夏季日常好吃的菜谱图片(夏季好吃的菜谱大全)

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适合夏季吃的家常菜谱大全

西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥。梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+水煎包。清炖狮子头+干炸杏鲍菇+洋葱拌木耳+炒皮肚+鸡米花+醋溜土豆丝。软炸里脊+软炸豆腐+凉拌西红柿+拍黄瓜+酱鸡腿+油炸大虾。

黑木耳拌黄瓜 (1)干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。(2)泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。(3)料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。加入2勺生抽,2勺陈醋,适量的花椒油,糖、盐,放入黄瓜丝和黑木耳,搅拌均匀即可。

凉拌苦瓜。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料:黄瓜1根,熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。

夏天是一个吃鲜美食材的季节,也是一个家里做菜的好时机。下面我为大家提供一周的菜谱,让你在家中也可以轻松做出美味的家常菜。周一 鱼香茄子 茄子去皮切块,锅中放油热后加入炸至金黄;捞出茄子放入碗中,加入鱼香汁,葱姜末,拌匀;再次入锅翻炒至汁水浓稠即可。

玉米汁浸猪肉松水豆腐:(1)用材:100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。作法:将玉米放冰200克弄成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后,淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。(2)特点:芳香嫩滑,是一道简易营养成分的夏季特色美食。

夏季养生食谱有哪些?夏季天气炎热,高温天气不断,让人没胃口,不妨吃些清淡家常菜。

夏季清淡解暑的家常菜菜谱

1、波斯菊海鲜拼盘:以清香著称的波斯菊与新鲜海鲜的鲜美搭配,既清淡又解暑,是夏日里的佳肴。 番茄白菜粉丝汤:番茄的酸甜、白菜的清爽和粉丝的嫩滑,共同营造出冬日里的温暖,夏日食用同样清爽。 葱花豆腐:葱花的清香与嫩滑的豆腐完美融合,带来清淡爽口的口感体验。

2、豆腐三角煎 将豆腐切成三角形,丝瓜去皮切块,红椒切小块。先煎豆腐至金黄色,另起锅炒丝瓜和豆腐,加入适量清水,调味后加入红椒,翻炒至食材入味。 冬瓜焖烧 冬瓜去皮切块,先热锅凉油炒香姜葱和干辣椒,加入冬瓜翻炒,调入老抽和生抽,加入足够的水焖至熟透,最后加蚝油、盐和糖调味。

3、波斯菊海鲜拼盘:波斯菊以清香爽口著称,与海鲜的鲜美结合,清新解腻。 番茄白菜粉丝汤:番茄的酸甜,白菜的清爽,粉丝的嫩滑,冬日里乃最佳选择。 葱花豆腐:葱花的清香,与嫩滑的豆腐相得益彰,清淡爽口。 冬瓜鸡丝汤:冬瓜浓厚的汤头,与鸡丝的嫩滑滑嫩相得益彰,解暑下火,清热通便。

4、黄瓜拌木耳:凉拌爽口,清脆解腻 黄瓜拌木耳,一道清爽解腻的凉拌菜,做法简单,口感清脆。黄瓜清脆爽口,木耳软糯弹牙,再配上蒜蓉和辣椒的香味,简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净,拍碎切段;木耳用温水泡发,撕成小朵。

5、在天气越来越热的时候,人们喜欢吃清爽解腻的菜,以下是一些家常菜的推荐: 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细长条,加入蒜末、醋、盐、糖、花椒粉和少许香油一起拌匀即可。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切成小块,加水煮至热,然后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。

夏天吃什么菜好菜谱

凉拌黄瓜 黄瓜是夏季的代表性蔬菜之一,其清爽口感和丰富水分非常适合炎热天气。制作凉拌黄瓜非常简单,只需将黄瓜拍碎、加入蒜末、醋、生抽和少许糖,拌匀即可。这道菜既能解暑,又能补充维生素。番茄炒蛋 番茄含有丰富的维生素C,炒蛋则提供了蛋白质。

香辣红酒鸡腿 材料:鸡腿400克、生抽、烤肉料、红酒、黑胡椒粉、孜然粉。做法:准备好鸡腿、调味料和生抽倒入鸡腿内,搅拌均匀。孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗内,加入红酒调和均匀。将腌料放入碗内,将鸡腿搅拌好,装入保鲜袋内,放入冰箱腌制一天能入味。

夏天到来,寻找既美味又简单的菜谱成了课题。以下是几道适合夏日的菜肴推荐: 凉拌黄瓜 - 材料:黄瓜、蒜末、辣椒、醋、酱油、白糖、食盐。- 做法:将黄瓜洗净后拍碎,加入蒜末和辣椒圈,调味以醋、酱油、白糖和少许食盐,拌匀即可。这道菜清凉爽口,是夏天理想的消暑小菜。

介绍一些夏季比较清淡开胃的菜谱

荷叶粥 原料:荷叶、粳米、冰糖 做法:鲜荷叶洗净煎汤;荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。

凉拌苦瓜。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料:黄瓜1根,熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。

酸辣土豆丝 - 材料:土豆、辣椒、醋、蒜末、盐。- 做法:土豆切丝焯水,炒至断生后加入辣椒和蒜末,最后调入醋和盐。酸辣可口,开胃下饭,是夏日的家常美食。夏季饮食以清淡为主,多吃蔬菜能够补充维生素和矿物质,有助于消暑解热。

青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

适合夏天中午吃的菜谱

1、凉拌苦瓜。原料:苦瓜200 克。 调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。拍黄瓜。材料:黄瓜1根,熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。

2、黑木耳拌黄瓜 (1)干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。(2)泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。(3)料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。加入2勺生抽,2勺陈醋,适量的花椒油,糖、盐,放入黄瓜丝和黑木耳,搅拌均匀即可。

3、酸辣藕片 食材:藕500克,泡椒20克,五花肉200克,葱段适量;醋、酱油、盐、淀粉各适量。做法:藕洗净切薄片;五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟,再加醋、盐调味即可。

4、夏天吃什么菜好吃又简单呢?以下推荐几种菜谱:凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜末、辣椒、醋、酱油、白糖、食盐。做法:黄瓜洗净拍碎,加入蒜末、辣椒圈,再调入醋、酱油、白糖和少许食盐,拌匀即可。简单爽口,非常适合夏天消暑。番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、葱花、油、盐。

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