今天给各位分享自制手抓饼的知识，其中也会对自制手抓饼图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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手抓饼的做法
准备面粉500克，加入盐5克。加入温水350克，揉成面团。刷油，醒面团1格小时。然后擀成薄饼，刷油，加入味精，少许盐，将饼对折。切成成条状，顶部不要切断。然后拉长，两侧向中间卷。最后擀成薄饼，上锅烙就完成了。
刷上少许黄油，然后像折扇子一样叠起来，最后卷起来成面团。面团静置10分钟后，擀成饼。热锅下油，烙至两面金黄即可。1最后根据个人喜欢加入烤肠、鸡柳、荷包蛋生菜等、刷上酱料一个豪华大手抓饼就做好了。
准备500克面粉，加上5克食盐，用适量温水揉成光滑的面团。然后把和好的面团直接移到案板上搓成长条，分成合适大小的剂子。每个小剂子刷上一层食用油，放入碗中醒发10分钟。再取一个空碗放一勺面粉，两勺食用油调成稀油酥备用。
将清水加入面粉中，调匀。面粉揉成团。将面粉等分成三份。用擀面杖擀成长条形，越薄越好。涂上油，撒一点盐，再撒上香料。把面卷成这样。用擀面杖擀平，越薄越好。放锅上煎，这样一张手抓饼就做好了。
自制冷冻手抓饼怎么做好吃
1、按以下步骤制作好吃：将冷冻的手抓饼取出备用，先预热锅一般无需加油。手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制十几秒，然后反面煎来回翻动2到3次。用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打，来帮助饼的膨松。煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。
2、先将锅预热，无需加油；手抓饼放入锅中，开中火煎到饼有出油状再煎10多秒，然后反面煎来回翻动2到3次；用筷子或锅铲从外向里轻轻敲打，帮助饼变膨松；煎到微黄色，加入鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料；再煎15秒左右翻面煎。为防止糊掉，来回翻动2到3次。
3、、铺上油纸或者保鲜膜放在冰箱冷冻。1想吃的时候拿出来无需解冻，在电饼铛或平底锅双面各烙一分半钟。1包上生菜鸡蛋火腿肠，挤上沙拉酱，美味的手抓饼几分钟搞定。
4、冷冻手抓饼的做法视频 冷冻手抓饼怎么做食材展示：油20g、盐10g、鸡蛋1个、手抓饼200g。将手抓饼放入锅中解冻，鸡蛋搅散。锅中倒油，放入手抓饼煎制，抹上鸡蛋煎熟即可。手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。
5、冷冻手抓饼怎么做好吃视频，冷冻手抓饼饼胚的做法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！在一个容器中先倒入大约600克的面粉，加入五克的食盐，用大约300克的水和面，一边倒入清水，一边用筷子搅拌，把面揉成软硬适中的光滑面团。
6、步骤1准备所有材料，黄瓜洗净切条火腿也切成条状2平底锅烧热后放入饼胚中火慢慢煎，等底部焦黄了再翻面煎3翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆两面都煎好了乘出来放。
自制手抓饼怎么做好吃
一面煎好，翻面。两面金黄，用铲子轻轻从饼边向内挤压，把饼打松散。步骤step 11 香肠用油煎一下。也可以用培根，根据自己需要。步骤step 12 有鸡蛋那一面挤上沙拉酱，番茄酱。摆上香肠，洗净擦干的生菜。
里脊肉洗净，切成薄片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁，密封好，放冰箱腌。锅烧热，放手抓饼烙熟，捞出。锅放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出。饼上抹上调好的酱汁，依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起，切开即可。
、饼上打一个鸡蛋，加入香肠、鸡柳等自己爱吃的，再放一些生菜，把手抓饼卷起来，一顿美味又营养的早餐就做好了。
香酥鸡肉饼做法：鸡腿肉切小块，加蚝油，料酒，老抽，生抽，盐巴，孜然腌制15分钟。鸡腿肉炒到变色，加洋葱丁，蘑菇丁炒至3分钟。取一勺放到手抓饼上，包起来撒上芝麻，蛋液，空气炸锅10分钟后翻面再炸15分钟即可。
先将锅预热，无需加油；手抓饼放入锅中，开中火煎到饼有出油状再煎10多秒，然后反面煎来回翻动2到3次；用筷子或锅铲从外向里轻轻敲打，帮助饼变膨松；煎到微黄色，加入鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料；再煎15秒左右翻面煎。为防止糊掉，来回翻动2到3次。
先和面，面粉二百克，鸡蛋一个，温水适量，先把鸡蛋打入面粉，加盐一勺（调味盒自带小勺），一边加温水一边用筷子搅拌成絮状，再用手活成光滑的面团，活好面之后，用保鲜膜盖着，醒半小时。
烧烤味手抓饼的做法,烧烤味手抓饼怎么做好吃
1、里脊肉洗净，切成薄片，加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁，密封好，放冰箱腌。锅烧热，放手抓饼烙熟，捞出。锅放入少量油，放入里脊肉煎熟，捞出。饼上抹上调好的酱汁，依次码上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起，切开即可。
2、面团静置10分钟后按扁；然后平底锅放少量的油，小火加热，把饼放入中火煎烙，同时要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面。（注意要根据饼的大小薄厚调整火的大小）；煎好后，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下，根据自己需要，这样手抓饼就做好了。
3、(3)在案板上抹油，把饧好的面团放在案板上，直接搓成长条，然后分成6个大小均匀的剂子，这个剂子的大小也可以根据自己喜欢分，但是要保证做出的饼薄薄的不能太厚才好，因为手抓饼还要再卷别的食材，又薄又多层又筋道才好吃。