糍粑的做法大全（桂东黄糍粑的做法大全）

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本文目录一览：

1、糍粑入清水煮沸，出锅加入红糖或者白糖，做成糍粑甜汤食用。蒸糍粑糍粑放入锅中，蒸熟，撒上白糖即可食用。糍粑丸子将糍粑搓成丸子，和肉片、菜梗、香菇、墨鱼、大蒜、辣椒等一起拌炒，香辣可口，是餐桌上的一道好菜。

2、买回来的糍粑的各种吃法：烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。烤糍粑买回来的原味的糍粑，可以在烤火的时候放到上面，烤烤的脆脆的咬上去一口，外脆里嫩，感觉到牙龈都要酥掉了，也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠，一起烤着吃，也是非常好吃的，有肉有主食，营养价值丰富。

3、糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。特别是芝麻白糖馅的，火上一烤，里面的白糖融化，芝麻散发出香味，真的是看着就好吃。

4、糯米糍粑的吃法有很多种，以下列举几种吃法：香煎糍粑：首先将糍粑切块，鸡蛋打散备用。接着将白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。然后在锅里放一点点油，将每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅煎至两面金黄即可。红糖糍粑：食材需要糯米粉、温水、红糖等。

1、原味糍粑：将糯米浸泡2-3个小时，然后沥干水分。再将浸泡好的糯米放入搅拌机中，加入适量的水搅打成糊状。将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中，蒸15-20分钟，至熟透。取出后，待稍微晾凉后，用手揉成团状，即可切成小块食用。

2、紫薯糯米糍粑：- 蒸熟紫薯并捣成泥。- 与糯米粉、白糖和清水混合，揉搓成面团。- 包入芒果干，形成糍粑。- 蒸熟后，根据喜好点缀。香橙糯米糍粑：- 挤出橙汁与糯米粉、白糖和水混合。- 揉搓成面团，包入水果丁。- 蒸熟后，撒上椰丝作为装饰。花生糯米糍粑：- 炒香花生并压碎。

3、糍粑的5种家常做法包括：蒸糍粑、煎糍粑、烤糍粑、糍粑糖水、糍粑炒菜。蒸糍粑是最简单的做法，只需将糍粑放在蒸锅上，用中火蒸10-15分钟，直到糍粑变软即可。蒸好的糍粑口感软糯，可以搭配豆浆或牛奶作为早餐，营养又美味。

4、做法一：准备的食材，糍粑300克，红糖适量；糍粑切成小块；锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸；煎至金黄，翻面煎炸另一面；加入适量的红糖；加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。做法二：准备好糯米粉，里面加入温水，揉成光滑的面团。

5、做法：a. 糯米提前浸泡，蒸熟备用。b. 猪肉馅中加入切碎的葱姜，调入酱油、盐和胡椒粉拌匀。c. 青菜洗净切末，豆腐干切丁。d. 将肉馅、豆腐干和青菜末混合，加入适量的水淀粉拌匀。e. 将混合好的馅料包入蒸熟的糯米中，用手揉成圆形糍粑。f. 锅中放少量油，将糍粑两面煎至金黄即可。

买回来的糍粑的各种吃法：烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。烤糍粑买回来的原味的糍粑，可以在烤火的时候放到上面，烤烤的脆脆的咬上去一口，外脆里嫩，感觉到牙龈都要酥掉了，也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠，一起烤着吃，也是非常好吃的，有肉有主食，营养价值丰富。

烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。

糍粑蒸着吃将糍粑放入锅中蒸熟，撒上白糖即可食用。这种吃法简单快捷。糍粑丸子将糍粑搓成丸子状，与香菇、墨鱼、青菜、肉、大蒜、辣椒等食材一起炒制。这样制作的糍粑丸子香辣可口，是一道美味的高歼菜肴。

油炸糍粑：将糍粑切成小块，放入热油中炸至金黄色，表面酥脆，内部糯软，口感丰富。这是一种非常常见的食用方法，既可以当零食，也可以作为早餐。糖水糍粑：将糍粑切成小块，放入糖水中煮熟，然后加入各种配料，如红豆、花生、枸杞等。这种食用方法口感丰富，甜而不腻，非常适合夏天食用。

糍粑汤圆：将糍粑揉成小球，包入红豆、芝麻等馅料，放入糖水中煮熟。糍粑汤圆口感糯软，馅料香甜，是一道美味的传统甜品。糍粑蛋糕：将糍粑压扁成蛋糕的形状，放入模具中，铺上奶油、水果等装饰。糍粑蛋糕既有蛋糕的美味，又有糍粑的特色。