白萝卜做法大全（白萝卜做法大全窍门）

本篇文章给大家谈谈白萝卜做法大全，以及白萝卜做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、大白萝卜好吃的做法有以下几种清炖萝卜肉：白萝卜与肉一起炖煮，能吸附猪肉的油腻，使肉汤清新爽口。凉拌萝卜皮：将萝卜削皮，洗净后切丝，加入盐腌制5分钟后沥干水分，再加入蒜末、生抽、醋、白糖、辣椒油拌匀，清爽脆口，适合夏季食用。

2、有几种方法可以使白萝卜好吃：清炖白萝卜：将白萝卜切成块状或者片状，和适量的清水一起放入锅中，用慢火炖煮至白萝卜变软熟。可以根据个人口味加入精盐、葱姜等调料提味。

3、有几种方法可以让大白萝卜更好吃：凉拌：将大白萝卜削皮切丝或切片后，加入适量的盐，腌制一段时间使其出水变软，然后拌入蒜末、醋、糖和适量的辣椒油等调料，拌匀即可。

4、清蒸白萝卜清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方法，适用于白萝卜这种清爽的蔬菜。首先，将白萝卜去皮切块，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的白萝卜保持了其原有的口感和营养成分，清爽爽口，非常适合夏季食用。白萝卜炒肉丝白萝卜与猪肉搭配，可以制作出一道美味的炒菜。

清炖白萝卜。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许。做法：白萝卜洗净去皮；切厚片（约5cm）待用；锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒；倒入适量清水大火煮开；加入生抽和盐，转小火慢炖；炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状；装盘，撒上葱花，完成。凉拌白萝卜。

白萝卜炖猪排骨。主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法：猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

白萝卜海带汤原料：白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜做法：水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

做法：将白萝卜切块，猪排骨焯水后捞出备用。锅中加入食用油，放入葱姜蒜炒香。加入排骨煸炒，然后加入料酒烹饪片刻。倒入适量的水，加入白萝卜块，大火煮沸后转小火慢炖至烂熟。最后加入盐、生抽调味即可。清炖白萝卜：材料：白萝卜、鸡汤、葱姜蒜、盐、糖、食用油。

脆爽萝卜丁，材料：白萝卜一根，胡萝卜一根，白醋适量，白糖适量，盐适量，小米椒四只，柠檬数片(可选)。做法：胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁，放入盐腌制一小时待出水，然后挤干水分。放入糖、盐、白醋、小米椒和柠檬，搅拌均匀。排入带盖的干净容器中，放冰箱里两小时就可以食用了。

这是一道可以与炖肉媲美的家常菜，色泽红亮诱人，吃起来鲜美多汁，做法简单，是我家餐桌上的常客，喜欢的亲们不妨试试看哦~具体制作方法第一步：准备食材。白萝卜1根、葱姜蒜适量。第二步：把白萝卜去皮切成块，葱姜蒜切末备用。第三步：锅中倒入适量的水烧开，把白萝卜放入锅中焯1分钟，然后控干水分捞出。

白萝卜炖肉这是一道非常受欢迎的家常菜，将白萝卜和猪肉（五花肉或瘦肉均可）一起炖煮，肉质鲜嫩，萝卜吸收了肉的香味，非常下饭。材料：白萝卜1根，猪肉适量，姜片，葱段，料酒，酱油，盐，糖，水。做法： a. 白萝卜去皮切块，猪肉切块。

白萝卜的14种美味做法，简单易做，总有一款你会喜欢！快炒萝卜丝：将萝卜切丝，用海米、五花肉等配料快炒，简单美味。萝卜丝饼：将萝卜丝加入鸡蛋、虾皮等食材，搅拌均匀后烙制，外酥里嫩。风味萝卜干：将萝卜切条，晒干后加入小米椒、蒜头等调料腌制，风味独特。

白萝卜较好的三种吃法白萝卜拌凉菜白萝卜拌凉菜是一道非常适合夏季食用的菜品。将白萝卜切成细丝，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分，加入适量的盐、醋、糖、蒜末、花椒粉等调味料，拌匀即可。这样做出来的白萝卜拌凉菜清爽可口，口感脆嫩，非常适合夏天食用。

白萝卜丝炒肉片：将白萝卜切成细丝，与瘦肉片一同炒制，调味时加入适量的盐、生抽、糖和味精，以平衡风味。白萝卜炖鸡汤：将白萝卜切成块状或刨成丝，与鸡骨一同慢炖，加入姜片、葱段等提味，直至鸡肉和白萝卜炖至软烂。

1、白萝卜丝最好吃十种做法有清炒萝卜丝、蒜蓉白萝卜丝、木耳炒白萝卜丝、酸辣白萝卜丝、牛肉萝卜丝、酸萝卜丝炒粉、虾皮炒白萝卜丝、萝卜丝饼、凉拌白萝卜丝、素萝卜丝汤。清炒萝卜丝材料准备：白萝卜、盐、蒜头、葱、味精、香油、锅等。白萝卜搓丝，葱蒜切末。下油，下葱蒜，下萝卜丝。

2、香菜凉拌萝卜丝：白萝卜500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶，洗净切段。将萝卜丝放在温开水中泡软，取出挤干水分，同姜丝拌匀装盘，上面放香菜。

3、白萝卜丝炖肉：将白萝卜切成细丝，和猪肉或者牛肉一起炖煮。肉类选择五花肉或者瘦肉切片，先将肉片炒至变色，再加入白萝卜丝一起炖煮，加入姜片、料酒、酱油、盐等调味料。炖至肉熟萝卜丝入味即可。这种做法肉嫩萝卜鲜，营养丰富。