今天给各位分享好吃的糕点菜谱的知识，其中也会对很好吃的糕点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、网上下载家常菜谱之糕点面食
- 2、做红豆糕点怎么做
- 3、空气炸锅能做什么糕点
- 4、简单糕点的做法集
网上下载家常菜谱之糕点面食
1、制作步骤如下：首先，将三个全蛋与80克糖混合，加热至约40度后，使用电动打蛋器打至蛋液浓稠松发，手指勾起时能停留约两秒，形成标准打发状态。接着，加入香草精，快速拌匀。随后，分次加入油和蜂蜜，每加一匙后需充分搅拌均匀。
2、做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来 切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖。
3、制做方法：（1）将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。 (2)第一份椰粉浆为原色，不加色素。(3)第二份椰粉浆加入色素，如此每做一层，加重一点颜色，做到最后一层时，颜色为最深。(4)将一个四方器皿涂上生油，倒入第一份原色椰粉浆，以大火蒸5分钟。
4、爱面食的吃货有福气了，面食糕点20种花样做法大全，总有一款是你喜欢的~换着吃，下午茶、早餐皆宜~ 玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层) 猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
5、玫瑰花馒头：将面粉制成皮，有时在几个面皮间抹点油、盐或花椒面，以增加层次和风味。像制作花卷一样折叠，蒸约10到15分钟，关火后不要马上开盖，防止面食回缩。 猪蹄卷：肉馅要细碎，也可使用鸡肉。将肉馅包入面皮，制作成猪蹄形状的卷饼。
做红豆糕点怎么做
红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾之红豆汁1杯。
材料：椰浆，糯米，红豆，冰糖，红糖。红豆加水和红糖，入高压锅，待完以后，用搅拌机打成红豆沙，待用。糯米加入椰浆和冰糖然后蒸熟。等糯米冷却以后，就可以找模具压糕点了。在模具底部铺了锡纸，然后一层糯米，用拳头打紧糯米以后，再倒上一层红豆沙，再打上一层糯米，即可。
煮红豆 先把红豆清洗干净然后放入锅中煮熟，再放凉备用。粉浆 制作一些粉浆，将木薯粉和糖水混合成粉浆。混合 把煮熟的红豆和粉浆搅拌均匀，然后放入锅中蒸熟即可。切块 把蒸熟的红豆糕点切成小块状，然后放入冰箱中冷冻几分钟再食用。
制作红豆沙：将煮烂的红豆沥去多余的水分，加入适量的糖（根据个人口味调整），用勺子或者搅拌机将红豆压成泥状，熬制成红豆沙。如果喜欢细腻的口感，可以过滤掉皮渣。糯米粉的处理：糯米粉是制作红豆糕的另一主要原料。将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，调成糊状。
步骤：先将红豆洗净后浸泡数小时，然后煮至完全熟透，捞出沥干水分；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。 椰香红豆糕 材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。
空气炸锅能做什么糕点
1、首先，空气炸锅具备出色的烘焙功能。与传统的烤箱相比，空气炸锅预热更快，温度控制更精确，非常适合烘焙小型糕点，如曲奇饼干、蛋糕或派。例如，你可以在家轻松使用空气炸锅制作一批香脆的曲奇饼干，无需长时间等待烤箱预热，既省时又方便。其次，空气炸锅的烤制功能也非常实用。
2、空气炸锅版的蛋黄酥是一种使用空气炸锅来制作的中式传统糕点，它模仿了传统烘烤方法的口感和风味。
3、空气炸锅也具有烘烤功能，可以用来做各种点心美食，在没有烤箱的情况下，可以用空气炸锅代替，所以空气炸锅可以用来做月饼，只不过在使用空气炸锅时要注意安全。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗，象征着团圆和睦。空气炸锅是否能做月饼？古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
4、首先，空气炸锅在烘焙方面表现出色。相比传统烤箱，它的预热速度快，温度控制也更加精准，非常适合制作小型糕点，如曲奇、蛋糕和派等。例如，你可以轻松地使用空气炸锅制作出一盘香脆的曲奇，省去了等待烤箱预热的时间，既快捷又方便。其次，空气炸锅的烤制功能同样实用。
5、使用空气炸锅制作马蹄糕是一种简便且健康的方法，因为它减少了油脂的使用。
简单糕点的做法集
1、制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至成面团，将面团下25克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻(备用)。 做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。 特点：外香里软，甜糯可口。 1菊花酥 面粉150克，酥油50克，糖20克，水70克，豆沙馅300克。
2、做法：取1/2低筋面粉在烤盘上铺平，放入烤箱里350°F/180°C烘烤15分钟，待稍变色即可，放凉备用。低筋面粉、糖粉、泡打粉与苏打粉过滤一起搅拌均匀，粉内加入盐与白油合成酥。分2-3次在酥粉内加入鸡蛋，慢慢合成油面团，容器表面盖上保鲜膜把面团放入冰箱冷藏30分钟。
3、南瓜蒸蛋糕 材料：南瓜200克、面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克 做法：南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克。蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒。南瓜泥加入两个蛋黄。搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白。
