本篇文章给大家谈谈蒸面菜的做法，以及蒸面菜的做法大全家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蒸面条菜的做法,蒸面条菜怎么做好吃,蒸面条菜
1、面条菜清洗净，均匀的铺在容量上；倒入花生油拌匀（倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳）；将撒面粉面条菜上，抓匀，入锅冷水上汽蒸5分钟；将蒜捣碎；在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽；蒸好的面条菜沾料食用即可。
2、面条菜摘洗干净控水。加入盐拌匀。将面条菜分成两份，一份撒上白面粉拌匀，一边撒一边用筷子搅拌。一份撒上玉米面拌匀。裹好面粉后放入锅中。盖盖蒸制，水开后蒸6分钟即可。
3、用料：面条菜500克、中筋面粉4大勺、玉米淀粉4大勺、大蒜10克、盐2克、鸡精1克、香油15克、植物油少许。面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉，二者比例1：1，抓匀，使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉。
4、食材：面条菜适量、盐适量、面粉适量。把老叶摘去，留嫩一些的菜牙。一颗面条菜是由一株一株的小芽簇成的，去掉老叶和蒂，把一株株小芽摘下来，不要摘散了。把面条菜多洗几遍，控干水分。放盆里，加多一些的面粉，面粉的量以每根面条菜都能粘上干面粉为宜。
5、做法面条菜提前洗净，沥干水分。把面条菜放入大一点的盆中，放入少许面粉和十三香。让面条菜都均匀的裹上面粉。准备好蒸锅放入清水，蒸屉上铺上蒸布大火烧开。把调好的面条菜夹入蒸屉里，盖上盖子温火蒸制。
6、首先，挑选面条菜，去除老根和枯黄的叶子，清洗干净，并沥干水分。 准备全麦面粉和玉米面粉，比例约为1：3。 将这两种面粉混合均匀。 将处理好的面条菜与混合好的面粉翻拌均匀。 将面粉与面条菜混合物放入锅中，采用冷水蒸制，水开后继续蒸5分钟。
蒸面条菜怎么做好吃,蒸面条菜的家常做法
1、面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉，二者比例1：1，抓匀，使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉，用一半的玉米淀粉，蒸出来的菜口感好、颜色漂亮。
2、食材：面条菜500g，面粉200g。把面条菜干叶、坏叶和根去掉。冲水洗净，沥水。根据个人口味添加少许盐，拌匀。加适量面粉，拌匀，面粉的量能均匀裹住每棵菜就可以。蒸锅加水，蒸屉铺上笼布，加水湿润，放上拌好面粉的面条菜。蒸十分钟左右，会闻到菜的香味，就蒸好了。
3、步骤：准备小麦面粉和玉米面粉、生抽、盐、剁辣椒、虾子酱、调味汁、蒜瓣。蒜瓣拍成蒜蓉，将上面的调料和蒜蓉拌在一起。玉米面粉和面粉的比例是1比3，将两种面粉搅拌均匀。搅拌好的面粉和面条菜一起拌匀。凉水入锅蒸，水开后五分钟即可。
蒸面条菜的家常做法
1、面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉，二者比例1：1，抓匀，使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉，用一半的玉米淀粉，蒸出来的菜口感好、颜色漂亮。
2、做法：面条菜清洗净，均匀的铺在容量上；倒入花生油拌匀，倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳；撒面粉在面条菜上，抓匀，入锅冷水上汽蒸5分钟；将蒜捣碎；在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽；蒸好的面条菜沾料食用即可。
3、准备小麦面粉和玉米面粉、生抽、盐、剁辣椒、虾子酱、调味汁、蒜瓣。蒜瓣拍成蒜蓉，将上面的调料和蒜蓉拌在一起。玉米面粉和面粉的比例是1比3，将两种面粉搅拌均匀。搅拌好的面粉和面条菜一起拌匀。凉水入锅蒸，水开后五分钟即可。
4、把面条菜摊匀，使其受热均匀，盖盖蒸10分钟，开锅。趁热把面条菜用筷子夹到盘里，蘸蒜泥就可以吃了。
5、保持每个面条菜上都粘上面粉。蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将面条菜倒入分散开。盖上锅盖大火蒸3—5分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。将散去热气的面条菜放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油、葱花拌匀。
粉蒸面条菜的做法
1、备齐食材：主料：面条菜400克、面粉半碗、蒜瓣3个、芝麻少许、葱花少量。辅料：盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、红糖3克、醋10毫升。面条菜摘去老梗和老叶洗净控水，蒜瓣去皮切碎。
2、用料：面条菜500克、中筋面粉4大勺、玉米淀粉4大勺、大蒜10克、盐2克、鸡精1克、香油15克、植物油少许。面条菜洗净、控至不滴水，放入大盆中，淋入少许植物油抓匀，这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉，二者比例1：1，抓匀，使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉。
3、准备面条菜200克和适量的面粉。 将面条菜清洗干净，晾干水分后，均匀地拌上面粉。 确保面条菜每一片都裹上面粉后，放入蒸锅中蒸约15分钟。 可以在蒸制前加入少量食用油，这样蒸出的面条菜更加松软。 面条菜蒸好后，立即加入少量食用油，以保持其脆嫩和色泽。
4、做法面条菜提前洗净，沥干水分。把面条菜放入大一点的盆中，放入少许面粉和十三香。让面条菜都均匀的裹上面粉。准备好蒸锅放入清水，蒸屉上铺上蒸布大火烧开。把调好的面条菜夹入蒸屉里，盖上盖子温火蒸制。
5、具体做法：面条菜择洗干净，倒入一勺食用油，建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉。倒入两大勺面粉，少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都裹满，层次分明，没有粘连在一起即可。
6、味极鲜 少许 食用油 少许 粉蒸面条菜的做法 面条菜洗净，择好 晾干水份后拌入面粉，让面条菜均匀沾上面粉即可。拌好后的面条菜 上锅蒸15分钟，蒸之前可以加点食用油，我喜欢蒸好之后趁热加入食用油。把蒜泥，味极鲜，醋，调匀，按自己口味做成蘸汁。