本篇文章给大家谈谈排骨香芋的做法，以及排骨 香芋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
香芋蒸排骨的做法
1、香芋蒸排骨，口感鲜美，营养丰富。 方法如下： 排骨腌制后炸至金黄，与香芋一同蒸煮，撒上葱花即可。
2、香芋去皮切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄。然后捞放蒸盘里，再码上排骨。待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟即可。
3、排骨洗净剁块，加入黄豆酱，料酒，盐，食用油，姜丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分钟，期间多翻拌几次。加入芋头块。拌匀。先将芋头铺底部，上面放排骨。顶部放泡洗干净的虫草花，上锅蒸15-20分钟。好吃的香芋排骨就做好啦。
4、香芋蒸排骨要蒸40分钟，具体做法如下：工具/材料：香芋条200克、排骨400克、酱油10克、红烧酱油5克、蒸肉粉1包、蚝油5克、盐5克、小葱3根、葱姜水适量、姜丝适量。基本食材合集。排骨清洗干净，提前浸泡出血水，或者用温水多洗几遍沥干水分备用。
5、香芋蒸排骨的家常做法：香芋切块，蒜切末，小葱切葱花；排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油拌匀，腌制30分钟；香芋放入盘中，撒盐拌匀，将排骨放入香芋盘中，再放入蒸锅，小火蒸一个小时；取出，撒上葱花即可。
6、香芋好吃的做法是香芋蒸排骨，具体步骤如下：用料：芋头300克、排骨400克、生粉5克、盐适量、姜5片、老抽酱油1小勺、料酒1大勺、糖适量、白胡椒粉少许、蔬之鲜味精少许、食用油适量。排骨清洗干净，沥去水分。加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蔬之鲜抓匀。加入生粉，抓匀。
排骨香芋怎么做好吃
1、原料：排骨、香芋、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。香芋去皮，切成末；排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
2、芋头1斤、排骨1斤、大蒜3颗、生姜4片、豆瓣酱1汤勺、白醋1汤勺、油盐适量。将排骨洗净，切成小块；芋头洗净，去皮切块；生姜、大蒜切丁备用。取锅，大火，加油至温热，取切好的生姜、大蒜，放入锅中，炒到香味散出。
3、用料：排骨一根、芋头两个、料酒一汤勺、植物油适量、八角两个、香叶两片、青红辣椒适量、豆瓣酱一小汤勺、葱10g、姜20g、红薯粉10g、酱油一汤勺。排骨洗净，料酒，姜丝，红薯粉腌制15分钟。芋头洗净，去皮，切小块待用。八角，香叶，豆瓣酱，葱，备好待用。
香芋蒸排骨怎么做
步骤1 食材：香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料：生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克。步骤2 香芋切块。步骤3 蒜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油，拌匀，腌制30分钟。步骤6 香芋放入盘中，撒盐，拌匀。将排骨放入香芋盘中。
排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次。生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末。排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时。香芋去皮切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄。然后捞放蒸盘里，再码上排骨。
排骨洗净剁块，加入黄豆酱，料酒，盐，食用油，姜丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分钟，期间多翻拌几次。加入芋头块。拌匀。先将芋头铺底部，上面放排骨。顶部放泡洗干净的虫草花，上锅蒸15-20分钟。好吃的香芋排骨就做好啦。
米线有哪些分类？
1、米线依据其产品的干湿程度不同分为干米粉和湿米粉．其中包括湿榨米粉、湿切米粉、干榨米粉、干切米粉。米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。高档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。
2、云南米线的分类 云南米线主要分为两大类。第一类是经过发酵的大米磨粉制成的，称为“酸浆米线”，这种米线筋骨好，滑爽回甜，具有大米的清香味，是传统的制作方法。第二类是直接将大米磨粉后挤压成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后成为“干米线”，便于携带和贮藏，食用时需再蒸煮涨发。
3、一套完整的过桥米线包括米线、高汤、动物性食品和植物性食品。过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
排骨蒸香芋的做法
原料：排骨、香芋、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。香芋去皮，切成末；排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。
香芋去皮切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄。然后捞放蒸盘里，再码上排骨。待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟即可。
做法：将香芋洗净去皮，其中100克切成条备用，另外200克改刀成2厘米厚的薄片，入笼大火蒸40分钟至软烂，打成泥，放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀；香菇入高汤中小火煨15分钟捞出用。
香芋蒸排骨的家常做法：香芋切块，蒜切末，小葱切葱花；排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油拌匀，腌制30分钟；香芋放入盘中，撒盐拌匀，将排骨放入香芋盘中，再放入蒸锅，小火蒸一个小时；取出，撒上葱花即可。
香芋蒸排骨要蒸40分钟，具体做法如下：工具/材料：香芋条200克、排骨400克、酱油10克、红烧酱油5克、蒸肉粉1包、蚝油5克、盐5克、小葱3根、葱姜水适量、姜丝适量。基本食材合集。排骨清洗干净，提前浸泡出血水，或者用温水多洗几遍沥干水分备用。