今天给各位分享懒人菜谱最好吃的做法视频的知识，其中也会对懒人做菜菜谱大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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下班回家不知道做什么菜?看看以下菜谱,天天吃着不重样!
麻辣干锅包菜 下饭菜神菜，调味品炒出香味后只需一分钟就起锅。用料包菜 1个（约500克）五花肉 200克，蒜头 3瓣，辣椒干 根据自己情况来定（喜辣者多放点）大料 1个，生抽 3匙，盐 1匙，陈醋 4匙，蚝油 1匙，味精 1小勺，花椒面 1匙，白砂糖 1匙。作法：五花肉切成薄片。
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒；入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟；把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右；出锅淋适量麻油即可。
星期天：白菜炖粉条 脆嫩的白菜，劲道的粉条，鲜美的汤汁，暖心又暖胃。加入排骨或肉丸，营养更上一层楼。小贴士：事先准备好食材，切好配料，缩短烹饪时间。使用多功能料理锅或电饭煲等便捷厨具，解放双手。搭配米饭或馒头，增加饱腹感。
好吃的家常菜做法
1、以下是一些好吃的家常菜的做法： 麻婆豆腐：材料：豆腐、牛肉末、辣豆瓣酱、蒜末、生姜末、葱末、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖、淀粉。做法：将豆腐切成小块。热锅凉油，放入牛肉末炒熟。加入蒜末、姜末、葱末炒香。加入辣豆瓣酱、豆瓣酱炒匀。加入料酒、酱油、盐、糖调味。放入豆腐煮熟。
2、酱香鸡蛋 食材：鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖 做法： 鸡蛋打散，在碗中加入生抽、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐和白糖，再加半碗水调匀成酱汁备用。 锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎熟，加入酱汁，翻炒均匀即可出锅。
3、水晶虾仁 食材：太湖白虾仁300克，姜、高汤、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清、白糖。做法：虾仁洗净控去水，用净布包挤片刻，放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌味，用蛋清、食粉、泡打粉上浆。用盐、味精、料酒、胡椒粉、高汤、糖、水淀粉少许调成芡汁。
4、身边有很多朋友都喜欢下班后自己做饭，但是却苦于厨艺不精，不知道做什么好，今天小编告诉大家几道快速好做的家常菜 青椒鸡蛋 首先处理好食材，先炒两个鸡蛋，盛出备用，再炒青椒，也可以根据自己的喜好搭点配菜，临出锅之前倒入炒好的鸡蛋，就可以出锅了。
5、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
糖醋排骨怎么做
如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
美味的糖醋排骨做法：把排骨冷水下锅，煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，擦去表面水分，葱切小段、姜切小片。锅中放适量油烧热后，放入冰糖小火融化，倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色，把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀。
排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥干待用。小火将冰糖炒化，色泽微黄之后倒入排骨，继续翻炒上色。
糖醋排骨，一道深受喜爱的传统美食，其制作过程独特而诱人。首先，选择新鲜猪肋骨，将其切成适当大小的块状。用姜蒜水轻轻浸泡，以去肉中的腥味，接着用料酒、适量盐和胡椒粉腌制片刻，这一步骤能让排骨更加鲜嫩多汁。在炸制过程中，关键在于控制油温，确保排骨在油中炸至金黄色，外酥内嫩。
今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨”的做法，肉质软烂，轻松脱骨，酸甜可口，味道很棒，有喜欢的赶紧学一下，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。
适合懒人的简易菜谱
1、番茄炒蛋：将番茄切块，鸡蛋打散备用。热锅加油，放入番茄炒至变软，加入盐调味。倒入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭：将剩饭放入微波炉加热一分钟，热锅加油，放入蔬菜丁和肉碎炒熟，加入调味料。将热饭倒入锅中，快速翻炒均匀即可。 懒人意面：将意面煮熟备用。
2、适合懒人有2个简易的菜谱，如下：咸肉焖饭 食材：准备适量大米，洗净。切一些培根丁，青豆丁，胡萝卜丁，大葱丁备用。开始蒸饭：蒸饭时，水可以在米饭上方1cm以下，这样米饭就不会变硬、发粘。锅中倒入少许酱油，上色，搅拌均匀。将切好的食材依次放入蒸锅，一定要压平，以免受热不均。
3、适合懒人的两个简易菜谱如下：咸肉焖饭 准备食材：洗净适量大米，切好培根丁、青豆丁、胡萝卜丁和大葱丁备用。 开始蒸饭：在蒸锅中加水量至米饭上方1厘米以下，倒入少许酱油上色，搅拌均匀。依次放入培根等食材，压平后蒸煮。使用电压力锅或电饭锅均可。
4、以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法： 酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜；清蒸虾口感鲜美；红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜；叉烧是广东特色名菜；豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。
5、鱼香肉丝 这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。原料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
怎样烧糖醋排骨最好吃?
1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
2、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
3、食材准备。把排骨提前浸泡出血水，用厨房纸巾吸干水份。料酒、生抽、老抽、细砂糖、陈醋混合成糖醋汁待用。热锅倒油，码入排骨，煎至排骨两面焦黄。加入冰糖，炒至冰糖融化排骨上色。加入没过排骨的开水，加入八角、生姜片、葱段和调好的糖醋汁；加盖，中小火炖煮45分钟。
4、糖醋排骨的做法如下：用料：肋骨800g、老冰糖50、老陈醋1匙、生抽1匙半、老抽1小匙、白酒1匙、胡椒粉1克、白芝麻少许、香葱少许。此次制作我们选用的是肋排，肋排的质感口感吃起来会比较好。制作的时候要注意，很多人都会穿烫过水。但是到底是冷水下还是热水下，傻傻不明了。
懒人简易版扣肉的做法步骤图,怎么做好吃
制作步骤如下： 五花肉洗净，刮去表面细毛和污垢。 五花肉冷水下锅煮，水开后滤去浮沫。 煮20分钟后捞出，沥去水分。 将五花肉切成5毫米厚的片（如果不好切片，可以先放入冰箱冷藏后再切）。 将肉皮朝下，摆入碗中。 加入1汤匙老抽、1汤匙生抽，用手抹匀，均匀摆放上冰糖。
材料：五花肉、干梅菜、葱、八角、淀粉、生抽、蚝油、糖。首先将干梅菜用水浸泡2小时以上，然后将泡发好的梅菜淘洗干净攥干水分后，放入1勺糖，2勺生抽，1勺耗油和1勺水搅拌均匀。五花肉切成片，一片挨一片铺在碗底，葱切丝。
步骤上锅蒸1个半小时 放置过夜（或者中午做放到晚上）再上锅蒸40分钟 步骤1取出后沥出汤汁 步骤1其余的倒扣在盘子里。滤出的汤汁烧浓回浇在扣肉上 小贴士 扣肉能算上是国民宠儿餐馆大菜了吧。其实家里完全可以炮制出一样软糯适口的。不同于传统做法。不用油炸更健康。
做法：1)将扣肉坯改薄成二指厚。2)再切成半指厚的片状。3)用温水清洗。4)切好的肉片放容器里，加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀。5)将肉片皮在下肉在上，一片一片地在大碗内摆放好；把剩余的肉片填入碗中轻轻压一下，铺平。
扣肉中的扣指当肉蒸熟或者煮熟后，倒盖于碗盘中的过程。把带皮整块五花肉洗净，放入开水中煮至能插入筷子捞出。用牙签把猪皮扎上小孔，越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在肉皮表面上抹点老抽。