本篇文章给大家谈谈精致菜谱美食简单又好吃,以及精致菜谱美食简单又好吃的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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健康又好吃的简单美食做法
1、三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
2、椒香手撕鸡腿 原材料:鸡腿1个,盐、油适量,大葱1根,姜1块,蒜头3瓣,米酒1勺,美味鲜酱油2勺,麻椒30粒,白砂糖少量。作法: 食材配齐,鸡腿清洗。锅放水,加米酒,2片姜1段葱根,凉水放入鸡腿,煮沸,撇去浮沫。 鸡腿煮熟后捞出,放凉后手撕成条。
3、酥肉做法。(1)猪肉切成半指长的条状,选的肉是五花肉,也可以用里脊肉。(2)用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。(3)加入一个鸡蛋,将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀。(4)整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少量食用油调节。
4、【黑芝麻糊】黑芝麻200克、糯米粉150克、糖粉75克。将黑芝麻清洗干净,控干水分后,放至锅中炒熟;再把炒熟的黑芝麻放到研磨机里磨成粉状。糯米粉放锅中用小火炒至微微泛黄即可。把黑芝麻粉、糯米粉混合到一起,搅拌均匀,装到密封罐子里。
5、豆角烧茄子:清爽的豆角和茄子搭配,口感层次丰富,是夏日餐桌的一股清流。 酸辣土豆丝:土豆丝与辣椒的组合,酸辣爽口,开胃又下饭。 青椒火腿炒鸡蛋:简单易做,火腿和鸡蛋的搭配,营养均衡,适合忙碌的工作日。
什么菜简单又好做又好吃
青椒肉丝是一道很经典的家常菜,特别的下饭,做法也比较简单,首先要做的就是将肉切成细丝,辣椒也切成丝,炒锅里面放适量的油,热锅凉油放入肉丝翻炒,炒均匀之后加一些酱油进去,这样可以上色,最后倒入切好的青椒丝,一起翻炒,炒均匀之后就可以加调味料了,为了让其味道更加的好吃,可以勾芡汁淋进去,这样味道更加的好。
土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。
番茄炒蛋-材料:鸡蛋、新鲜番茄、盐、糖、葱花。-做法:鸡蛋打散后下油锅快速翻炒至半熟,再加入切块的番茄,加盐和少许糖调味,炒至番茄出汁即可撒上葱花出锅。清炒时蔬-材料:任何喜欢的时令蔬菜,如西兰花、菠菜、豆芽等,蒜末、盐。
做什么菜好吃又简单 西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了!懒人必会的一道美食,制作非常简单!我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。把鸡蛋打到碗里搅拌,起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出来备用,再放入西红柿直至炒出汁来!这时,再将炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄继续翻炒,充分融合在一起。
选择时令蔬菜,如菠菜、西兰花或者雪豆等,洗净后切成适口大小。热锅冷油,先爆香蒜末,然后迅速将蔬菜倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至蔬菜变色即可出锅。这样做出的蔬菜既保持了脆嫩口感,又非常营养健康。黄瓜拌木耳 这道凉菜简单爽口,适合夏天食用。
什么菜又好吃又方便做
西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了!懒人必会的一道美食,制作非常简单!我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。把鸡蛋打到碗里搅拌,起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出来备用,再放入西红柿直至炒出汁来!这时,再将炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄继续翻炒,充分融合在一起。 酸辣土豆丝 酸辣土豆丝也是一道制作极为简单的菜肴。
番茄炒蛋-材料:鸡蛋、新鲜番茄、盐、糖、葱花。-做法:鸡蛋打散后下油锅快速翻炒至半熟,再加入切块的番茄,加盐和少许糖调味,炒至番茄出汁即可撒上葱花出锅。清炒时蔬-材料:任何喜欢的时令蔬菜,如西兰花、菠菜、豆芽等,蒜末、盐。
土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。
非常好吃几道特色菜好吃又简单厨房小白也能做
1、孜然烤土豆片所需食材:土豆 2个孜然粉孜然粒辣椒粉生抽盐白芝麻葱花制作步骤: 将土豆切成薄片,准备好辣椒面、孜然粉、孜然粒、白芝麻。 放入锅中煎至两面金黄,加入一勺生抽、少许盐,再放入配料翻拌均匀,撒上葱花即可。
2、蒜香鸡翅:鸡翅切对半,生抽料酒奥尔良粉各一勺,少许黑胡椒下姜片葱抓匀,腌制半小时,热油下锅炸至金黄捞出油,热下蒜末炒香;下鸡翅,生抽一勺白糖半勺,炒匀,撒上葱花即可。
3、辣椒炒肉 用料:姿备悔 猪腿肉250克左右,青椒8个,酱油1勺,姜3小块,老抽1勺,蒜一头。做法:准备食材洗干净,肉是猪腿肉,辣椒我建议用螺丝椒和线椒。辣椒斜刀切段, 姜蒜我都是用拍的 (感觉用拍的会更有味道),肉要肥瘦分开切片,刀工好的话肉切薄片一点口感会更好。
4、红烧豆腐 食材 老豆腐:1块 葱姜蒜末:适量 生抽:2汤匙 老抽:1茶匙(用于上色)糖:1茶匙 盐:适量 水淀粉:适量(勾芡用)食用油:适量 步骤 切豆腐:将老豆腐切成小块,用厨房纸巾吸去表面水分。
5、九款超级好吃的下饭菜! 小白也能轻松学会! 农家小炒鸡: 鸡腿去骨切小块,少许盐,一勺料酒一勺生抽,一勺淀粉抓匀腌制30分钟; 青红辣椒切块备用; 油炒香葱蒜倒入鸡肉, 炒至鸡肉表面微黄色; 加入青红辣椒一勺,蚝油加一勺,生抽半勺,老抽翻炒两分钟即可。
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
1、五花肉炒蒜薹 所需食材:- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法: 将五花肉切片。 蒜薹切段,辣椒切块。 热锅加油,放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至熟软。
2、土豆炸酱面 - 食材:肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法: 将面粉和鸡蛋混合均匀,饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中,加入土豆炸酱,黄瓜、豆芽和胡萝卜,拌匀即可。
3、五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。