油炸小吃用哪些菜谱好吃（油炸小吃配方）

本篇文章给大家谈谈油炸小吃用哪些菜谱好吃，以及油炸小吃配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、萝卜去皮。用擦子擦成细丝。用手挤干水分备用。葱姜切末。把葱姜末，萝卜丝，玉米淀粉，十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。依次做好所有的丸子。锅里倒入适量的菜籽油烧热后，放入丸子炸。炸熟捞出沥干油份即可。

2、步骤一：猪肉剁馅，小葱切末，白萝卜切末备用。步骤二：肉馅放入盆内，再加入白萝卜末、葱花、盐、黑胡椒粉、料酒、耗油、植物油、面粉和蛋清，同时将这些材料混合搅匀。步骤三：把搅匀的肉馅握在手上，再从虎口处挤出丸子。

3、肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。用手的虎口位置挤出丸子，再用勺子放入油锅中。中小火慢炸，一定要控制好火候，不能太大。第一次炸好后捞出。

4、将面包糠少量多次地倒入盆中，搅拌至萝卜丝可以抱团的状态就可以。提前用手将萝卜碎捏成丸子状，这样在炸制的时候更方便掌握温度，不宜炸糊。锅中倒入适量油，油温6成热后放入丸子，中大火炸制定型后转中火慢慢炸熟。炸制丸子表面金黄即可控油捞出。

5、第一步猪肉切碎，葱切碎，白萝卜切碎备用。第二步将肉末放入锅中，然后加入白萝卜末、葱花、盐、黑胡椒、料酒、耗油、植物油、面粉、蛋清，将这些材料拌匀。第三步把肉末捧在手里，然后从老虎嘴里把丸子挤出来。第四步将锅中的油加热至油温七成热左右。

1、空气炸锅煎蛋将一个鸡蛋打入空气炸锅中，加入少量盐和黑胡椒粉，然后在180℃下烤3-5分钟，直到蛋白凝固，蛋黄略带流动即可。空气炸锅烤面包片将面包片涂上黄油或果酱，放入空气炸锅中，以180℃烤2-3分钟，直到面包片变脆。

2、下面是一份空中炸锅的菜谱。食谱油炸锅脆皮拉春卷做法这种气炸春卷很适合在冰箱里等开胃菜！一到武汉，朋友们就推荐餐馆供应美味的鸡肉春卷。回家之后，我制作了自己的版本。食谱空气炸锅纳什维尔热鸡做法本人居住在田纳西州，非常喜欢我们著名的纳什维尔热鸡。为使烹调简单，我要试炸。

3、奶香小馒头：将小馒头放入空气炸锅中，设置180°C，烤15分钟，无需加油，奶香四溢。山姆牛肉卷：将牛肉卷和蔬菜混合，放入空气炸锅中，设置200°C，烤20分钟，制作出美味的牛肉卷。烤豆腐：将豆腐放入空气炸锅中，设置190°C，烤30分钟，外皮酥脆，内里嫩滑。

4、空气炸馒头片：将馒头切成薄片，将3个鸡蛋打散，加入适量的盐和油，搅拌均匀。将馒头片蘸满蛋液，放入预热至180度的空气炸锅中，炸约5分钟，直至金黄酥脆。烤玉米：清洗干净玉米，沥干水分后放入空气炸锅。设置200度，烤15分钟，取出后可根据个人口味添加少许盐。

碗中加入适量面粉、鸡蛋液、清水，并将其搅拌均匀。将香蕉剥开皮，放入碗中，均匀裹上面糊。锅中加入适量植物油，烧热。放入香蕉进行炸制。待香蕉表面炸至金黄酥脆，即可捞出油炸香蕉可以搭配果酱一起食用，味道鲜美。

首先鸡蛋磕入盘中，倒入适量白糖和少许盐（做甜品，放点盐，可以增加甜度）搅匀，尽量让白糖和盐粉融化。香蕉去皮，用清水冲洗一下，这样可以保证糯米粉粘的均匀。放入适量糯米粉，让香蕉周身都沾满糯米粉。再次把香蕉放入蛋液中，沾匀。放入面包糠中，沾满面包糠。

取4根新鲜的大香蕉，将香蕉皮去掉，备用。将准备好的两个鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋液搅匀。将去皮的香蕉放入蛋液碗中，是香蕉表面沾匀鸡蛋液。将沾好蛋液的香蕉放入淀粉中，使香蕉表面均匀的覆上一层淀粉。将裹好淀粉的香蕉再次放入鸡蛋液中，使香蕉表面再次沾上蛋液。

全部粘好后，放在盘子里，这时候可以在锅内放油，待油热的时候，放入筷子，发现周围有气泡时候，就可以放入香蕉片，进行炸制。