西红柿牛腩汤做法（西红柿牛腩汤做法视频）

今天给各位分享西红柿牛腩汤做法的知识，其中也会对西红柿牛腩汤做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、食材：西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。

2、准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2 牛腩洗净切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切末。步骤7 西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。

3、将牛腩洗净切成块状，用开水焯水，去除血水和脏物，然后捞出沥干备用。洋葱切成小块，姜片和蒜瓣切成末备用。西红柿用开水焯水，去皮切成小块。热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入牛腩块煸炒，加入料酒、胡椒粉和盐，继续煸炒。加入西红柿块煸炒，炒至西红柿熟烂。

4、牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。番茄、洋葱、土豆切成大块备用。

4、牛肉洗净后切成小块。将西红柿切成小块。生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。放入牛肉，大火煮开。撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。倒入适量的番茄酱。

5、西红柿炖牛腩汤的做法如下：材料：- 牛腩500克 - 西红柿4个 - 洋葱1个 - 生姜2片 - 大葱1根 - 料酒1汤匙 - 盐和胡椒适量 - 清水适量步骤：将牛腩切成块状，用盐和胡椒粉搅拌均匀。静置15分钟，使其入味。热锅倒入一些食用油，将牛腩块煎至两面金黄色。然后捞出备用。

6、牛腩西红柿汤的做法如下：所需材料：- 牛腩：300克 - 西红柿：3个 - 洋葱：1个 - 胡萝卜：1根 - 大葱：1根 - 姜块：3片 - 大蒜：3瓣 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 花椒粉：适量 - 橄榄油：适量步骤：牛腩切块，放入开水中焯水去腥，捞出沥水备用。

准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2 牛腩洗净切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切末。步骤7 西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。

准备好食材，牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒（可选）。西红柿放入热水中烫一下，然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。锅中加清水，放入几片姜片，水开之后放入牛腩汆烫一下以去掉血水。

牛腩肉切块，放入沸水中焯水，煮5分钟后取出，洗净备用。热锅加入少许食用油，加入姜片和大蒜炒香。加入牛腩肉，翻炒至牛腩变色。洋葱切块，大葱切段，西红柿切块，一起加入锅中翻炒均匀。加入适量的水，盖上锅盖，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

原料：牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。将牛腩洗净，然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。然后用葱爆锅，然后放入番茄块、番茄酱、少许糖，一起翻炒。

食材：牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根。牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。

牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。番茄、洋葱、土豆切成大块备用。

西红柿炖牛腩是一道非常经典的菜肴，煮得好的话牛腩会变得酥烂而入味。下面是制作西红柿炖牛腩的步骤：材料：- 牛腩500克 - 西红柿3个 - 洋葱1个 - 蒜瓣3至4瓣 - 生姜3片 - 料酒1汤匙 - 酱油2汤匙 - 红糖适量 - 食用油适量 - 盐适量步骤：牛腩先用清水浸泡30分钟，以去除血水。

切牛腩成块状，用开水煮熟，捞出后洗净备用。将西红柿削皮切块，洋葱切丝，大葱切段，姜和大蒜切末备用。在锅中倒入适量的色拉油，加入姜末和大蒜末炒香。加入洋葱丝和大葱段继续翻炒。加入牛腩块炒至变色。加入适量的料酒，煮一会儿去腥味。加入西红柿块继续翻炒。