，把胡萝卜片放进去翻炒变软，再放进焯过的芹菜和虾仁，加盐翻炒均匀即可出锅装盘。
以下是几道简单又好吃的菜肴建议： 炒鸡蛋：只需要鸡蛋、油、盐和调味品即可完成，可以加入蔬菜或肉类增加口感。 酸辣土豆丝：土豆切丝后炒熟，加入辣椒、酱油、醋等调味料，简单又开胃。 素炒面：将面煮熟后，炒入蔬菜和调味料，可以根据个人喜好加入些许肉类。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道家常菜品，由于其制作简单、材料易得，深受大众喜爱。它色泽鲜艳，口感鲜美，老少皆宜。先将鸡蛋打散炒熟，再加入切好的番茄翻炒，调以适量的盐、糖，即可出锅。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道典型的川菜，酸辣可口，非常开胃。
简单易学的十道菜－－懒人菜 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。
学生菜谱(简单易学的美食佳肴)
1、番茄炒蛋 材料：鸡蛋2个 番茄1个 葱姜末适量 盐、胡椒适量 食用油适量 做法：番茄洗净，切成小块。鸡蛋打散，加入盐和胡椒调味。锅中加入适量食用油，放入葱姜末煸炒。加入番茄块翻炒，炒至番茄变软。倒入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟透。
2、青椒炒肉丝 材料：猪肉 150 克，青椒 150 克，大葱 适量，豆瓣酱 2 汤匙，胡椒粉 适量，盐 1/2 小勺，生抽 1 汤匙，料酒 1 汤匙，生姜 2 片。制作方法：猪肉切成细丝，青椒去籽切成丝，大葱切成段，生姜切成丝备用。
3、蒜蓉西兰花 材料：西兰花、蒜、盐、生抽、油 步骤：西兰花洗净，掰成小朵，蒜切末备用。锅中加入适量油，烧热后加入蒜末煸炒至香。加入西兰花朵翻炒，加入盐和生抽调味，炒至熟透即可。
4、油炸虾排：酥脆的外皮包裹着鲜嫩的虾肉，是学生餐中的一道美味佳肴。 红烧虾球：虾球的鲜美经过红烧的烹饪，味道更加浓郁，营养丰富。 松子仁糖：松子仁与糖的搭配，既有甜味又不失坚果的香气，适合餐后小零食。
