本篇文章给大家谈谈健康菜谱简单好吃做法图片,以及健康菜怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土豆丝翻炒。 倒入红椒和青椒,翻炒均匀。
家常豆腐汤 推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作家常豆腐汤的技巧。豆瓣评分:4分 经典台词:“家常豆腐汤,营养丰富。” 家常炒饭 推荐理由:简单易做,口感丰富,是一道经典的家常菜。
家常菜谱分享:简单美味,丰富多样 在日常生活中,家常菜肴是餐桌上不可或缺的部分。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
现在,很多年轻人不习惯在家里面做饭,有的是不太会做,有的是没有时间,其实做饭是一件很有乐趣的事情,在家里做也比较健康。今天为大家介绍家常菜谱大全,这些都是很简单的菜肴,营养健康,步骤简单,最实用的家常菜谱大全。
健康养生菜谱做法大全
1、绿豆粥,绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效;莲子粥,莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。秋季养生食谱:木耳猪血汤,将猪血250克切块,木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内,大火加热烧开;用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。冬季养生食谱:栗子红薯糖水。
2、养生食谱做法3:银耳雪梨炖瘦肉用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解:银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。做法:将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。
3、香菇烧冬瓜 材料:冬瓜、香菇、葱姜、盐、酱油、植物油。做法:冬瓜去皮切块,香菇泡发后切片。锅中加油,先炒香葱姜,再加入香菇片翻炒,然后放入冬瓜块,加入适量的水、盐和酱油,大火烧开后转小火炖煮至冬瓜软烂入味。这道菜低脂低热量,适合减肥和清热解暑。
4、人参炖鸡汤 材料:鸡腿、人参、枸杞、姜片、盐等。做法:将鸡腿切块,与人参、枸杞一同放入炖盅中,加入适量水。加入姜片,盖上盖子炖煮2小时。最后根据个人口味加入盐即可。 红枣炖银耳 材料:银耳、红枣、冰糖等。做法:先将银耳泡发,剪去硬茎,洗净撕成小块。红枣去核。
营养又美味的简单菜谱
1、蒜泥豆角 准备洗净的长豆角1把,切成3厘米左右的长段,放入盘中备用。去皮的胡萝卜半根,先切成厚片,再切成长条,和豆角放在一起。准备大蒜几粒,拍扁后切成蒜末,放入小盆中小米椒几个,切成辣椒圈,和蒜末放在一起备用。
2、早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
3、豆腐蔬菜炒饭 - 材料:糙米饭、豆腐、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、大蒜、酱油、芝麻油。- 做法:豆腐切丁,用少量油煎至金黄色备用。洋葱和大蒜切碎,与其他蔬菜一起快速翻炒。加入糙米饭和豆腐丁,调入酱油和芝麻油,炒匀即可。
4、家常炒面 推荐理由:简单易做,口感丰富,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作家常炒面的技巧。豆瓣评分:6分 经典台词:“家常炒面,美味可口。” 醋溜白菜 推荐理由:清爽酸甜,口感清脆,是一道经典的家常菜。
5、营养均衡的一周食谱 周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花;晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。
6、酸辣豆芽。用料:绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:(1)所需材料:(2)蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状。(3)热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。
10道超简单的菜谱做法
1、做法:将鱼洗净切段,切口并抹匀盐。将柠檬切片备用。在鱼上放上葱姜片和柠檬片。锅中加水烧开,放入蒸架上,将鱼放入蒸架上蒸6-8分钟。蒸好后淋上生抽和热油即可。
2、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
3、十种最简单的菜分别是:拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜白菜、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。
4、家里请客吃饭必备的10道菜谱包括:糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。 糖醋假排骨 - 土豆切成小方条,用培根将土豆条卷起,制成排骨形状。- 土豆培根卷裹上蛋液和干淀粉,油炸至表面金黄定型。
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
土豆炸酱面 - 食材:肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法: 将面粉和鸡蛋混合均匀,饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中,加入土豆炸酱,黄瓜、豆芽和胡萝卜,拌匀即可。
鸡炖蘑菇:主料是鸡肉和蘑菇,营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩,蘑菇爽口,口味浓郁。家常豆角炖菜心:以豆角、菜心和调料为主,既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰,色香味俱全,深受老少皆宜。青椒肉丝面:肉丝和青椒爽口,与面条完美匹配,色彩明亮价格实惠。
清炒豆芽 材料:豆芽适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。1)将豆芽洗净,焯水备用。3)加入豆芽,翻炒均匀。以上就是几道简单的清淡家常菜,它们不仅简单易做,而且健康美味。如果您想尝试更多的清淡家常菜,是100道清淡家常菜谱,供您参考。