今天给各位分享株洲美食菜谱简单好吃炒菜的知识，其中也会对株洲特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食?
1、还有湖南的一些小吃也是挺多的，像当地的姊妹团子、麻油猪血、糖油粑粑、白粒丸、绿豆沙、湖南米粉、热卤菜、刮凉粉、椒盐馓子、葱油粑粑、荷兰粉、口味嗦螺、锅饺都是挺好吃的，也都是比较具有湘西特色的 美食 和小吃。
2、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。
3、剁椒鱼头 - 这是一道湖南餐桌上的经典菜肴，选用新鲜的大鱼头与湖南特有的剁椒（一种用辣椒和盐腌制的调味品）相配，鱼肉鲜嫩，剁椒辣而不燥，味道鲜美。毛氏红烧肉 - 以湖南名人毛泽东的家乡菜而闻名，这道菜选用五花肉慢火红烧，肉质酥烂，色泽红亮，肥而不腻。
永州美食有哪些
1、东安鸡 盘王腊肉 永州米粉 永州血鸭 祁阳油炸粑 荷叶米粉肉 祁阳曲米鱼 永州喝螺 东安鸡 永州东安鸡是一道历史悠久的美食，也是湖南十大名菜之一，鸡肉要选用鲜嫩的小母鸡，需要先用清水焯，然后切成条，在炒的时候还要掌握好火候。
2、油炸米粉，永州风味代表，金黄酥脆，米粉香浓。花溪牛肉粉，糯米与小米的完美融合，牛肉鲜美，汤汁浓郁。丝娃娃，湖南传统美食，糯米皮柔软，甜辣酱与豆腐乳增添风味。香菇豆腐干串，炭火烧烤，香气四溢，香菇与豆腐干口感鲜美。麻辣烫，永州夜市热捧，各种食材煮熟，辣椒花椒调料提升口感。
3、永州血鸭 永州血鸭，这道家家户户餐桌上的常客，其油而不腻的口感，软嫩弹牙的肉质，香甜中带着微微辣意，酸甜平衡，每一口都令人回味无穷，简直是开胃佳肴。
4、湖南永州著名十大美食永州米粉 永州米粉是当地的传统小吃之一，以其细腻的口感和丰富的配料而备受人们喜爱。选用优质的米粉，搭配特制的汤底和各种配料，烹制而成。永州米粉口感细腻，汤底鲜美，配料丰富多样，是永州人常吃的美食之一。
5、零陵板鸭是永州十大名菜之一，零陵板鸭这道美食可是历史悠久了，在清朝时期就非常有名，香脆的口感真的是太好吃了。 永州酿豆腐 永州酿豆腐外表看起来像丸子，但是可要比丸子好吃多了，要知道永州酿豆腐有几百年的历史了，口感绝对一流。
株洲有哪些家乡美食特产推荐?
1、株洲的特产：白芷；炎陵黄桃；年糕；雪里红炒肉末；黄金瓜；醴陵瓷器；湖南酱板鸭；红薇菜；攸县米粉；醴陵炒粉等。
2、株洲有以下特产： 株洲香菇：株洲的香菇种植历史悠久，具有肉质鲜嫩、口感细腻的特点，被誉为“中华第一菇”。 株洲桔子：株洲桔子是湖南省名优特产之一，外皮橙红色、果肉多汁酸甜，具有鲜嫩的口感和独特的香气。 湘西拉肠：湘西拉肠是株洲地区传统的腊肉类特产，制作工艺精细，肉质鲜美，风味独特。
3、炎陵酿豆腐 炎陵酿豆腐是客家的常见小吃。制作时，将豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸至金黄，取出沥干后切开，内在放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料。吃时再撒上胡椒面、葱花，味道鲜美，令人回味无穷。
4、湖南株洲必买的特产如下：醴陵酱板鸭，是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，吃起来满口留香。攸县油茶，油茶提炼出来的茶油比菜籽油、花生油更加具有营养价值，可以买来吃吃看。攸县香干，是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜。
5、火培鱼虽然不是株洲独有，但是在株洲醴陵官庄水库地区的火焙鱼做出来的口感可是一绝，这种小鱼经过熏制焙干之后，吃到嘴里肉质紧实，很香有嚼劲，韧性十足，你可配饭吃，配馒头吃，配粉吃，单吃都可以。
6、**炎陵黄桃**：炎陵黄桃是株洲市炎陵县的特产水果，以其果肉鲜嫩、香甜可口而闻名。炎陵黄桃的种植历史悠久，得益于炎陵县得天独厚的自然条件，如充足的阳光、肥沃的土壤和适宜的气候，使得这里的黄桃品质上乘。