今天给各位分享生菜的家常做法的知识,其中也会对白灼生菜的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、生菜的做法大全家常菜
- 2、生菜的做法大全家常
- 3、生菜的10种家常做法
生菜的做法大全家常菜
蚝油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。做法:生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);蒜头剁成蒜蓉;烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;吃的时候,用筷子拌匀。
凉拌生菜。原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。做法:将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。炒生菜。
蚝油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。
凉拌生菜:材料:生菜、葱花、蒜末、盐、糖、醋、生抽、香油。步骤:将生菜洗净后切成适当大小的片状,入沸水中焯水捞出,控干水分备用。将葱花、蒜末放入大碗中,加入盐、糖、醋、生抽、香油调成拌料汁。将焯水后的生菜放入碗中,充分拌匀即可。
生菜的家常做法推荐 猪肝生菜粥 食材:米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。做法:先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱。猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱。生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱。上面3都是在前一天晚上做好的。
生菜炖豆腐 这是一道营养丰富的家常菜,将生菜与豆腐一起炖煮,豆腐的嫩滑与生菜的清甜相得益彰。先将豆腐切块,生菜洗净切段,一起放入锅中,加入适量的水和调味料,慢火炖煮至食材入味即可。以上这些生菜的做法都非常简单,但味道却非常丰富,可以根据个人的口味和喜好进行调整。
生菜的做法大全家常
蚝油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。做法:生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);蒜头剁成蒜蓉;烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;吃的时候,用筷子拌匀。
蚝油生菜。材料:生菜200克、大蒜2个。调料:蚝油2大匙、清水2大匙。做法:生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟;取出后沥干水分,码放在盘内;炒锅倒底油,放蒜末炒香;加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可。凉拌生菜。
蒜蓉炒生菜 食材:生菜400克、蒜、葱。做法:锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜。把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。加入适量的调味料,即可上桌啦。蒜蓉蚝油生菜 材料:生菜500克,蒜头4瓣,蚝油50ml,白糖5ml。
清炒生菜:将生菜切丝或片,热锅加油,快速翻炒至生菜变得柔软,撒上盐和胡椒粉调味即可出锅。 生菜火锅:将生菜洗净切块,与喜欢的火锅食材一同放入滚烫的火锅中涮煮,搭配各种蘸料食用。 生菜炒蛋:将生菜洗净切丝,鸡蛋打散后加入生菜丝,拌入适量调味料,快速炒匀至蛋液凝固。
生菜的10种家常做法: 蒜蓉生菜 准备食材:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量。具体做法:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。
生菜的10种家常做法
1、蚝油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。做法:生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);蒜头剁成蒜蓉;烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;吃的时候,用筷子拌匀。
2、清炒生菜:将生菜切丝或片,热锅加油,快速翻炒至生菜变得柔软,撒上盐和胡椒粉调味即可出锅。 生菜火锅:将生菜洗净切块,与喜欢的火锅食材一同放入滚烫的火锅中涮煮,搭配各种蘸料食用。 生菜炒蛋:将生菜洗净切丝,鸡蛋打散后加入生菜丝,拌入适量调味料,快速炒匀至蛋液凝固。
3、清炒生菜:将生菜切成适当大小的块状,加入热油中炒制,加入适量盐和胡椒粉调味即可。 生菜火锅:将生菜切成适当大小的块状,放入火锅中煮熟,可以搭配各种酱料和调味料食用。 生菜炒蛋:将生菜切碎,打入鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀至熟即可。