海带怎么做好吃菜谱视频（海带怎么做好吃呢）

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准备好新鲜的海带丝、葱姜蒜、辣椒等食材。将海带丝用清水洗净，沥干水分备用。葱姜蒜切末，辣椒切段备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。放入海带丝翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。炒至海带丝变软烂，关火装盘即可。

新鲜海带洗干净切小块，烧开一锅水放入切好的海带，煮3-5分钟左右，煮好后过凉白开水洗干净，控干备用准备好一个大碗，将陈醋，白醋，蚝油，白糖和鸡精放进去，搅拌均匀至白糖融化。放入小米椒，美人椒，蒜片，姜丝和洋葱，再放入控干后的海带。

准备海带：在购买海带时选择无杂质、颜色鲜亮的海带，最好是干海带或者新鲜的海带。将其洗净泡水，直到变软后备用。切丝：将软化的海带切成适当大小的丝状。准备配料：选择适当的蔬菜和调料，如胡萝卜丝、洋葱丝、大蒜、姜片等，也可以加入一些肉类或豆腐等搭配食材。

凉拌海带丝：将新鲜海带洗净切丝，煮半小时后捞出放凉，加入蒜茸、醋、酱油、味精等调料后拌匀即可食用。海带炖豆腐：将海带和豆腐一起炖煮，不仅口感滑润鲜香，还具有补中益气、清热利水的功效。此外还可以加入猪肉等其他食材一同炖煮。这种做法非常适合需要补充营养的人群食用。

1、材料：海带丝、鸡蛋2个、水少许、生抽酱油、料酒、糖、虾皮。清洗好的海带丝，加水少许，生抽酱油，料酒，糖，虾皮，在锅里煮5分钟左右，水分时不时地翻翻，算是边煮边炒。

2、海带炒鸡蛋的做法先将海带丝清洗干净，加少许水，放入锅中翻煮；再添加上酱油、料酒和糖作为配料，如果喜欢多点咸味，还可以在锅中添加上虾皮；在锅中水分快要煮干时，盛出海带以及锅中剩余的汤汁；取炒锅，先炒熟两个鸡蛋，然后将海带连着汤汁倒入炒锅，翻炒片刻即可。

3、做法：需要的食材准备好。将海带清洗干净，锅中烧水，水开之后放入准备好的海带，焯水大约1-2分钟，捞出控水。控干水分的海带切成小段装盘待用。将3个鸡蛋，打入碗中，加少许盐搅拌均匀，蒜切末，干辣椒切成小段。起油锅，倒进鸡蛋液至稍定型时用筷子划散，炒熟盛出。

4、海带丝切段。2 鸡蛋打散。3 将鸡蛋炒老些，做好后味道会很香。4 胡萝卜切丝，蒜切丝。5 锅加油，爆蒜。6 加胡萝卜炒出红油。7 加海带丝、盐翻炒。8 炒软后加鸡蛋翻炒均匀。9 加味精出锅。小贴士炒海带丝用蒜爆锅要比葱炒的香。

5、西红柿洗净，用刀在上面开十字口。放在开水里烫一下，西红柿皮很好的就剥落了。剥掉皮的西红柿切成丁。鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。热锅倒少量油先炒鸡蛋，炒好的鸡蛋盛出备用。炒锅鸡蛋的锅里不用倒油，直接倒入西红柿炒出汁。放入一包海带丝炒匀，放一点番茄酱提提味。

6、准备材料：将马尾藻提前用清水泡发，去除杂质和多余的盐分，然后洗净切成小段；鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀备用；葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末。焯水：将切好的马尾藻放入沸水中焯烫1-2分钟，去除海藻的生涩味，然后捞出沥干水分。

1、海带怎么做好吃又简单：海带炒肉片：将海带泡发后切成丝，瘦肉切片，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入肉片煸炒至变色，加入海带丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。

2、第6种：海带豆腐汤食材：海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。做法：准备主角登场。取容器泡发海带咯，请记得一定适量哈，海带泡发后的量你会意想不到哦！豆腐切成2厘米厚的方块，自己把握厚薄度！主要好入味就成。打鸡蛋，屌丝木有打蛋器只能传统打法，顺时针搅拌至此状！让蛋白蛋黄充分溶解。

3、海带莲藕烧排骨，材料：猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。食材切块备用。排骨凉水下锅，加入适量啤酒焯水。焯好水的排骨入高压锅，放入姜洋葱，放适量酱油调味。放入适量黄豆酱；放入适量十三香。放入适量白沙糖提鲜。放入适量热水。高压锅焖三十分钟。