最好吃的米饭菜谱（特别好吃的米饭）

本篇文章给大家谈谈最好吃的米饭菜谱，以及特别好吃的米饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、炒饭沙拉将剩米饭加热锅中翻炒，加入青豆、玉米粒、胡萝卜丝等等蔬菜炒熟放入冰箱中待其冷却后，加入生菜、番茄、黄瓜等蔬菜一同拌匀之后，加入沙拉酱即可食用。这些是很多使用剩余米饭做出的美食，制作简单、好吃美味。

2、米饭的好吃食谱：鸡肉蘑菇炖饭食材：鸡腿600g、洋葱280g、大米150g、蘑菇适量、黄甜椒200g、红甜椒200g、盐1小勺、白胡椒粉适量、料酒1小勺、高汤适量、海鲜酱油2小勺做法：1)大米淘洗干净，沥干水分备用。

3、胡萝卜炒饭所需材料：米饭1碗、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐适量、葱1段。做法：- 剩米饭拨散，胡萝卜切末，鸡蛋打散，葱切葱花。- 炒鸡蛋并盛出。- 加油炒香葱花，加胡萝卜炒至变色。- 加米饭炒匀，加鸡蛋、盐，快速炒匀，盛出装盘。

4、剩米饭可以转化为多种美味佳肴，以下是一些创意食谱：剩米饭饺子皮烧麦：结合剩余的米饭和饺子皮，以及腊肉、腊肠、香菇和胡萝卜，制作出美味的烧麦。具体做法如下：- 材料准备：剩米饭一碗、饺子皮20张、腊肉50克、腊肠30克、香菇6个、胡萝卜1个、生抽5汤匙、老抽1汤匙。

红烧肉：这道菜以其独特的甜咸适中、肉质酥软而著称，是国人中极为流行的一道佳肴。红烧肉的做法各地不同，但普遍认为咸味应略胜于甜味，以确保其与大米饭的搭配相得益彰。麻婆豆腐：作为川菜中的代表，麻婆豆腐以其麻辣鲜香、口感丰富而深受喜爱。

大米饭配菜家常菜谱有红烧肉、麻婆豆腐、酱焖鱼。红烧肉没错，就是红烧肉，香糯甜咸的味道佐食大米饭真是绝佳的搭配！红烧肉南北做起来在味道上会多多少少有差异，而每个人做起来也会有差异，可谓百人百味。

大米饭搭配好吃简单又方便的菜有：/麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了，真是一道经典的下饭菜。

1、麻婆豆腐：豆腐的嫩滑与麻辣酱汁的香辣完美结合，为米饭增添无限风味。酱爆茄子：炸至酥脆的茄子搭配浓郁的酱料，让米饭变得更具吸引力。手撕包菜：新鲜包菜手撕后与葱姜蒜快炒，清爽口感，搭配米饭极佳。炒饭：剩饭重新焕发生机，加入蔬菜和肉类，丰富的味道适合搭配米饭。

2、道适合搭配米饭的佳肴包括：鱼香茄子煲、西红柿炒鸡蛋、甜酸排骨、土豆焖鸭、宫保鸡丁、虎皮尖椒、香菇焖鸡、椒香罗非鱼、秋葵炒肉和可乐鸡翅。鱼香茄子煲这道菜肴以茄子为主料，经过独特的鱼香调味，与米饭搭配相得益彰，其香浓的口感让人回味无穷。

3、道适合吃米饭的菜：红烧肉、宫保鸡丁、糖醋里脊、酸菜鱼、麻婆豆腐、咖喱鸡肉、东坡肉、葱爆羊肉、麻辣牛肉、藕片炒肉、醋溜土豆丝、干煸豆角、麻婆茄子、红烧鲫鱼、香菇红烧肉、铁板豆腐、青椒炒肉、番茄炒蛋、蒜蓉西兰花、素炒芹菜、粉蒸肉。

4、青椒炒肉青椒炒肉色彩鲜艳，口感清爽，青椒的微苦与肉片的鲜香，是米饭的好搭档。1 番茄炒蛋番茄炒蛋色泽鲜艳，酸甜可口，简单又营养，与米饭相配完美。1 蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花清香爽口，健康的蔬菜搭配，适合米饭食用。素炒芹菜素炒芹菜清香爽口，口感清爽，是米饭的好伴侣。

1、饭店的米饭好吃是用的黑龙江五常大米、黑龙江响水大米等。黑龙江五常大米东北的大米一直在全国都是非常有名的，虽然南方地区也有种植大米的，但是吃起来和东北地区种植出来的大米，口感和味道完全都是不同，其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。

2、要看的快餐店开在什么地方？因为中国地方大，各地人的米饭口感不一样。东北大米，米质较好，质黏，可口。不过价格偏高。快餐可以选用优良的江南大米。

3、什么米蒸米饭香好吃 TOP1：五常大米五常位于黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，平均年降水量608毫米，年日照2629小时，因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。推荐理由：五常大米稻花香，绵软略粘，味道清淡略甜，口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味，糯香满屋。

4、市场上常见的大米有3种，分别是：糯米、粳米、籼米。其中糯米又叫江米，它的外观很明显，颜色乳白（上图就是），江米黏性很强，煮熟后口感很软，比较适合做各种甜品，还可用作酿造醪糟、米酒之类的，很少有人会用它蒸米饭。大家平时说的圆粒米，多数都是粳米。

加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。加盐蒸饭法。

准备一些大米，不管是长粒、圆粒都可以，倒进盆中加水搅拌几下，表面的灰尘就能洗掉。淘米时有些人会用手搓洗大米，这是错误的做法，会使大米表面的水溶性营养大量流失。大米淘好后，不能直接上锅蒸，还少做了一步，所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。

电饭锅米饭的做法：先将米淘洗干净，放入电饭锅内，加入适量的清水。按下电饭锅的煮饭键，等待煮饭完成。煮饭完成后，让米饭在电饭锅内焖一会儿，再开盖享用。注意事项：加水的量要根据米的品种和自己口感来定，一般来说，米和水的比例为1：2-5。

米饭的做法有很多种，以下是几种常见的做法：传统蒸饭蒸饭是最常见的米饭做法。将洗净的米加入适量的水，放入蒸锅中蒸煮。可根据口味加入少许食用油，使米饭更加香滑。蒸饭时要注意水与米的比例，避免过稀或过稠。炒饭炒饭是一种将米饭与其他食材炒制而成的美食。

把大米里的杂物弃掉，拣好，淘洗干净。把洗好的大米适量分放在三个碗里，可以根据自己口味，给碗里加放少许盐，滴两滴香油。再给碗里加水，水的量要在末过大米一个指结高的位置为好。取一蒸锅放在灶上，加半锅凉水，放上笼屉。再把盛有大米的碗，放在笼屉上。