本篇文章给大家谈谈家常菜饼的做法，以及简单的菜饼的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、自己在家怎么做菜饼子呢?
- 2、番茄米线，了解一下？
- 3、鸡蛋韭菜饼的家常做法
- 4、菜饼的家常做法
- 5、家常菜饼的做法大全
- 6、正宗土豆丝饼的做法
自己在家怎么做菜饼子呢?
食材：鸡蛋4颗、面粉3勺、青菜适量、盐适量、油适量。敲开即可鸡蛋，放入碗中，加适量盐。加上3勺面粉，轻轻搅拌。已经切碎好的青菜，倒入碗中，继续搅拌。锅中放油，将其倒入锅中，煎至两面金黄。盛出，晾一小会，即可享用。
将烙饼子的锅加热后放入锅中，5分钟后香喷喷的韭菜菜饼子就出锅了。
将面粉，鸡蛋，清水，牛奶混合搅拌均匀，小白菜洗净切末，葱姜切末。锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，加入小白菜，把炒好的菜倒入面糊中。加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺面糊，摊成饼，煎成两面金黄即可。
普通面粉，左半边用开水搅拌（用筷子）右半边用凉水和，这样做出来的饼子柔软又好吃。水里什么也不加。搅拌成絮状，上手揉，面团不软不硬，揉起来感觉不费劲，这个力道上手感觉得到。（面团会有一点粘手，因为有烫面的关系）。揉成面团醒十分钟左右。如果面团软不醒也不影响。
四季豆择洗干净，切细丝，切末，鸡蛋磕入碗中，拌匀备用。面粉放入容器中，加入蛋液，盐，少量清水调成稀糊，再加入葱末，四季豆丝调匀。打开锅，倒上油。在平底锅抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金黄盛出。切成便于食用的小块饼装盘即可。
菜饼子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时，面粉开始发酵，面要软一些。请点击输入图片描述 2 将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。请点击输入图片描述 3 放适量盐，搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 电饼铛内抹少许植物油，倒入拌好的面糊。烙3分钟。
番茄米线，了解一下？
1、番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。
2、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
3、番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。
4、将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。
5、番茄米线是一种结合了酸甜口感和米线独特韧性的美食，它源自中国南方，尤其在云南、四川等地区非常流行。要做出一碗美味的番茄米线，不仅需要新鲜的食材，还需要一些烹饪技巧和心得。
鸡蛋韭菜饼的家常做法
1、主料：韭菜一小把。辅料：鸡蛋二个。配料：盐适量、油适量。韭菜摘洗干净，切碎，加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油，倒入一勺蛋液。将韭菜放在蛋皮上，小火煎。依次做成四个小饼，煎成两面金黄即可。盛出装盘。
2、食材：面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉，把韭菜洗净，切成这样的小段，切好的韭菜装入盆里，在打一个鸡蛋，再淋入适量的清水，慢慢用筷子搅均匀备用。
3、韭菜鸡蛋饼的做法步骤 鸡蛋3个，面粉3小碗。 一勺花椒面（我的勺有点大，就算四分之一勺吧。） 一勺盐 一勺糖 鸡蛋打散加水和面 和成稀面加点色拉油和香油，调匀。 韭菜洗净控干水分切沫。 切好的韭菜放入面糊里调匀。 拌成这样就行了。
4、准备韭菜，洗净后切成细末。 将面粉放入大碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀，揉成软硬适中的面团，盖上湿布静置10分钟。 将韭菜末和鸡蛋放入一个碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，备用。 将面团分割成小块，擀成圆形薄饼。 在薄饼的一半上铺上韭菜鸡蛋馅料。
菜饼的家常做法
菜饼的做法如下：主料：面粉400克、韭菜200克、鸡蛋1个。辅料：植物油适量、盐适量。步骤：食材：韭菜鸡蛋植物油盐面粉。面粉用凉水和光滑，用保鲜袋包着醒20分钟。韭菜洗净沥干水分切碎。将醒好的面团，分成大小一样的小面团。再把两个面团把擀成薄薄的，一样大的两张。
调菜，把各种喜欢吃的青菜切成碎丁放到一个小盆里面，先放入少许豆油，搅拌均匀，然后依次放入：盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，鸡精，粉条，火腿切片，喜欢吃辣椒的可以放入一些辣椒。把事先做好的煎饼，取出一张，铺在煎饼锅上。然后，把调好的青菜平铺到煎饼上，然后上面在盖上一层煎饼。
宝宝菜饼 1 、材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、2 、一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。
把准备好的青菜洗净，切碎，放入一个小铁盆里。然后放入盐，味精，胡椒面，辣椒面等调味品。最后放油搅拌均匀。把准备好的鸡蛋打碎放入电饼铛内，然后用一张煎饼放在鸡蛋上，使鸡蛋贴在煎饼上。
菜馅饼子的做法步骤 步骤 1 和面，玉米面黄豆面小苏打放入盆中，加凉白开，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饧半小时 步骤 2 鸡蛋中加入一克盐拌匀，炒成鸡蛋碎 步骤 3 虾皮洗净，擦干水分。
家常菜饼的做法大全
1、青瓜蔬菜饼 材料：面粉1小碗，鸡蛋1个（可无），黄瓜或角瓜半根，卷心菜或其它青菜适量，虾皮少许，葱花，盐，胡椒粉。做法：- 黄瓜和卷心菜洗净，切细丝。- 在一大碗中加入面粉和鸡蛋，一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后，加入盐、虾皮等所有材料后，再加入瓜丝菜丝，拌匀。
2、做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后加入盐和酱油调味，炒匀即可。鸡蛋炒豆饼：所需材料：豆饼、鸡蛋、葱、盐、食用油。做法：先将豆饼切成小块备用。锅中热油，加入葱炒香，再加入切好的豆饼炒匀。然后将鸡蛋打散倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
3、面粉 500克 温水 适量 蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等）适量 鸡蛋 2个 盐 适量 食用油 适量 做法步骤： 和面：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到面粉和水充分混合，形成一个柔软的面团。然后盖上湿布，让面团醒发20分钟左右。
4、将葱花，食盐，鸡精，鸡蛋，面粉混匀调入适量水混合成糊状，调节面糊的时候慢慢加水，调节出来的面糊不可以太稠，也不可以太稀。将面糊放置一会，平底锅烧热，锅底刷适量食用油，舀出一勺面糊加入锅中，将锅拿起，摇动手腕让面糊均匀分布锅底，撒入白芝麻，等面糊凝固，用锅铲翻面即成。
5、菜馅饼子的做法步骤 步骤 1 和面，玉米面黄豆面小苏打放入盆中，加凉白开，揉成光滑均匀的面团，盖上湿布饧半小时 步骤 2 鸡蛋中加入一克盐拌匀，炒成鸡蛋碎 步骤 3 虾皮洗净，擦干水分。
6、茄饼，又叫做茄子饼，是一道非常受欢迎的家常菜。
正宗土豆丝饼的做法
食材： 1个大士豆，玉米淀粉，葱花 做法： 2士豆刨丝，加一小勺盐，加少许五香粉和白胡椒粉，腌制十分钟左右出水。 2控干水分，方便土豆丝饼定型，加一大勺玉米淀粉，搅拌均匀。
主料：土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。
准备材料：土豆2个，青椒1个，红萝卜1根，面粉2勺，油适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟。捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝。在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉。搅拌均匀即可。
土豆丝饼的制作方法 准备土豆和面粉。将土豆去皮洗净，切成细丝，然后加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。面粉也要准备好。制作面团。将面粉加入适量的水，揉成面团后，分成若干个小面团，擀成薄饼。放入土豆丝。将土豆丝均匀地铺在饼皮上，再将饼皮对折，用手压紧，使土豆丝和饼皮紧密结合。
土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，如果不太会切，或者切不细，可以用擦丝器代劳。把切好的土豆丝放在小盆里，放上鸡蛋，这里是两个小土豆，放了两个鸡蛋。倒入一杯面粉，适量清水，面粉的量可以自己控制，清水的量建议一点一点的加。加一点盐，把小盆里的食材拌成糊状。