食堂菜谱视频大全简单好吃(食堂菜谱家常菜做法大全窍门)

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我现包一工地食堂,求大侠们提供下一个礼拜的菜谱大全,一天两餐中午晚上...

1、周一中午菜谱:红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。 周一晚上菜谱:木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。

2、现在的经济环境你觉得3元你能吃什么,除非你单位提供的很差的饭菜,连3元都不值,甚至你觉得自己可以解决吃饭问题。很多公司3元餐费只是公司承担大部分,自己承担小部分。你看看他们的饭菜值多少钱,不可能就值3元,一定是公司补助食堂一部分,你们自己掏小部分。

3、在军训期间,我们的食堂每天都会提供各种各样的美食。其中,最让我们难以抵挡的就是那些美味的炸鸡腿和香喷喷的烤鱼。

大食堂菜谱及图片窍门

一周七天大食堂菜单:周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。周三:热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。汤:排骨汤。

凉拌海带第一种:将干的海带发开洗净,切成细丝;然后焯水,动作要快;然后加入糖,蒜茸,姜末,盐少许;然后加入香油如没有香油,可用食物油烧热,然后放入蒜末,姜末爆香倒入其中也可拌匀;如果海带焯水的时间短,加糖后会产生粘液。放5-6分钟后再拌一次。

土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。

学校食堂菜谱大全

1、高中食堂一周菜谱如下:高中生一日三餐七天食谱分为早餐、午餐和晚餐。早餐能量要适当,品种要丰富。午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好。晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物。第一天食谱。早餐:红薯粥、油煎馅饼、花生什锦;午餐:米饭、海带肉丝、副菜素什锦;晚餐:萝卜丸子副菜,白菜油豆腐。

2、菜谱:肉末黄豆,黑木耳 炒肉片,鱼香肉丝,五花肉炒大蒜,菠萝咕噜肉,培根 炒黄瓜,豆芽肉末 春卷,莲藕炒肉,麻辣鸡块,佛手瓜 炒肉片,榨菜肉丝,火腿丁炒豇豆末,茭白炒肉,雪菜肉 末,海带炖排骨,大白菜炒回锅肉,豆腐干炒肉丝,洋 芋丝炒肉丝,茄子 烩肉末,木耳炒肉。

3、麻球、油条、酱菜;中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的哦。

适合食堂吃的菜谱大全

1、工地食堂每周菜谱,如下:星期一:早:油饼,麻圆,绿豆粥;中:红烧大排,鱼香茄子,蒜茸空菜,雪菜蛋汤;晚:黄金鸡排,青椒干丝,豆腐鱼汤。星期二:早:扬州炒饭,紫菜蛋汤;中:囟水鸭肝,清炒四季豆,韭菜银芽,紫菜蛋汤;晚:辣子鸡块,炒土豆片,鸭血汤。

2、糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼、花香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

3、食谱二:(一)茭白肉丝——素什锦 主菜:鲜肉、茭白、圆椒。副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。(二)海带肉丝——素什锦 主菜:鲜肉、泡海带、腌菜、青椒。副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。(三)韭芽猪肝丝——素什锦 主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

4、星期一 早餐:提供馒头,搭配牛奶或豆奶,并附赠煮荷包蛋一枚,以及酱黄瓜作为小菜。中餐:主食为米饭,搭配香菇菜心、糖醋带鱼以及丝瓜汤。晚餐:绿豆粥为主食,搭配白菜猪肉包子,虾皮冬瓜作为菜肴。星期二 早餐:提供窝窝头,搭配牛奶或豆奶,并附赠卤蛋一个,以及豆腐乳作为小菜。

学校食堂大锅菜菜谱大全

食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 步骤:土豆切块,牛肉切块焯水去血水。

部分大锅菜菜谱 土豆炖牛肉 材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜等。做法:牛肉切块煮熟,加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,调味后加水炖煮。 地三鲜 材料:茄子、土豆、青椒等。做法:茄子、土豆切片,青椒切段,油锅炒制后加入调料翻炒均匀。 白菜猪肉炖豆腐 材料:白菜、猪肉、豆腐等。

糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。

大锅菜是河南的传统菜肴,以其独特的烹饪方式和丰富的食材而闻名。所需食材:- 主料:熟猪肉400克 - 辅料:油适量,盐适量,白菜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,老抽适量,料酒适量,葱适量,五香粉适量 做法:准备好所有食材。猪肉是预先煮熟的,粉条需要提前泡软。将猪肉切成厚片。

酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。

红烧肉 红烧肉是食堂大锅菜中的热门选择。制作时,将猪肉切块后,加入生姜、大蒜和各种调料,经过炒制和烧制,肉质变得鲜嫩多汁,色泽红亮,香气扑鼻。 辣子鸡 辣子鸡以其麻辣鲜香在食堂大锅菜中占有一席之地。

食堂菜谱大全

1、工地食堂每周菜谱,如下:星期一:早:油饼,麻圆,绿豆粥;中:红烧大排,鱼香茄子,蒜茸空菜,雪菜蛋汤;晚:黄金鸡排,青椒干丝,豆腐鱼汤。星期二:早:扬州炒饭,紫菜蛋汤;中:囟水鸭肝,清炒四季豆,韭菜银芽,紫菜蛋汤;晚:辣子鸡块,炒土豆片,鸭血汤。

2、周一中午菜谱:红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。 周一晚上菜谱:木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。

3、周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。

4、星期一:玉米胚芽饭、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜丝、紫菜蛋花汤,搭配豆浆是绝佳选择。星期二:薏仁饭、梅子鸡、番茄炒蛋、蒜香芥蓝绿豆薏仁汤。星期三:火腿蛋炒饭、综合卤味、黄花菇汤、香蕉。星期四:割包(2个)、卤肉片(2片)、炒酸菜花生糖粉、如面线羹、橘子。

5、食堂承包常用菜谱以下是各类特色菜肴,适合不同口味和健康需求:川菜与北方凉菜川菜:蒜心炒腊肉、剁椒蒸鱼头、地三鲜、酱板鸭、水煮牛肉、蚂蚁上树、香芋排骨、肥肠鸡、蒜香粉蒸肉、辣子鸡、麻辣鸡丁等。北方凉菜:冬菇萝卜猪肠、麻辣尤须、萝卜红烧牛腩、干煸鸡、酱爆尤鱼须、麻辣鱼块、椒盐带鱼等。

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