西红柿蛋汤做法（西红柿蛋汤做法步骤）

本篇文章给大家谈谈西红柿蛋汤做法，以及西红柿蛋汤做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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鸡蛋 60克盐5克糖7克西红柿鸡蛋汤的做法选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。

主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。做法：熟透的西红柿两个，洗净，用刀背刮一下西红柿的表皮，这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来，切成片。

鸡蛋汤的做法非常简单，只需要准备好鸡蛋、清水和盐就可以了。首先将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀。然后将清水倒入锅中，加入适量的盐，放在火上煮沸。当水沸腾后，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子或勺子搅拌均匀，待鸡蛋汤煮沸后再煮1-2分钟即可。

用料：鸡蛋2个、食盐3g、鸡精3g、葱3g。做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮3分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。小贴士：鸡蛋汤最好是放到瓷盆中，放不锈钢盆里时间一长汤会变黑。

将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和味精，打散备用。锅中加入清水，开火烧开。待水开后，将打好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋液均匀分散。煮至鸡蛋液凝固，捞出即可。加入适量油和盐调味即可。

做鸡蛋汤的方法很简单，将鸡蛋液及调味料加入沸水中煮熟即可。食材：鸡蛋150克、大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。

蛋花汤的做法：一般情况下一次1-2个鸡蛋就能做出一大碗鸡蛋汤，也就是说2个鸡蛋就够3个人的量了。先把鸡蛋打入碗中，加入1克胡椒粉去腥，15克水淀粉增加凝固度，也能让蛋花浮在汤面上，然后充分搅打均匀，让蛋黄蛋清彻底融合。

1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

2、食材：西红柿2个、鸡蛋1个、香葱适量、盐适量。把西红柿洗干净，放入开水中滚几下，把皮去掉。把西红柿切小片备用。鸡蛋打成蛋液，香葱洗干净切末备用。锅烧热，加入适量油，油热后把西红柿倒入锅中翻炒。把西红柿炒出汁，西红柿的酸味炒出来，这样煮出来的汤更好喝。

3、选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒，这样出汁会更多，汤会更红，同时西红柿较小块也更好入嘴。

首先要先炒西红柿，先将西红柿清洗干净切成小块，准备一些蒜末。热锅入油倒入蒜末，爆炒出香味后加入西红柿。中火炒出汁，加入适量清水煮3分钟。在打碗中打入鸡蛋液搅匀，倒入锅中，小火煮片刻，撒上香葱和盐即可。

首先把准备好的西红柿切成小块。First， cut the tomatoes into small pieces.锅中加入适量水，放入西红柿、榨菜片，加入适量盐，将西红柿煮熟。

食材：番茄1个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜少许、盐少许、味极鲜酱油适量、香油适量、胡椒粉少许。番茄切成小块装盘，葱叶切碎装盘备用。热油锅下入西红柿，翻炒至出汁，倒入适量水，开锅后均匀滴淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉，淋香油，撒香菜和葱花，这道番茄鸡蛋汤就完成了。