素食好吃的菜谱（素食好吃的菜谱有哪些）

今天给各位分享素食好吃的菜谱的知识，其中也会对素食好吃的菜谱有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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十大顶级素食菜谱推荐：蒜蓉粉丝娃娃菜：煮娃娃菜，放粉丝、蒜蓉蒸，味道香。香菇油菜：酱汁调色，蚝油、生抽、米醋制，味道鲜。双椒杏鲍菇：简单烹饪，下饭菜。拔丝地瓜：地瓜、白糖制作，口感脆香。荷塘小炒：莲藕、木耳炒，营养丰富，清淡。蒜蓉西兰花：加入蒜蓉更鲜美，高营养蔬菜。

豆腐蔬菜炒饭 - 材料：糙米饭、豆腐、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、大蒜、酱油、芝麻油。- 做法：豆腐切丁，用少量油煎至金黄色备用。洋葱和大蒜切碎，与其他蔬菜一起快速翻炒。加入糙米饭和豆腐丁，调入酱油和芝麻油，炒匀即可。

- 口蘑烩芦笋：低盐低油零脂肪，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素。 - 长豆角清炒杏鲍菇：味道香滑鲜香，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。 - 剁椒蒸金针菇：口感爽滑，开胃下饭。 - 蒜苗炒豆腐：口味鲜美，营养丰富。

蚝油嫩豆腐豆腐500克辅料：玉米30克，青豆30克、蚝油50。豆腐先放盐水中煮三分钟去腥。将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下。加入蚝油和水煮开。煮至水份稍收干后，倒入玉米粒和青豆收汁即可。

蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。各种蘑菇切成片备用。芦笋去掉老根，嫩的西葫芦不用去皮切成片。煎锅预热，淋上橄榄油润润锅。待微微冒青烟时，放入蘑菇煎出水分再煎干水分，待蘑菇变得有点收缩后，研磨黑胡椒和海盐后盛入盘中。

谁说素菜不好吃啦，最全的50款素菜菜谱蒜蓉蒸茄子：主料：嫩长茄子辅料：大蒜、味精、盐、糖、香油做法：将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。

我们来介绍一些家常素菜100道中的素菜菜谱。麻辣豆腐：豆腐是素食者的必备食材，这道麻辣豆腐的做法非常简单，只需将豆腐切成小块，用油煎一下，再加入辣椒和调料，炒一炒即可。素炒饭：这是一道非常简单的素菜，只需要将蔬菜和米饭一起炒熟即可，口感清淡，非常适合早餐或午餐食用。

1、十大顶级素食菜谱推荐：蒜蓉粉丝娃娃菜：煮娃娃菜，放粉丝、蒜蓉蒸，味道香。香菇油菜：酱汁调色，蚝油、生抽、米醋制，味道鲜。双椒杏鲍菇：简单烹饪，下饭菜。拔丝地瓜：地瓜、白糖制作，口感脆香。荷塘小炒：莲藕、木耳炒，营养丰富，清淡。蒜蓉西兰花：加入蒜蓉更鲜美，高营养蔬菜。

2、素食减肥食谱(1)玉米饼红椒素食材料：玉米饼、小红椒、青菜梗做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了。功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。

3、素食菜谱有很多种类，以下是几个常见素食菜谱：蔬菜沙拉蔬菜沙拉是一种简单而健康的素食选择。制作时，可以选择新鲜的蔬菜如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等，搭配橄榄油、柠檬汁、醋等调味品，搅拌均匀即可。素炒芦笋素炒芦笋是一道色香味俱佳的素食菜品。

蒜蓉蒸茄子的做法准备材料：茄子1个、白皮蒜半个、葱5克、香菜5克、香油2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克。茄子切成条状，放到水浸泡一下。把茄子装盘，放入煎烤机蒸屉中。加盖蒸6分钟左右。重起锅，加入油，油热后下入蒜蓉爆香。

材料：土豆 1个，沙拉酱少许，素火腿 1根，椰奶 3大勺，生菜 4-5大片，少许盐。做法：将土豆削皮切块，加入椰奶，放在微波炉里高火转8分钟。用勺子将土豆碾成泥，加入沙拉酱，一起碾，搅匀。加入切好丁的素火腿，搅匀，中间加入少许盐（随个人口味调整）。

素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。（2）接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。（3）接着将豆皮分四分，每分三张切开。