家常馒头的做法（家常馒头的做法大全简单的面包做法）

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蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟（根据馒头大小而定）。蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里面，凉后包入保鲜袋保存。

鸡蛋馒头材料：馒头1个，鸡蛋3个，小火腿1根，小胡萝卜1根，葱花适量，盐适量。做法：- 馒头切丁拌入一个鸡蛋，胡萝卜和火腿切块。- 另两个鸡蛋打散加葱花和盐，炒馒头丁至金黄，出锅。- 另起锅炒胡萝卜和火腿，加馒头丁炒匀，倒入蛋液，小火慢炖，切块食用。

首先，将酵母粉与温水混合，待其溶解后，加入面粉并搅拌至形成絮状。接着，用手将絮状物揉合成一个光滑的面团。将揉好的面团覆盖上保鲜膜或盖子，放在一个温暖的地方，让它发酵至原来的两倍大小。然后，将发酵好的面团轻轻揉压，排气后分成适量大小的面剂子。

首先，准备一些新鲜的食材，例如火腿、蔬菜、番茄酱等。然后将馒头切片，均匀地涂抹在表面。接着，依次摆放火腿和蔬菜，撒上适量的芝士。最后，放入烤箱烤制，待馒头金黄酥脆即可享用。馒头果酱三明治将馒头切片，涂抹果酱，再夹上一片水果和奶油，就制作出了美味的馒头果酱三明治。

面粉450克，糖一点，混合；30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟；将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑；蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜（防止蒸汽水滴入），再盖好蒸锅盖。

食材：面粉2斤、酵母一小块。面盆中加清水，将酵母放入化开。加入面粉，和均匀。盖上保鲜膜，醒发好。将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。截成一个个小面团。搓成圆长条，压扁，卷起来。一个馒头生坯就做好啦。将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。

食材：高筋面粉400g、酵母5g、白糖20g、温水适量。首先用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。

怎么做馒头好吃又简单的做法红糖开花馒头准备食材：低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开，再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵，发酵至两倍大即可。

准备普通面粉500g、温水250g、酵母3g。酵母用温水化开，一点点加入面粉中搅拌至无干粉。揉成光滑的面团，盖上盖子常温发酵1个半小时左右，内部呈蜂窝状说明面已经发好了。分成均匀的剂子，揉成馒头形状二次醒发20分钟。冷水上锅，水开蒸15分钟焖5分钟即可。

开火蒸15分钟，焖5分钟。家常蒸馒头便做好了。

准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉直至表面光滑。揉好后盖布发酵至两倍大。将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状，切分成等份大小的面剂。将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。