今天给各位分享腊肉饭做法的知识,其中也会对腊肉饭做法与配料进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、网红腊肉饭的做法
- 2、完美腊肉饭的做法
- 3、腊肉饭的做法电饭煲做
网红腊肉饭的做法
1、网红腊肉饭的做法: 准备材料:腊肉、米饭、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒、油。 将腊肉切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入适量酱油、盐、糖、料酒煸炒均匀。
2、网红焖饭的做法 首先准备食材,胡萝卜、玉米、西红柿洗净,香菇去蒂 请点击输入图片描述 米饭就是平时吃饭的量来焖,正常加水。
3、懒人饭:一只番茄饭的做法 准备食材:大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。请点击输入图片描述 红萝卜去皮。请点击输入图片描述 切成5毫米厚的萝卜片。请点击输入图片描述 然后切成边长为5毫米的萝卜丁。
4、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里,继续同一方向搅拌(大概4分钟)。把牛油溶化成液体(可以用温水隔热溶化),取50克左右,加到圆形器皿里,注意一边倒牛油,一边搅拌材料。接着再放15克炼奶,可以配上一点点的水(注意不能太多,5克左右),然后再搅拌,充分混合。
5、根据2002年颁布的标准,它的主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋;配料则有鸡腿肉、鲜笋丁、海参丁、花菇丁、冬菇丁、金华火腿丁,以及水发后的干贝、青豆。从做法上来说,扬州炒饭应该注重“减油、减盐”。
完美腊肉饭的做法
1、主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。
2、选优质大米和糯米各一半,浸泡20分钟,将腊肉,胡萝卜,香菇,洋葱分别切成粒,装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下,由于大多数腊肉偏咸,可适当的洗一下多余的盐分。起锅烧油,下葱姜粒爆香。锅里依次放入腊肉,洋葱粒,胡萝卜粒,香菇粒。快速翻炒,锅里加清水烧开。
3、网红腊肉饭的做法: 准备材料:腊肉、米饭、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒、油。 将腊肉切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入适量酱油、盐、糖、料酒煸炒均匀。
腊肉饭的做法电饭煲做
腊肉饭的做法电饭煲做: 将腊肉切成小块,用水浸泡半小时,去掉血水。 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中,按下煮饭键。 煮饭的同时,将腊肉块放入锅中,加入适量的水,加入葱姜蒜和料酒,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
第一步,将腊肉洗净后,切丁,葱姜蒜切末备用 第二步,将土豆、胡萝卜去皮洗净后切丁,四季豆洗净后切丁。
食材:大米 200g、广东香肠 5根、腊肉 1块、生抽3汤匙 45ml、老抽1/2茶匙 3ml、盐1/2茶匙 3克、糖1/4茶匙 1克、香油1/2茶匙 3ml、纯净水 60ml 大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
将腊肉切丁、干香菇泡发好切丁,香菇水备用。将米洗净,控干,放入电饭煲加入香菇水。起火,热锅凉油加入腊肉丁炒香加入香菇丁,翻炒加入鲜酱油。炒几下关火。