本篇文章给大家谈谈长沙家庭聚餐菜谱简单好吃，以及长沙家庭聚餐菜谱简单好吃的菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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周末家庭聚餐,想做个拿手好菜,有啥简单又上档次的菜谱推荐吗?
1、醋炒鸡：鸡肉外脆内嫩，酸甜可口，表皮微焦。芹菜炒牛肉：下饭菜，选用小香芹，辣椒提味，简单美味。烤小土豆：外焦里嫩，深受孩子们喜爱。红烧大虾：鲜美无比，聚会必备。红烧螺蛳：鲜美下酒，做法简单。糖醋藕片：脆藕炒着吃，粉藕炖着吃，开胃爽口。
2、蒜香烤羊排 这道菜色泽金黄，外酥里嫩，非常适合作为聚餐的主菜。材料：羊排若干（根据人数）大蒜几瓣 迷迭香少许 橄榄油、盐、黑胡椒适量 做法：将羊排洗净，用厨房纸吸干水分。大蒜剁成末，与橄榄油混合做成蒜蓉油。在羊排两面均匀涂抹蒜蓉油，撒上适量盐和黑胡椒，腌制1小时。
3、淀粉的使用量根据个人喜好来调整，可以根据需要增加或减少。这道拿手好菜简单易学，美味可口又营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。
4、菠萝蜜炒青椒：这是一道简单又美味的家常菜，菠萝蜜的甜与青椒的辣完美结合，既下饭又开胃。 鸡公藤炖鸭：选用肥美的鸭肉和独特的鸡公藤一起炖煮，鸭肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很好的滋补作用。 麻辣烫：自己在家做麻辣烫，食材丰富，汤底香浓，比外面卖的更健康卫生。
家里请客吃饭必备的12道菜谱:撑得了场面,决对镇得住吃货
红烧鱼块 所需食材：草鱼、葱姜蒜、花椒、生粉、老抽、白糖、蚝油、料酒、啤酒 做法：鱼块先用生粉和少许料酒腌制，然后入油锅炸至金黄，备用。锅中加入葱姜蒜和花椒炒香，再加入鱼块，调入老抽、白糖、蚝油、料酒和啤酒，小火慢炖至鱼肉熟透，收汁即可。
场面一下就会安静下来，大家都会盯着冒热气的大盆眼睛发直，服务员接着就开始报菜名：各位这是本店的招牌菜，红焖羊肉、西湖醋鱼、酱卤猪蹄……请各位慢用。桌上的残羹冷炙很快就被收拾干净，只剩这几个大盆“peng”的放在桌子上。
有哪些简单美味的家常菜菜谱值得推荐?
1、以下是几款小红书上热门的家常菜做法：第一道，酸辣土豆丝。土豆切丝，干辣椒和青椒切丝备用。热锅凉油，放入花椒爆香，再放入土豆丝翻炒至变色，加入干辣椒丝、青椒丝和调味料（醋、酱油、盐、糖）翻炒均匀即可。这道菜口感酸辣，十分开胃。第二道，番茄炒蛋。番茄切块，洋葱和生姜切末备用。
2、家常红烧肉 推荐理由：肉质酥烂，色泽红亮，家常菜中的美味。剧情介绍：一位年轻厨师在家中学习烹饪，逐渐掌握了家常红烧肉的制作技巧。豆瓣评分：9分 经典台词：“家常红烧肉，香气四溢。” 酸辣土豆丝 推荐理由：酸辣爽口，口感清脆，受欢迎的川菜。
3、酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。（3）热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。
4、酸辣豆芽：绿豆芽250克、红线椒1根、食用油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：- 蒜切末，干红辣椒剪成小段，葱切葱花，红线椒剪成圆圈状。- 热锅倒入适量油，小火先爆香干红辣椒。- 加入蒜末和葱花，转大火炒出香味。
5、这十道家常菜，既有经典的川菜，也有广受欢迎的家常小炒，还有精致的江南菜。无论是炒、炖、煮、蒸，每一种烹饪方式都让食材的味道更加鲜美。这些家常菜不仅美味可口，而且富含各种营养，能够满足身体的需要。这十道家常菜，不仅味道好，而且制作过程简单，适合家庭制作。
家庭聚会菜谱
家庭聚会菜谱： 蒜泥白肉 蒜泥白肉是一道经典的川菜，口感鲜嫩，味道醇厚。它是家庭聚餐或宴客的热门菜肴。 黄焖鸡 黄焖鸡是一道美味的家常菜，具有浓香的黄焖汁和嫩滑的鸡肉，深受人们喜爱。
糖醋带鱼 带鱼处理干净，切段后均匀裹上淀粉。香葱切段，生姜切丝备用。 热锅加油，至七成热时下入带鱼段，煎至两面金黄后捞出。 锅中留底油，爆香葱段、姜丝和八角，放入煎好的带鱼段。
红烧肉 鱼香茄子 蒜蓉西兰花 麻婆豆腐 酸辣土豆丝 糖醋排骨 凉拌黄瓜 西红柿炒鸡蛋 紫菜蛋花汤 蒜蓉粉丝蒸虾 详细 红烧肉： 这是一道深受大家喜爱的经典菜品。
糖醋排骨：这道菜酸甜可口，色泽诱人。剧情介绍：一对夫妻在家庭聚会上，通过烹饪糖醋排骨，赢得了家人的赞美。豆瓣评分：0分。经典台词：“糖醋排骨，让你回味无穷。” 清炒时蔬：这道菜口感鲜美，营养丰富。剧情介绍：一位健康饮食倡导者，通过烹饪清炒时蔬，传播健康饮食的理念。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料，炒香后加入土豆丝翻炒，最后淋入白醋和少许醋，继续翻炒几下即可。这道菜色香味美，酸辣可口，适合家庭聚餐或朋友聚会时作为一道下饭菜。