今天给各位分享玉溪好吃的菜谱的知识，其中也会对玉溪有什么特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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写玉溪的一种美食,注意:色、香、味。500字作文。
冬瓜蜜饯 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣，增创水晶蜜饯，使玉溪蜜饯声名大震。玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳，故而红蜜饯被誉为琥珀蜜饯，白蜜饯被誉为水晶蜜饯。
火烧饼是放在一个大桶里烧烤的，首先做饼师傅摘下一个个小小的粉团，在桌子上来回揉几下，再添上一点馅料。火烧饼分为两种，一种是甜的包的是板油和豆沙，另一种则是咸的包的是板油和葱，包好以后，师傅把饼放在桌子上用手压几下，再拿在手中沾上一点水后就直接放进了木桶内的炉壁上。
我的家乡云南玉溪，特产可丰富啦！有黄 芥菜，酱油，绿豆糕，松花糕，豆末糖… …但我最爱吃的，就属豆末糖了。 豆末糖是通海独具风味之传统食品，相传 为蒙古铁骑所创。
请问云南玉溪有什么土特产
1、玉溪烤烟：作为云烟之乡，玉溪的烤烟品质上乘，深受欢迎。 冬早蔬菜：如蒜台、洋葱、西兰花、番茄等，这些蔬菜在全国都有销售。 珍稀鱼种：玉溪的抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等，都是当地的特产。 油卤腐和冬瓜蜜饯：这些都是玉溪的传统名特食品，具有悠久的历史。
2、榜单中的每一种特产，都承载着玉溪人民的智慧与汗水。无论是口感醇厚的普洱茶，还是香甜可口的葡萄干；无论是鲜美多汁的玉溪苹果，还是色泽诱人、口感细腻的豆腐干……每一种特产都蕴含着玉溪的自然风光和人文风情。它们不仅具有极高的食用价值，更是玉溪文化的独特载体。
3、云南玉溪特产 烟斗烟丝 玉溪以其优质的烟草资源著称，当地的烟斗烟丝工艺历史悠久，品质优良。烟丝经过精细加工，色泽金黄，口感醇厚，深受烟草爱好者喜爱。烟斗制作精良，选用优质木材，结合传统工艺和现代技术，成为独特的工艺品。
4、玉溪特产有盐水鱼、通海县豆末糖、通海甜白酒、澄江藕粉、华宁豆汤米线等。盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。
5、云南玉溪特产如下：烟类特产：玉溪烟草制品享誉国内外，其中尤以红塔烟草最为著名。多年来，玉溪培育出了许多知名烟草品牌，吸引了广大烟民的目光。红塔山烟草以其独特的香气和品质，赢得了广大消费者的喜爱。食品特产：玉溪的食品特产丰富多样，以江川牛栏江鱼、通海豆豉、元江芒果等为代表。
6、玉溪是中国云南省下辖的一个地级市，以其得天独厚的自然风光和丰富的民族文化而闻名。当你去玉溪旅游时，除了欣赏美丽的风景和体验当地的民族风情外，还可以购买一些当地的土特产作为纪念品或礼物。以下是一些推荐的玉溪土特产：玉溪烟叶：玉溪因其优质的烟叶而闻名，是中国烟草的重要产地之一。
玉溪城区有什么好吃的
汽锅鸡：汽锅鸡是玉溪特色的传统美食，将鸡肉和各种配料放入汽锅中慢慢炖煮，独特的炖煮方式使得鸡肉鲜嫩多汁，口感十分美味。 玉溪火腿：玉溪产火腿是中国四大名火腿之一，其制作历史悠久。选用玉溪的优质猪肉经过腌制、熏制等工艺制成，口感鲜美，具有特殊的香气。
玉溪老街小吃街：这是一个集中了各种传统玉溪小吃的街区，有烧烤、炒菜、米线、凉粉等等。你可以在这里品尝到正宗的玉溪味道。 玉溪过桥米线：这是玉溪的特色美食之一，以其独特的制作方式和鲜美的味道而闻名。在玉溪的各个街头巷尾都可以找到过桥米线的摊位或小店铺。
第一家值得一提的是位于玉溪市区的小吃摊，它的招牌菜是酸辣粉。这道酸辣粉不仅汤汁浓郁，而且辣味和酸味恰到好处，让人味蕾大开。和一般的小吃摊不同的是，这家店还提供了无数种配菜和调料，可以根据个人口味来自由搭配。而且价格也非常实惠，一碗酸辣粉只需要十几块钱就可以享受。
玉溪夜市：位于市中心的玉溪夜市是当地最热闹的夜宵聚集地之一。这里有各种各样的小吃摊位，如烧烤、炒货、煎饼果子等，还有各种特色美食，如过桥米线、烤全羊等。 玉溪老街：玉溪老街是一个历史悠久的街区，这里有很多传统的夜宵摊位。你可以品尝到当地的特色小吃，如豆腐脑、糖葫芦、炸串等。
豆末糖是云南玉溪历史悠久的传统产品，以“香、甜、酥、脆，入口无渣”著称，选用优质黄豆作为主要原料，另加白糖、饴糖等精工制成。豆末糖，层薄如纸，色白如乳，食用起来，甜而不腻，松酥、香脆 ，十分爽口。
玉溪洋芋粑粑的做法
准备材料，葱切成花一旁备用，将煮熟的土豆用勺压成泥。土豆泥和糯米粉加少许水揉面一样的揉匀了、加入葱花、盐、鸡精再揉。平锅里放少许油，将捏成饼型的土豆饼放入锅中烙，需用小火，否则很容易焦。
玉溪的小吃都集中在步行街上，也就是聂耳故居那片，凉米线，凉鸡，烧豆腐，各种卤菜，炸洋芋，洋芋粑粑，豌豆粑粑，凉糕，烧烤，泡木瓜等各种泡菜。步行街上的胡九小吃就出名。附近的也就是聂耳公园门外也有很多小吃，比如烤牛肉，小笼包，涮菜等。
炸洋芋粑粑炸洋芋粑粑，是昆明街头的一种常见的传统小吃，。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。小锅卤饵丝小锅卤饵丝，昆明的一道极具特色的地方招牌小吃，十分名气美味。原为端仕小锅卤饵丝所创，也是其招牌小吃，民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。