本篇文章给大家谈谈胡萝卜素馅包子,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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胡萝卜素馅包子的家常做法
1、胡萝卜素包子馅的做法 材料:胡萝卜素 100 克猪肉馅 200 克葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量鸡精 适量香油 适量步骤:将胡萝卜素洗净切碎,葱姜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制 10 分钟。将腌制好的猪肉馅和胡萝卜素混合均匀,成为包子馅。
2、面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克,蚝油1汤匙,十三香3克。面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
3、主料:面粉500克、胡萝卜3根、酵母粉5克、粉条200克。将胡萝卜去皮切成片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出,将烫好的胡萝卜剁成细末,粉条也用热水烫软捞出切成末,将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中,放入植物油、盐、花椒粉拌匀,尝一下咸味。
4、将面粉放入一个大碗中,逐渐加入温水搅拌成一个均匀的面团。将面团揉搓至光滑,盖上湿布饧面。 接下来,将胡萝卜去皮洗净,然后切成细丝。将豆芽焯水烫一下。 取一个平底锅,烧热后加入适量的食用油,倒入葱末和姜末炒香。
胡萝卜包子素馅最正宗的做法
面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。备好胡萝卜 鸡蛋和黑木耳。将鸡蛋磕入碗中打散,放入锅中炒碎,放凉备用。胡萝卜去皮洗净,擦成丝。黑米耳泡发洗净,切碎。葱姜切碎备用。
主料:面粉500克、胡萝卜3根、酵母粉5克、粉条200克。将胡萝卜去皮切成片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出,将烫好的胡萝卜剁成细末,粉条也用热水烫软捞出切成末,将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中,放入植物油、盐、花椒粉拌匀,尝一下咸味。
材料:胡萝卜素 100 克猪肉馅 200 克葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量鸡精 适量香油 适量步骤:将胡萝卜素洗净切碎,葱姜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制 10 分钟。将腌制好的猪肉馅和胡萝卜素混合均匀,成为包子馅。
胡萝卜素馅的最佳配方是:胡萝卜3根、鸡蛋3个、鲜香菇6朵、木耳适量、粉丝适量、食用油、生抽、盐、五香粉、鸡粉、香油适量。香菇去梗洗净、木耳泡发洗净,一起切碎丁,胡萝卜去皮后擦丝,粉丝用温水泡软,再切适量葱末备用。
面团:中筋面粉800克、温水420克、干酵母5克。馅:胡萝卜适量、鸡蛋4个、五香粉适量、鸡粉适量、酱油一点点、盐适量、十三香一点点。420克温水加5克干酵母混合搅拌均匀。分多次加入面粉中混合揉匀,揉成光滑的面团 盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵,内部组织形成蜂窝状即可。
准备要用的食材,胡萝卜?洗净,虾皮洗一下然后沥干水分,黑木耳泡发后洗净,红薯粉条泡软,如果没有可以换成粉丝。鸡蛋磕入碗中,加些许盐然后打散,入油锅炒散,一变色就盛出备用。胡萝卜切丝,不用太细碎。
胡萝卜鸡蛋素包子的做法
1、面团:中筋面粉800克、温水420克、干酵母5克。馅:胡萝卜适量、鸡蛋4个、五香粉适量、鸡粉适量、酱油一点点、盐适量、十三香一点点。420克温水加5克干酵母混合搅拌均匀。分多次加入面粉中混合揉匀,揉成光滑的面团 盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵,内部组织形成蜂窝状即可。
2、胡萝卜洗净,去皮,切成小丁;木耳提前泡发,洗净,切成小碎片。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,倒入热锅中快速翻炒至半熟状态,切成小块或碎末。在一个大碗中,将切好的胡萝卜丁、木耳碎片和炒好的鸡蛋混合。加入葱花、姜末、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀,使馅料味道充分融合。
3、面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克,蚝油1汤匙,十三香3克。面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
4、首先把面发好。鸡蛋打碎,搅拌成鸡蛋液;平底锅热油,到入鸡蛋液炒碎备用。胡萝卜洗净去皮,切成丝。锅内热油放入胡萝卜丝和葱姜末炒熟备用;然后再同样炒熟木耳。胡萝卜1大根、鸡蛋2个、木耳5朵、酵母适量、面粉300克、葱姜沫少许。
5、准备食材:胡萝卜、鸡蛋、面粉、草菇、葱、植物油、鸡精粉、白胡椒粉、芝麻油、盐。 处理胡萝卜:胡萝卜洗净去皮,用擦子擦成细丝,焯水备用。 处理草菇:草菇去蒂洗净,切成细丝,焯水备用。 炒馅料:不粘锅加热植物油,打入鸡蛋液,用筷子搅散至熟,移至一边。
胡萝卜素馅包子的做法
1、胡萝卜素包子馅的做法 材料:胡萝卜素 100 克猪肉馅 200 克葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量鸡精 适量香油 适量步骤:将胡萝卜素洗净切碎,葱姜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制 10 分钟。将腌制好的猪肉馅和胡萝卜素混合均匀,成为包子馅。
2、加入蚝油 十三香 白胡椒粉 盐 食用油和鸡粉。1顺着一个方向,搅拌均匀,胡萝卜素馅就做好了。1发酵好的面团明显膨胀了许多,内部组织呈蜂窝状。1将面团取出,排气揉匀,搓成长条状,切大小均匀的剂子。1用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。(比饺子皮厚哈)1放入适量馅料。
3、主料:面粉500克、胡萝卜3根、酵母粉5克、粉条200克。将胡萝卜去皮切成片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水捞出,将烫好的胡萝卜剁成细末,粉条也用热水烫软捞出切成末,将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中,放入植物油、盐、花椒粉拌匀,尝一下咸味。
4、加入蚝油、十三香、白胡椒粉、盐、食用油和鸡粉。1 顺着一个方向,搅拌均匀,胡萝卜素馅就做好了。1 发酵好的面团明显膨胀了许多,内部组织呈蜂窝状。1 将面团取出,排气揉匀,搓成长条状,切世核吵大小均匀的剂子。1 用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。1 放入适量馅料。
5、取一个蒸锅,加入适量的水,然后将包好的胡萝卜素馅包子放在蒸锅内,盖上锅盖,用旺火蒸10-15分钟。 蒸熟的胡萝卜素馅包子出锅后,撒上适量的葱花和香油,即可享用。胡萝卜素馅包子以胡萝卜为主要成分,富含维生素和膳食纤维,对于促进消化、增强免疫力、保护眼睛等方面都有很好的作用。
6、做法一:胡萝卜素馅包子。食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜238克、鸡蛋2个、木耳15克、食用油25克、盐3克、胡椒粉适量、香菇适量、葱花适量。做法:(1)温水把发酵粉融化。(2)加入面粉。(3)揉成面块,盖上盖子2-3个小时进行发酵。(4)发酵好的面取出来,排气,揉匀。
胡萝卜素馅包子馅的最佳配方
1、材料:胡萝卜素 100 克猪肉馅 200 克葱 适量姜 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量鸡精 适量香油 适量步骤:将胡萝卜素洗净切碎,葱姜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制 10 分钟。将腌制好的猪肉馅和胡萝卜素混合均匀,成为包子馅。
2、加入蚝油、十三香、白胡椒粉、盐、食用油和鸡粉。1 顺着一个方向,搅拌均匀,胡萝卜素馅就做好了。1 发酵好的面团明显膨胀了许多,内部组织呈蜂窝状。1 将面团取出,排气揉匀,搓成长条状,切世核吵大小均匀的剂子。1 用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。1 放入适量馅料。
3、胡萝卜素馅的最佳配方是:胡萝卜3根、鸡蛋3个、鲜香菇6朵、木耳适量、粉丝适量、食用油、生抽、盐、五香粉、鸡粉、香油适量。香菇去梗洗净、木耳泡发洗净,一起切碎丁,胡萝卜去皮后擦丝,粉丝用温水泡软,再切适量葱末备用。
胡萝卜素馅包子的调制方法
1、将胡萝卜素洗净切碎,葱姜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制 10 分钟。将腌制好的猪肉馅和胡萝卜素混合均匀,成为包子馅。将包子馅包入发好的面团中,上屉蒸 15 分钟即可。
2、主料:胡萝卜300g;调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量、面粉适量;把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎,木耳泡发洗干净也剁碎。将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。
3、原料:面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克 ,蚝油1汤匙,十三香3克。面粉和干酵母混合均匀。分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。
4、准备主料:面粉500克,胡萝卜3根。 准备辅料:酵母粉5克,粉条200克,小葱1小把,花椒粉2克,植物油3大勺,食盐5克,水250克。 将胡萝卜去皮切片,放入沸水中汆烫1分钟,捞出过凉水。 将烫好的胡萝卜剁成细末,粉条也用热水烫软捞出切成末。