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面都有哪些
1、乌冬面：日本的一种粗面条，常用于冷面或热汤面。1 鸡蛋面：以鸡蛋为主要原料制作的面条，颜色金黄，口感滑嫩。1 南方手盘面：南方特有的一种面食，呈圆盘状，又称“圆面”。1 烙面：一种传统面食，制作时需烙烤，具有独特的香味。1 拉面：手工拉制的面条，有宽有细，口感弹牙。
2、大盘鸡皮带面、新疆炒面、拨鱼子、纳仁、豆豆面等都是新疆各地有名的特色面条。 3·青海指甲面片，也叫尕面片 是青海人最喜爱的面食之一，制造也很方便，先将面揉好，再醒20分钟左右，切成短条，两手将短条面压开，拉长，一手拿面条，一手将面条揪成方块下到锅里。
3、面类列举如下：拉面、烩面、刀削面、猫耳面、炒面、卤面、捞面、凉面、杂酱面、大刀面、夹心面、伊面、长寿面、蝌蚪面、疙瘩面、浆面条、糊涂面、糊汤面、芝麻叶面条、固墙手擀面、新疆拉条、盖浇面、油浸面、炝锅面、肉丝面、鸡蛋面、饸络面。
在石家庄美食菜谱里,你最喜欢哪道菜呢?
奶茶推荐油炸马塔和猕猴桃。深入挖掘传统特色美食文化，唱响地方美食“石碑”标志，石家庄市贸易办举办的传统特色美食“石碑”评选活动热火朝天！每天不能回家吃饭的人，如果能在那里的餐馆里吃上一段时间家里的刀剑，就会感到温暖。
河北十大美食排行榜石家庄金毛狮子鱼金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。该菜品历史悠久，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
金毛狮子鱼：金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。鸿宴肘子：在唐山说起煨肘子当首推“鸿宴肘子”。煨肘子在唐山很普遍，据传，起源于上世纪初。
在中高档次的筵席也都有这种风味美食。石家庄金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。该菜品历史悠久，最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
糯米鸡饭团可以做吗?
糯米鸡饭团可以做的亲。配料：糯米500g，鸡腿2个，干香菇6朵，盐，生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺，鸡粉少量，生粉少量，水。做法：糯米浸泡3小时，沥干水后加5g盐，1勺生抽搅拌均匀，上锅蒸40分钟。鸡腿肉切小块，加1勺生抽，1勺蚝油，少量盐，鸡粉，生粉，搅拌均匀腌制半小时。
糯米饭团：将糯米蒸熟后，捏成小团，可以加入红豆沙、黑芝麻、花生等甜馅料，也可以加入咸蛋黄、猪肉松、腌菜等咸馅料，然后用海苔或者荷叶包裹起来，既美观又美味。糯米鸡：这是一道广东的传统美食，将糯米、鸡肉、香菇、腊肠等食材一起蒸煮，糯米吸收了其他食材的香味，味道鲜美。
制作方法是将糯米饭与爆香的腊肠粒、虾米、叉烧、冬菇、笋等切成粒状，加入调味料及芫茜叶，捏成饭团。外面包裹威花纸或鲜腐皮，茶客要时即点即煎。成品皮脆金黄，软韧爽口，齿颊留香，是一款具有特色的美点。