部门聚餐菜谱美食简单好吃（部门聚餐怎么安排菜）

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本文目录一览：

1、这12道川菜菜谱请收好，经典川味，色香味俱全，四川人家的味道。鱼香茄子：将茄子切条，加盐腌制后炸至熟透，炒肉末、豆瓣酱、姜蒜末，加入调味料和茄子翻炒均匀，撒上葱花即可。蒜泥白肉：煮三层肉至熟透，切片摆盘，淋上调好的蒜泥酱汁，撒上葱花即可。

2、第六步：锅里留底油放干辣椒和花椒粒炒香，接着下姜蒜粒和桂皮，八角香叶小茴香炒出香味第七步：再下豆瓣酱炒出红油，接着下鸭肉翻炒均匀，倒入啤酒没过食材。第八步：最后倒入魔芋煮开，煮开后把魔芋啤酒鸭转移到高压锅中，盖好盖子。

3、凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特，凉性食材，不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。1香菜牛肉香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。

1、红烧鱼块所需食材：草鱼、葱姜蒜、花椒、生粉、老抽、白糖、蚝油、料酒、啤酒做法：鱼块先用生粉和少许料酒腌制，然后入油锅炸至金黄，备用。锅中加入葱姜蒜和花椒炒香，再加入鱼块，调入老抽、白糖、蚝油、料酒和啤酒，小火慢炖至鱼肉熟透，收汁即可。

2、场面一下就会安静下来，大家都会盯着冒热气的大盆眼睛发直，服务员接着就开始报菜名：各位这是本店的招牌菜，红焖羊肉、西湖醋鱼、酱卤猪蹄……请各位慢用。桌上的残羹冷炙很快就被收拾干净，只剩这几个大盆“peng”的放在桌子上。

1、这十道家常菜，既有经典的川菜，也有广受欢迎的家常小炒，还有精致的江南菜。无论是炒、炖、煮、蒸，每一种烹饪方式都让食材的味道更加鲜美。这些家常菜不仅美味可口，而且富含各种营养，能够满足身体的需要。这十道家常菜，不仅味道好，而且制作过程简单，适合家庭制作。

2、番茄炒蛋：这道菜制作简单，营养价值高，非常适合幼儿园的孩子们。红烧肉：虽然制作过程稍显复杂，但只要控制好火候，就能做出孩子们喜爱的红烧肉。鱼香茄子：茄子柔软入味，鱼香味道浓郁，深受小朋友们的喜爱。鸡蛋汤：制作简便，营养丰富，是幼儿园小朋友的理想选择。

3、蒜香鸡翅鸡翅嫩滑，蒜香浓郁，脱骨即食，是一道极受欢迎的菜肴。红烧茄子茄子软糯，蒜香与酱香融合，搭配米饭最佳，是一道下饭神器。番茄炒蛋简单易学，经典家常菜，适合新手，拌饭拌面都超级美味。酸辣土豆丝酸辣爽口，清脆美味，是很多人心中的最爱，超级下饭。