菠菜炒鸡蛋做法（菠菜炒鸡蛋做法告诉我）

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本文目录一览：

1、首先将洗好的菠菜放入锅中煮三分钟捞出沥干。接着把菠菜切成小段。锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入波菜翻炒两分钟。然后把鸡蛋用打蛋器打匀，倒入另一口锅中翻炒两分钟。接着把鸡蛋倒入锅中和波菜一起翻炒一分钟。

2、准备食材，菠菜洗净，沥干菠菜焯水。鸡蛋放碗里打散，锅内放油，冷油放鸡蛋，淋入一滴老陈醋，炒匀出锅。锅内留底油，放入蒜蓉爆香，倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟，倒入炒好的鸡蛋，用铲子炒匀，加盐，翻炒均匀即可。

3、菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

4、做法菠菜去根和老叶，洗净切成5厘米长的段。鸡蛋打入碗中用筷子打散。平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒，不用等鸡蛋炒老。将鸡蛋推到一边，用底油炒菠菜，大火翻炒几下菠菜变色即可。加盐拌匀就可出锅。

5、菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量做法：鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

1、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后，切成段。鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。

2、材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。

3、食材：鸡蛋、菠菜菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋。加入食盐翻炒均匀最后滴入少许香油关火。

1、准备食材，菠菜洗净，沥干菠菜焯水。鸡蛋放碗里打散，锅内放油，冷油放鸡蛋，淋入一滴老陈醋，炒匀出锅。锅内留底油，放入蒜蓉爆香，倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟，倒入炒好的鸡蛋，用铲子炒匀，加盐，翻炒均匀即可。

2、菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

3、菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净；鸡蛋两个打散加少许盐备用；锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用；锅内爆香蒜米；加入菠菜翻炒；待菠菜变软后加入适量盐；把之前炒好的鸡蛋放入；少许味精拌匀即可出锅。