本篇文章给大家谈谈好吃的蒸饭菜谱，以及好吃的蒸饭做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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有哪些菜是可以蒸着吃的
1、豉汁蒸排骨。蛤俐蒸蛋。凉拌酱汁蒸茄子。蒸南瓜。肉末蒸豆腐。金针菇蒸鸡肉。香菇蒸鳕鱼。豆豉汁蒸鱼。蒜蓉蒸肉饼。豉汁肉末蒸菜心。1清蒸蚝油鲍菇夹。1蒸猪腰猪肝。
2、肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、清蒸茄子、蒸地瓜布丁、清蒸豆腐肉丸子、粉蒸排骨、蒸鳕肉、清蒸黄花鱼、清蒸鱼腩、蒸鲍鱼、电锅版蒸饺、香菇蒸鳕鱼、粉蒸肉、清蒸海味丝瓜盅、腊肠鱼肉蒸豆腐、红枣杞子蒸排骨。关于“蒸”的历史，据考证最早可追溯到炎黄时代。
3、蔬菜 娃娃菜。娃娃菜类似于白菜，但是它的个头比白菜小，而且它比白菜鲜嫩。我们通常会用娃娃菜来搭配一些食材做蒸菜吃，比如说娃娃菜蒸粉丝，娃娃菜蒸肉饼，娃娃菜蒸鱼等蒸菜，吃起来非常可口，它会吸收其他食材的鲜味，而且能去除一些肉类食品的油腻。
4、剁椒蒸金针菇 （1）食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油。（2）金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部。（2）铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5分钟，最后撒上葱花和香油即可。蒜茸娃娃菜 （1）食材：蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。
5、可以蒸的菜有很多种，主要包括以下几类：蔬菜类 绿叶蔬菜：如菠菜、芥兰、芥菜等，蒸制能保持其鲜绿色，锁住营养。瓜类蔬菜：例如冬瓜、南瓜、黄瓜等，蒸制后口感鲜嫩。豆制品蔬菜：例如豆腐、豆皮等，蒸制能最好地保存其嫩滑口感和营养价值。
6、蒸菜品种繁多，主要包括以下几类： 蔬菜蒸菜 青菜、 菠菜等常见蔬菜均可作为蒸菜的原料。蒸制过程中能够保持蔬菜的原色和口感，且能更好地保存蔬菜中的营养。例如，蒸青菜能保留其碧绿的色泽和爽脆的口感，受到广泛喜爱。 鱼肉蒸菜 鱼肉蒸菜以各类鱼肉为原料，如鱼块、虾、蟹等。
超级厨房五谷杂粮蒸饭的做法大全:请问你店的五谷杂粮蒸饭的步骤...
电蒸锅铺上炊布，水烧开，把浸泡好的五谷杂粮分开摊在炊布上，腊肠分散撒在大米上面，蒸50分钟，打开把莴笋和胡萝卜粒撒进去，再蒸十分钟，就可以出锅了。出锅后搅拌均匀就可以吃了。
用电饭锅可以蒸哪些可口的菜?
1、懒人腊肠蒸饭 原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。做法：- 准备食材：胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。- 煮米：大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后加入腊肠、玉米、胡萝卜丁，直至电饭锅进入保温状态。
2、蒸菜：电饭锅还可以用来蒸制各种菜肴，如蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。只需在电饭锅中加入适量的水，将食材放在蒸架上，选择蒸煮功能，就可以轻松蒸出美味的菜肴。煮面：电饭锅还可以用来煮面，无论是拉面、乌冬面还是意面，都可以在电饭锅中完成。
3、豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷哦！蒜香茄子 将茄子切成条状装盘，加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。
4、懒人腊肠蒸饭。原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。做法：准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。 香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
5、蒸锅上火，加水烧开，把翡翠虾仁包放入盘中，用大火蒸制8分钟即可。豉蒜蒸南瓜 原料：南瓜、油、盐、葱、蒜、小米椒、豆豉 做法： 豆豉洗净沥干水；小米椒切细碎；蒜瓣切碎；南瓜切小条。 电饭煲烧热，倒入少许油，倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎炒香装起。
6、电饭锅只能用来蒸、煮、炖、涮等，不能用来炒、炸等，因为温度不够，电饭锅的设计，决定了电饭锅所能达到的温度超不过105度。楼主可以学习一些蒸、煮、炖的菜肴。
蒸饭菜谱大全
1、适合懒人有2个简易的菜谱，如下：咸肉焖饭 食材：准备适量大米，洗净。切一些培根丁，青豆丁，胡萝卜丁，大葱丁备用。开始蒸饭：蒸饭时，水可以在米饭上方1cm以下，这样米饭就不会变硬、发粘。锅中倒入少许酱油，上色，搅拌均匀。将切好的食材依次放入蒸锅，一定要压平，以免受热不均。
2、第一种：番茄饭 准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。把胡萝卜、香肠、土豆、香菇切成丁，然后放在番茄旁。
3、大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆 调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉 做法：准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。处理食材：胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
4、以下是几种常见的笼仔蒸饭菜谱： 猪肉笼仔蒸饭 材料：糯米、猪肉、香菇、葱、姜、盐、胡椒粉、酱油、料酒、清水、花生油。制作步骤：将糯米淘洗干净，浸泡半小时，再蒸熟备用。将猪肉切成小块，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒腌制10分钟。香菇泡软后切成丝。
5、蜂蜜蒸南瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸蜂蜜蒸南瓜的制作材料： 主料：南瓜400克，葡萄，罐装樱桃各适量。 调料：糖，蜂蜜各适量。教您蜂蜜蒸南瓜怎么做，如何做蜂蜜蒸南瓜才好吃 南瓜去皮洗净，切块，焯水待用。南瓜块、葡萄、罐装樱桃如图放入盘中，淋上调料，上笼蒸至酥烂即可。